Blassgelbe bis gelbe klare Flüssigkeit mit intensiv süßem, blumigem, cremigem Duft
Producing Countries
Komoren, Madagaskar, Philippinen, Indonesien
Pyramid
Herz
Reichhaltige, narkotische, jasmin-puddingartige Süße mit einer cremigen, bananenähnlichen Note. Ylang extra ist der feinste Fraktion der Ylang-Destillation – die blumigste, intensivste und konzentrierteste.
Reichhaltige, narkotische, Jasmin-Pudding-Süße. Cremig-bananenartige Qualität mit einem würzigen (nelkenartigen) Unterton durch Eugenol. Blumiger und transparenter als niedrigere Ylang-Sorten. Weniger schwer als Ylang II oder III. Eine leuchtende, fast essbare Süße – Vanillesoße, Jasmin, tropische Früchte. Auf dem Löschpapier bleibt der blumig-süße Charakter mit allmählicher Erwärmung bestehen.
Die hochwertigste Fraktion, die durch fraktionierte Destillation von Cananga odorata-Blüten gewonnen wird. Die Ylang-Ylang-Destillation erzeugt vier Qualitäten (Extra, I, II, III); das 'Extra' ist die erste gesammelte Fraktion und enthält die leichtesten, blumigsten Komponenten.
Der Duft ist intensiv blumig, süß und narkotisch, mit einer besonderen Jasmin-Vanille-Bananen-Note. Wichtige Aromastoffe sind Linalool, Geranylacetat, Benzylacetat, Methylbenzoat und Para-Cresylmethyläther. Die Extra-Qualität ist am reichsten an Linalool und am leichtesten in der schwereren Sesquiterpen-Fraktion, die die niedrigeren Qualitäten kennzeichnet.
Ylang-Ylang Extra wird in hochwertigen blumigen Kompositionen verwendet, bei denen der feinste, transparenteste Ylang-Charakter gewünscht ist. Die niedrigeren Qualitäten (I, II, III) sind zunehmend schwerer, weniger blumig und günstiger – sie werden in funktionalen Düften und Seifenparfümerie eingesetzt.
Ylang-Ylang bedeutet auf Tagalog „Blume der Blumen“. Auf den Philippinen und in Indonesien werden Ylang-Ylang-Blüten in der Hochzeitsnacht auf die Betten frisch vermählter Paare gestreut – eine Tradition, die in der Überzeugung verwurzelt ist, dass der Duft das romantische Verlangen verstärkt. Moderne Forschungen haben bestätigt, dass Ylangöl tatsächlich den Blutdruck und die Herzfrequenz senkt, was seine traditionelle Assoziation mit Entspannung und Intimität erklären könnte.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Fraktionierte Wasserdampfdestillation frischer Cananga odorata-Blüten. Der Extra-Grad wird während der ersten 1–2 Stunden einer 15–20-stündigen Destillation gesammelt. Der Ertrag der Extra-Sorte beträgt ca. 0,5–1 % aus Blüten. Hauptproduktion in Madagaskar, auf den Komoren und auf Réunion. Die Komoren (Anjouan, Mohéli) produzieren den Großteil des weltweiten Ylangöls. Die Blumen werden im Morgengrauen, wenn der Gehalt an flüchtigen Bestandteilen ihren Höhepunkt erreicht, von Hand geerntet.
Blassgelbe bis gelbe klare Flüssigkeit mit intensiv süßem, blumigem, cremigem Duft
Flash Point
170,00 °F. TCC (76,67 °C.)
Specific Gravity
0,94800 bis 0,96800 @ 25,00 °C.
Refractive Index
1,49700 bis 1,51100 @ 20,00 °C.
In Perfumery
Herznote in blumigen, bernsteinfarbenen und narkotischen Kompositionen. Ylang-ylang Extrakt bietet den feinsten Ylang-Charakter – intensiv blumig ohne die Schwere der niedrigeren Qualitäten. Er ist zentral für weiße Blumenbouquets aus Jasmin, Ylang und Tuberose sowie für bestimmte grundlegende Bernsteinstrukturen. Das Material funktioniert sowohl in maskulinen als auch in femininen Kompositionen; seine würzige Qualität verbindet sich mit Fougère-Traditionen.
