Floralidad especiada de clavo con un calor polvoriento, casi picante. El absoluto de clavel huele a eugenol envuelto en terciopelo: seco, contenido, con una dulzura mielada bajo la especia.
Impacto inmediato de clavo picante, cálido y casi comestible. Bajo el eugenol, emerge una floralidad polvorienta y mielada — más suave y con más textura que el clavo puro. Ligeramente picante con matices herbáceos verdes. Más seco que la rosa, más especiado que el jazmín. El secado es cálido, balsámico y sutilmente animal.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Explosión picante y afilada de clavo, cálida y directa. Dominante en eugenol.
After a few hours
After a few hours
Se desarrolla un corazón floral polvoriento y mielado. Las facetas picantes se suavizan. Emergen matices verdes.
After a few days
After a few days
Base balsámica cálida, sutilmente animal. Persistente, seca, elegante.
The Full Story
Obtenido de las flores de Dianthus caryophyllus, el clavel común. El absoluto es de color marrón rojizo oscuro y viscoso, con un carácter intenso especiado-floral a clavo. La producción es limitada, con Egipto y el sur de Francia como fuentes históricas.
La impresión dominante es eugenol — la misma molécula que define el botón de clavo. Pero en el clavel, este carácter especiado se suaviza con cualidades florales, mielosas y ligeramente polvorientas que el aceite de clavo no tiene. Hay matices verdes y herbáceos, un toque ligeramente picante y un secado cálido y balsámico. Otros compuestos aromáticos significativos incluyen benzoato de bencilo, salicilato de bencilo, salicilato de metilo e isoeugenol.
El clavel fue una vez un pilar de la perfumería masculina — la nota 'oeillet' en fougères y chipres clásicos. Su carácter especiado-floral une el puente entre hierbas aromáticas y orientales cálidos. Hoy en día, el absoluto natural de clavel es raro; la mayoría de los acordes de clavel se construyen sintéticamente a partir de eugenol, isoeugenol y alcohol feniletilílico con modificadores florales y especiados adicionales.
El nombre del género Dianthus significa 'flor divina' en griego (dios = dios, anthos = flor). El aroma especiado a clavo de los claveles — debido a su alto contenido de eugenol — es tan particular que la palabra francesa para clavel, 'oeillet', se convirtió en un término estándar de perfumería para cualquier acorde especiado-floral, incluso cuando no hay clavel real presente.
Extraction & Chemistry
Extraction method: La extracción con solventes de flores frescas produce un concreto, luego un absoluto. Los rendimientos son bajos — aproximadamente 0,1-0,2% desde las flores hasta el concreto. El material requiere mucha mano de obra para producirse y las flores son frágiles. La producción egipcia dominó históricamente; la producción francesa (Grasse) ahora es insignificante. El enfleurage fue el método tradicional antes de que la extracción con solventes se convirtiera en estándar.
Molecular Formula
mezcla compleja (eugenol C₁₀H₁₂O₂, salicilato de metilo, benzoato de bencilo)
CAS Number
8021-43-0
Botanical Name
Clavel
IFRA Status
Sin restricciones conocidas
Synonyms
Absoluto de Dianthus caryophyllus, absoluto de Clavo Rosa
Physical Properties
Lasting Power
6–12 horas
Appearance
líquido claro de verde amarillento a oliva
Boiling Point
197.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Flash Point
165.00 °F. TCC ( 73.89 °C. )
Specific Gravity
0.88700 a 0.89200 @ 25.00 °C.
Refractive Index
1.46600 a 1.47000 @ 20.00 °C.
In Perfumery
Nota de corazón en composiciones especiadas-florales, fougère y chipre. El absoluto de clavel — o su reconstrucción — proporciona el puente entre las notas de salida aromático-herbales y las bases cálidas ambarinas. Es central en los acordes clásicos de oeillet y en los florales masculinos. El contenido de eugenol lo vincula funcionalmente con el clavo, mientras que las cualidades florales lo conectan con la rosa y el nardo. Las bases sintéticas de clavel suelen combinar eugenol, isoeugenol, alcohol feniletilico, salicilato de metilo y fracciones de ylang-ylang. En el uso contemporáneo, el clavel ha pasado de ser mainstream a nicho, donde se valora su carácter retro y contenido.
