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Para-Anisylalkohol

Q: Is Para-Anisylalkohol natural or synthetic?

. Extraction: Synthetisch durch Reduktion von Anisaldehyd hergestellt. Kommt natürlicherweise in Anis und Vanille vor. Einfache, kostengünstige Synthese..

BLÜTEN / süß · Anis · blumig

Para-Anisylalkohol

Category	BLÜTEN
Subcategory	süß · Anis · blumig
Origin
Volatility	Herznote
Botanical	N/A — synthetisches Molekül (kommt natürlich in Anis, Vanille vor)
Appearance	weiß bis blassgelbe Flüssigkeit bis fest
Producing Countries	China, Indien, Deutschland, Vereinigte Staaten
Pyramid	Herz

Süß, blumig-anisig mit einer warmen, weißdornartigen Note. Paraanisylalkohol riecht in warmer Sonne nach Weißdornblüten – pudrig, süß, mit einem dezenten Anis-Unterton.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Süß, warm, blumig-anisig. Pudrige, weißdornartige Qualität. Milder als Anisaldehyd, weniger rein anisisch als Anethol. Eine sanfte, warme Süße – angenehm und unumstritten. Mäßige Zähigkeit.

Evolution over time

Immediately

Süßer, warmer, blumig-anisiger Auftakt. Weißdornähnlich.

After a few hours

Pudrig-süßes Herz. Sanft und abgerundet.

After a few days

Warmer, weicher Ausklang. Mäßige Haltbarkeit.

The Full Story

CAS 105-13-5. 4-Methoxybenzylalkohol. Ein einfacher aromatischer Alkohol mit einem süßen, blumigen, anisartigen Charakter. Der Duft ist warm, pudrig-süß, mit einer weißdornähnlichen Blütigkeit und einem subtilen Anis-Vanille-Unterton.

Para-Anisylalkohol ist sanfter als Anisaldehyd (mit dem er strukturell verwandt ist – Alkohol vs. Aldehyd) und weicher als Anethol. Er verleiht eine warme, süß-blumige Qualität, die unaufdringlich und angenehm ist. Das Molekül kommt natürlich in Anis, Vanille und verschiedenen Blumen vor.

In der Parfümerie wird es als süß-blumiger Modifikator in pudrigen, Mimosen- und Weißdorn-Akkorden verwendet. Sein milder Charakter macht es eher zu einem Mischwerkzeug als zu einer dominanten Note.

Diese Note in Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Entdeckungsset.

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Verwandt: Acerola-Blüte · Albizia · Anisaldehyd · Apfelblüte · Schleierkraut · Karthäusernelke · Kanonenkugelblume · Baumwollblüte

Did You Know?

Did you know?

Paraanisylalkohol ist eines der „Vanillin-Satelliten“-Moleküle – Verbindungen, die neben Vanillin in Vanilleschoten vorkommen und zusammen das volle Vanille-Dufterlebnis erzeugen. Reines Vanillin riecht im Vergleich zu echter Vanille flach, was teilweise darauf zurückzuführen ist, dass ihm unterstützende Moleküle wie Paraanisylalkohol, Anisaldehyd und Guajakol fehlen.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Synthetisch durch Reduktion von Anisaldehyd hergestellt. Kommt natürlicherweise in Anis und Vanille vor. Einfache, kostengünstige Synthese.

Molecular Formula	C8H10O2
CAS Number	105-13-5
Botanical Name	N/A — synthetisches Molekül (kommt natürlich in Anis, Vanille vor)
IFRA Status	Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms	ANISALKOHOL · 4-METHOXYBENZYLALKOHOL
Physical Properties
Appearance	weiß bis blassgelbe Flüssigkeit bis fest
Boiling Point	259,00 bis 260,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point	230,00 °F. TCC (110,00 °C)
Specific Gravity	1,10800 bis 1,11600 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,54200 bis 1,54600 @ 20,00 °C.
Melting Point	23,00 bis 25,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Modifier in pudrigen, Mimosen- und Weißdornkompositionen. Para-Anisylalkohol verleiht eine sanfte, süß-blumige Wärme. Er wirkt in pudrig-blumigen Akkorden, Mimosenrekonstruktionen und als süßer Modifikator in verschiedenen Blumenkompositionen. Weniger intensiv als Anisaldehyd, aber geschmeidiger und anpassungsfähiger als Mischstoff.