Mora de boysenberry
Mermelada de zarzamora cocida con un toque de frambuesa y un leve matiz de violeta. No existe extracto de boysenberry en perfumería: la nota es un acorde fantasía construido a partir de frambinona, beta-ionona y furaneol, que aproxima la dulzura sobremadura, casi a vino, de la fruta real.
Scent
The Full Story
Extraction & Chemistry
Extraction method
No existe aceite esencial, absoluto ni extracto CO2 de zarzamora boysenberry. La nota es un acorde de fantasía, una reconstrucción ensamblada a partir de compuestos aromáticos sintéticos. Los componentes básicos incluyen frambinona (cetona de frambuesa, CAS 5471-51-2, una cetona para-hidroxifenil), beta-ionona (CAS 14901-07-6, un norisoprenoide C13) y furaneol (CAS 3658-77-3, una hidroxi-furanona). Los materiales de apoyo varían según el formulador, pero comúnmente incluyen etil 2-metilbutirato (CAS 7452-79-1) para realzar el éster, gamma-decalactona para una cremosidad lactónica y butirato de estiralilo para un cuerpo floral-frutal. No existe una extracción natural comercialmente viable porque los compuestos volátiles del fruto de boysenberry están en concentraciones traza insuficientes para su aislamiento económico.
- Formula
- mezcla compleja (múltiples ésteres, antocianinas)
- CAS
- N/A — fruta natural, sin un CAS único
- Botanical
- Rubus ursinus × idaeus
- Appearance
- N/A — acorde fantasía, sin material único
- Odour strength
- Medio
- Synonyms
- BAYA DE BOYSEN BAYA DE BOYSEN
Sin restricciones conocidas
- Specific gravity
- 0,990 a 1,050 @ 25 °C (est)
In Perfumery
Boysenberry es un acorde de fantasía — no existe un extracto natural. Funciona como una nota frutal de salida a corazón, construida principalmente a partir de frambinona (CAS 5471-51-2), beta-ionona (CAS 14901-07-6) y furaneol (CAS 3658-77-3), con ésteres y lactonas de apoyo. El acorde proporciona una dulzura afrutada y tipo mermelada que se percibe como más compleja que las notas de bayas de una sola molécula. En composición, funciona como un modificador frutal en las familias gourmand y frutal-floral — añadiendo una profundidad cocida y con matices a vino que las notas frutales más ligeras (durazno, pera, manzana) no pueden ofrecer. El componente beta-ionona da a los acordes boysenberry un puente útil hacia territorios de violeta e iris, permitiendo a los perfumistas conectar una apertura frutal con un corazón floral empolvado sin una transición brusca. Boysenberry se combina estructuralmente con flores oscuras (absoluto de rosa, hoja de violeta), especias cálidas (pimienta negra, pimienta rosa) y anclas de notas base como vainilla, tonka y pachulí. También puede realzar aperturas cítricas cuando se usa con moderación junto con bergamota o naranja sanguina. La nota no tiene restricciones IFRA propias — las limitaciones dependen completamente de las moléculas individuales utilizadas para construir el acorde.