N/A — no absoluto comercial; usado como nota de espacio aéreo o fantasía
Odor Strength
Medio
Producing Countries
Argentina, Brasil, Chile, Perú
Pyramid
Corazón
Una flor que apenas huele. La mayoría de los cultivares de alstroemeria no tienen aroma — se cultivan por su color y duración en jarrón, no por su fragancia. En perfumería, "alstroemeria" es una nota de fantasía: una invención del perfumista sobre lo que esta flor sudamericana silenciosa y vibrante podría decir si hablara.
La flor comercial: nada. Coge una alstroemeria del cubo de un florista, presiona tu nariz contra ella — obtienes tallo húmedo, celulosa verde cortada y silencio. Las especies raras perfumadas (A. caryophyllaea y su híbrido 'Sweet Laura') emiten un leve aliento terpenico: verde, ligeramente especiado por el cariofileno, con un toque herbal-ocimeno que desaparece a un brazo de distancia. Se percibe más como hoja triturada que como flor. El acorde fantasioso creado por los perfumistas — puro, dulce-verde, tropical-frutal — no tiene relación química con las emisiones reales de la planta.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Nada. La flor comercial no tiene aroma. Un ramo de floristería solo ofrece verdor de tallo cortado y celulosa húmeda — silencio botánico.
After a few hours
After a few hours
No aplicable para la flor real. En una reconstrucción de acorde fantasía: la cima floral-verde pura (linalool, ocimeno) se diluye, dejando una leve dulzura de éster y un cuerpo transparente, casi ceroso.
After a few days
After a few days
El acorde se desvanece en un susurro floral limpio y abstracto — parecido a la piel, apenas distinguible de los almizcles base que lo sostienen. No hay persistencia natural que mencionar.
The Full Story
Alstroemeria (familia Alstroemeriaceae, ~80 especies, endémicas de Sudamérica) es una de las flores cortadas más populares del mundo. Olfativamente, es casi muda. Prácticamente todos los híbridos comerciales no producen fragancia detectable. La flor fue cultivada para la longevidad en un jarrón — dos semanas, a veces tres — y por las franjas saturadas en sus pétalos. El aroma nunca fue el objetivo.
La Excepción
Un puñado de especies silvestres sí produce compuestos volátiles. Alstroemeria caryophyllaea, nativa del Bosque Atlántico del sureste de Brasil, emite un sesquiterpeno no identificado. El cultivar 'Sweet Laura', criado a partir del stock de A. caryophyllaea, es una de las pocas alstroemerias comerciales con aroma detectable. El análisis de espacio de cabeza por GC-MS (Aros et al., Journal of Experimental Botany, 2012) identificó tres terpenos principales en sus emisiones: (E)-cariofileno, humuleno (alfa-cariofileno) y un compuesto similar al ocimeno, con mirceno como componente menor. Un estudio de 2022 (Aros, Suazo, Medel & Ubeda, Horticulturae 8(1):65) confirmó que los monoterpenos y ésteres dominan los híbridos aromáticos, con 17–19 compuestos orgánicos volátiles detectados — pero incluso estas líneas aromáticas producen fragancia solo en la anafase, y en niveles muy por debajo de lo que requeriría una extracción comercial.
En perfumería: pura invención
No existe aceite esencial, absoluto ni extracto CO2 de alstroemeria. No hay extracción comercial. Cuando un perfumista menciona 'alstroemeria' como nota, está construyendo una ficción — un acorde que interpreta la identidad visual de la flor (brillante, rayada, tropical) en lenguaje olfativo. Tales acordes suelen combinar moléculas florales puras (linalool, beta-ocimeno), ésteres frutales ligeros y cualidades verdes (cis-3-hexenol) para producir algo aireado, dulce-verde y ligeramente tropical. El resultado no debe nada a la química real de la flor.
Taxonomía
A pesar del nombre común 'lirio peruano', Alstroemeria no es un verdadero lirio (familia Liliaceae). Pertenece a Alstroemeriaceae, una pequeña familia de monocotiledóneas con cuatro géneros y ~254 especies. El género fue nombrado por Carl Linnaeus en 1762 en honor a su alumno Clas Alströmer, un barón sueco que recolectó semillas en Cádiz y las envió a Uppsala.
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Did You Know?
Did you know?
El género lleva el nombre de Clas Alströmer (1736–1794), un barón sueco y estudiante de Linneo, quien recolectó las primeras semillas de un jardín en Cádiz, España, y las envió por correo a Uppsala. Linneo describió el género en 1762. A pesar del nombre común "lirio peruano", la planta no está relacionada con los verdaderos lirios (Liliaceae), sino que pertenece a su propia familia, Alstroemeriaceae.
Extraction & Chemistry
Extraction method: No existe extracción comercial. Las flores de alstroemeria producen emisiones volátiles insignificantes; la mayoría de los cultivares son completamente inodoras. Los genotipos aromáticos raros (por ejemplo, cv. 'Sweet Laura') emiten terpenos detectables solo en la antera y en cantidades muy inferiores a lo que cualquier método de extracción podría producir económicamente. Se han realizado capturas de espacio de cabeza y análisis por GC-MS con fines de investigación (Aros et al., J. Exp. Bot. 2012; Aros et al., Horticulturae 2022), pero nunca se ha comercializado destilación, enfleurage o extracción con solventes de alstroemeria. En perfumería, la nota se reconstruye completamente a partir de materiales sintéticos y naturales no relacionados con la flor.
Molecular Formula
N/A — el análisis del espacio de cabeza muestra trazas de linalool, limoneno, beta-ocimeno
CAS Number
N/A — flor natural, sin un CAS único
Botanical Name
Alstroemeria spp.
IFRA Status
No aplicable — no existe extracto comercial ni aislado. Las restricciones de IFRA se aplican solo a los componentes sintéticos individuales utilizados para construir un acorde de fantasía de alstroemeria.
Synonyms
LIRIO PERUANO · LIRIO DE LOS INCAS
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
N/A — no absoluto comercial; usado como nota de espacio aéreo o fantasía
In Perfumery
Nota de fantasía. La alstroemeria no tiene fragancia extraíble ni materia prima comercial. Cuando aparece en una pirámide olfativa, es un acorde construido: la traducción del perfumista de cualidades visuales (color vívido, origen tropical, frescura) en aroma. El acorde suele ocupar una posición de nota de corazón, proporcionando un levantamiento floral puro sin peso. Los materiales de construcción probables incluyen linalool (para un cuerpo floral transparente), beta-ocimeno (elevación verde-herbal), ésteres frutales ligeros y trazas de cis-3-hexenol (realismo verde cortado). El objetivo es ligereza: una nota que se percibe como "flor brillante" sin anclar la composición en ninguna especie identificable. Función: modificador y mezclador. Un acorde de alstroemeria suaviza las transiciones entre las notas cítricas de salida y los corazones florales más pesados. Ocupa el mismo nicho estructural que los acordes de peonía de fantasía o fresia: decorativo, difusivo, desechable. No hay presencia confirmada en la colección actual de Première Peau.
