Reseda

Die Pflanze

Reseda (Reseda odorata) ist eine Blütenpflanze aus der Familie der Resedagewächse und unter vielen Namen bekannt, darunter Mignonette. Sie ist ein einjähriges Kraut mit verzweigten, aufrechten Stängeln, die bis zu 80 Zentimeter hoch werden. Die duftende Blüte hat sechs weiße bis gelbliche oder grünliche Blütenblätter, von denen die oberen jeweils in drei schmale, fingerartige Zipfel geteilt sind. In der Blütenmitte sitzen bis zu etwa 25 Staubblätter mit großen, herabhängenden orangefarbenen Staubbeuteln. Die Pflanze wird seit langem wegen ihrer duftenden Blüten als Zierpflanze gehalten.

Herkunft und Anbau

Die Pflanze stammt wahrscheinlich aus dem Mittelmeerraum, findet sich aber als eingeführte Art in vielen Teilen der Welt gelegentlich auch verwildert. Schon Plinius und die Römer kannten sie. Um stark duftende Blüten hervorzubringen, braucht die Mignonette einen nährstoffreichen, fruchtbaren, sauberen Boden mit viel Sonne und reichlich Wasser. Sie wird in den meisten Gebieten einjährig kultiviert, kann in Zone 10 aber zweijährig sein, und sie sät sich leicht selbst aus. Bienen lieben die Mignonette, weil sie reichlich Nektar liefert.

Duftchemie

Die Theaspirone sind als natürliche Bestandteile des Tabakaromas bekannt und leiten sich, wie die Ionone, von Carotinoid-Vorstufen ab.

Geschichte und Name

Die Mignonette soll zuerst in den Süden Frankreichs eingeführt worden sein, wo man sie unter dem Namen Mignonette willkommen hieß. Weitere Belege für ihren Anbau und ihre Verbreitung in Gärten gibt es erst ab 1752, als in den botanischen Gärten von Chelsea in England Saatgut angezogen wurde. In London wurde die Mignonette rasch sehr beliebt und auf Balkonen in Töpfen gezogen. Man glaubte, ihr Duft auf den Straßen schütze die Bewohner vor den schädlichen Wirkungen der schlechten Luft, die vom Fluss und von den Müllhalden herüberzog. Manche Menschen mit empfindlicher Nase hielten ihren Geruch für das Haus zu kräftig.

Napoleon soll Samen für den Garten der Kaiserin Joséphine im Schloss Malmaison gesammelt haben. Sicher ist, dass die Kaiserin Mignonette in ihren Gärten ziehen ließ. In der viktorianischen Blumensprache bedeutet die Mignonette „Ihre Vorzüge übertreffen Ihre Reize“.

Der französische Name mignonette bedeutet „kleiner Liebling“. Der Ursprung des Namens „mignonette“ bleibt ein Rätsel. Der lateinische Name leitet sich von resedare ab, „lindern“, weil man die Pflanze für nützlich bei der Heilung von Prellungen und Schmerzen hielt. Man schrieb der Pflanze früher magische Kräfte zu und glaubte, ihr Duft könne bestimmte durch die Luft übertragene Krankheiten abwehren.

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