Ravensara

NatürlichHÖLZER UND MOOSEholzig · aromatisch · warm
HerzPyramide
3/5Intensität
12hHaltbarkeit
1Herkünfte
Exemplar
Ravensara Parfumrohstoff
Herz
Cryptocarya agathophylla (Syn. Ravensara aromatica)
Definition

Kampfergrün, leicht anissüß, deutlich madagassisch. Ravensara-Öl riecht nach Eukalyptus gekreuzt mit Anis – frisch, medizinisch, hell.

HOLZIG ZITRUSARTIG WÜRZIG SÜSS BALSAMISCH WARM|WARM FRISCH KAMPFERARTIG
Ravensara, Ravensara-Öl, madagassisches Aromaholz
Typ
Zutat
Duftfamilie
Holz
Quelle
Holz
Chemische Klasse
komplex natürlich (ätherisches Öl)
Messwerte
Pyramide
TKopf
HHerz
BBasis
3/5Intensität
Mittel
Geruchsintensität
Haltbarkeit auf dem Riechstreifen
12Stunden
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
Erzeugerländer
Madagaskar

Duft

Kampfergrün, anissüß, hell und rein. Weniger herb als Eukalyptus, weniger süß als Estragon (der auch Methylchavicol enthält). Eine eindeutig madagassische Helligkeit – etwas tropisch-frisches, das europäische Aromen nicht bieten.

Die ganze Geschichte

Ravensara (Ravensara aromatic a) ist ein in Madagaskar heimischer Baum aus der Familie der Lorbeergewächse. Das ätherische Öl, das durch Dampfdestillation aus den Blättern gewonnen wird, hat ein besonderes Profil: kampfergrün, mit einer leichten anisähnlichen Süße und einer klaren, frischen Helligkeit.

Das Öl wird dominiert von Methylchavicol (Estragol), Limonen und Sabinen. Der Estragolgehalt verleiht die anis-süße Qualität, die Ravensara von Eukalyptus unterscheidet. Es gibt auch eine besondere „madagassische“ Note – eine gewisse Helligkeit und Klarheit.

Oft wird es mit Ravintsara (Cinnamomum camphora, angebaut in Madagaskar, das von 1,8-Cineol dominiert wird) verwechselt, doch echtes Ravensara ist Methylchavicol-dominiert. Es handelt sich um zwei verschiedene Arten mit unterschiedlichen chemischen Zusammensetzungen.

In der Parfümerie wird Ravensara in aromatischen, krautigen und frischen Kompositionen verwendet. Die Kombination aus Kampfer, Anis und klarem Grün in einem einzigen Öl bietet eine Komplexität, die synthetische Einzelnoten nicht erreichen.

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Verwandt: Erle · Alpha Humulen · Amaranth · Amberever · Amburana-Rinde · Antillone · Apfelbaum · Ravintsara

Extraktion & Chemie

Extraktionsmethode

Wasserdampfdestillation von Blättern von Ravensara aromatica. Produktion ausschließlich in Madagaskar. Ausbeute ca. 1-2 %. Wichtig: Nicht dasselbe wie Ravintsara (Cinnamomum camphora ct. cineole).

Formel
Komplexe Mischung; Hauptbestandteil: Methylchavicol / Estragol (C₁₀H₁₂O, ~85-90%)
CAS
91770-56-8
Botanische Bezeichnung
Cryptocarya agathophylla (Syn. Ravensara aromatica)
Aussehen
Blassgelbe bis bernsteinfarbene viskose Flüssigkeit
Geruchsintensität
Mittel
Beständigkeit
6–12 Stunden
Synonyme
Ravensara, Ravensara-Öl, madagassisches Aromaholz
IFRA-Status
Siehe Hinweis

Eingeschränkt (enthält Estragol und Safrol)

Physikalische Eigenschaften
Brechungsindex
1.495-1.510

In der Parfümerie

Natürliches aromatisches Material aus Madagaskar. Methylchavicol-dominantes Profil mit kampfergrüner Frische. Funktioniert in aromatischen, pflanzlichen und frischen Kompositionen. Unterscheidet sich von Ravintsara (andere Pflanze, andere Chemie). Funktioniert mit Zitrus-, Kräuter- und grünen Noten.

Rolle in der Formel
01Modifikator
02Grundlage
03Signaturnote
04Hebemittel
05Vermischer
06Volumenaufbauer
Erhältlich als
ätherisches Öl

Siehe auch

8 Noten
Javanol holzig · cremig · sauber Oud holzig · animalisch · rauchig Iso E Super holzig · ambra · Samt Sandelholz holzig · blumig Zedernholz holzig · trocken · sauber Ravintsara aromatisch · cineolartig · frisch · würzig Hiba holzig · reichhaltig · balsamisch Norlimbanol™ holzig · trocken · ambrig
Die sieben Extraits
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