FRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE / fruchtig · süß · tropisch
Rambutan
Category
FRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE
Subcategory
fruchtig · süß · tropisch
Origin
Volatility
Kopfnote
Botanical
Nephelium lappaceum
Appearance
N/A (tropische Frucht; verwendet als olfaktorische Beschreibung)
Odor Strength
Mittel bis stark
Producing Countries
Indonesien, Malaysia, Thailand
Pyramid
Oben
Eine tropische Frucht aus Südostasien (Nephelium lappaceum, Sapindaceae), die eng mit Litschi und Longan verwandt ist – durchscheinendes Fruchtfleisch um einen einzelnen Samen, gekennzeichnet durch eine berühmt stachelige, haarige rote Schale. In der Parfümerie ist Rambutan eine Fantasy-/Konzept-Rekonstruktion, litschinahe, aber etwas süßer und traubenartiger, ohne kommerziell erhältlichen Extrakt im Handel.
Als Rekonstruktion öffnet Rambutan fruchtig-rosig, etwas süßer als Litschi, mit einem tanninhaltigen Traubenschalenakzent, der das Herz hebt. Innerhalb der ersten Stunde tritt das Rosen-Violett-Ionon-Damascenon-Rückgrat hervor und der Akkord stabilisiert sich zu einer eher fruchtig-floralen Signatur als zu einer einzelnen Fruchtidentität. Auf der Haut hält es selten länger als zwei Stunden an.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Der Duft ist süß und frisch, erinnert an Litschi.
After a few hours
After a few hours
Er entwickelt sich zu einem tieferen fruchtigen Aroma mit subtilen floralen Noten.
After a few days
After a few days
Der Duft legt sich auf eine warme, süße Basis.
The Full Story
Rambutan (Nephelium lappaceum) ist eine tropische Frucht aus der Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae) und ein naher Verwandter von Litschi, Longan und Pulasan. Ursprünglich aus dem malaiischen Archipel stammend und heute in ganz Südostasien (Indonesien, Thailand, Malaysia, die Philippinen) angebaut, besitzt sie dieselbe durchscheinende, saftige Fruchtfleisch-um-einen-Samen-Struktur wie ihre Verwandten, mit einem etwas süßeren, traubenähnlichen Geschmack und einer berühmt stacheligen, haarigen Schale. Der Name stammt vom malaiischen rambut — Haar.
Hat Rambutan keinen kommerziellen Parfüm-Extrakt. Das flüchtige Profil der Frucht wird von Wasser und kurzkettigen Estern dominiert, die bei der großtechnischen Extraktion nicht erhalten bleiben, und im Gegensatz zur Litschi — die mittels GC-MS analysiert und umfangreich rekonstruiert wurde — ist Rambutan weitgehend außerhalb der Kataloge der großen Lieferanten geblieben. Jede 'Rambutan'-Note in Düften ist ein rekonstruiertes Akkord, molekülweise aufgebaut aus Damascenon (CAS 23696-85-7) [A], β-Ionon, γ-Dekalacton und einer kleinen Palette von Estern — ähnlich einer Litschi-Rekonstruktion, aber leicht in Richtung Traube und Rose verschoben.
Quellen & Hinweise
[A] PubChem CID 5366074 — β-Damascenon, CAS 23696-85-7, C₁₃H₁₈O. Das Pflaumen-Rosen-Keton, das zentral für die meisten fruchtig-blumigen Rekonstruktionen im Litschi-Trauben-Register ist. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5366074.
Did You Know?
Did you know?
Rambutan, Litschi, Longan und Pulasan gehören alle zur Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae) und teilen das durchscheinende, saftige Fruchtfleisch um einen einzelnen Samen. Von den vieren hat nur die Litschi eine bedeutende Präsenz in der Parfümerie, und selbst diese ist eine Rekonstruktion. Das malaiische Wort „rambut“ bedeutet Haar: Rambutan lässt sich wörtlich mit „haarig“ übersetzen.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Nicht anwendbar. Es gibt kein kommerzielles Rambutan-Ätherisches Öl, Absolue oder CO₂-Extrakt; das flüchtige Profil der Frucht wird von Wasser und kurzkettigen Estern dominiert, die bei der Extraktion im Parfümbereich nicht erhalten bleiben. Jegliches „Rambutan“ in Düften ist ein rekonstruiertes Akkord.
Molecular Formula
N/A (Fruchtnote; kein einzelnes Molekül)
CAS Number
N/A (Frucht; kein handelsübliches ätherisches Öl im Handel)
Botanical Name
Nephelium lappaceum
IFRA Status
Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms
BEHÄRTE FRUCHT
Physical Properties
Odor Strength
Mittel bis stark
Appearance
N/A (tropische Frucht; verwendet als olfaktorische Beschreibung)
In Perfumery
Rambutan ist ein Fantasy-/Konzeptakkord, kein Rohstoff. Er bildet eine Brücke zwischen Litschi und Traube in der Rekonstruktionspalette, oft aufgebaut um Damascenon, β-Ionon und eine kleine Esterpalette. Er wird in keiner aktuellen Première Peau Komposition verwendet.
