Las cookies nos ayudan a medir campañas y mejorar tu experiencia.
Privacidad
Sí
Una anomalía en el sistema de boletines fue causada por una actualización del sistema de atención al cliente. Tomamos medidas de precaución, incluyendo la eliminación completa de los datos mal atribuidos.
Una anomalía en el sistema de boletines fue causada por una actualización del sistema de atención al cliente. Tomamos medidas de precaución, incluyendo la eliminación completa de los datos mal atribuidos.
La especia más fría en la paleta del perfumista. Al abrir una vaina verde se libera un destello de alcanfor-eucalipto — dominado por 1,8-cineol — que se disipa en segundos para revelar un calor seco y transparente gracias al acetato de alfa-terpinilo. No es dulce, ni pesado, ni opaco. El puente natural entre el brillo cítrico y la profundidad amaderada.
Apertura fresca y alcanforada, casi medicinal, como romper una hoja de eucalipto entre los dedos. En segundos, surge una especia aromática cálida — más seca que la canela, menos acre que la pimienta negra, menos dulce que la nuez moscada. Hay algo parecido al té en la transición, un calor papeloso que recuerda al cardamomo triturado mezclado en café turco. Más ligera y transparente que cualquier otra nota especiada en la paleta. En una tira olfativa, la frescura de alcanfor en la salida desaparece en veinte minutos; el corazón cálido y aromático se mantiene por horas, desvaneciéndose en un susurro resinoso tenue.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Explosión fría, fresca y alcanforada. El 1,8-cineol, similar al eucalipto, domina, acompañado de una cálida especia aromática del acetato de alfa-terpinilo. Nítido, brillante, ligeramente medicinal — más cercano al eucalipto triturado que a una especia de cocina.
After a few hours
After a few hours
La frescura del cineol se desvanece. Permanece un corazón seco, resinoso y especiado-maderoso — calidez del acetato de terpinilo, ligeramente parecido al té, con trazas de suavidad de linalool. En tira, detectable por más de 12 horas (destilado al vapor); el extracto por CO₂ persiste más tiempo debido a fracciones moleculares más pesadas.
After a few days
After a few days
Residuo sutil de especias secas, papeloso y cálido. El aceite destilado al vapor se desvanece hasta un tenue fantasma aromático en la tela en 24 horas. El extracto por CO₂ mantiene una huella cálida, ligeramente cerosa, por más de 48 horas debido a componentes no volátiles de cera y aceite fijo.
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Elettaria cardamomum (Zingiberaceae) es una hierba rizomatosa perenne originaria de los bosques perennes de los Ghats Occidentales en Kerala, India. El aceite esencial se destila al vapor a partir de semillas secas — ya sea peladas de las pequeñas vainas verdes estriadas o destiladas dentro de la vaina. Guatemala, que no tiene conexión histórica con la planta, ha sido el mayor productor mundial desde finales del siglo XX. El caficultor alemán Oscar Majus Kloeffer introdujo semillas de cardamomo en su finca en Cobán, Alta Verapaz, antes de la Primera Guerra Mundial; la planta prosperó en suelos volcánicos de tierras altas. Guatemala ahora suministra aproximadamente el 50–60% de la producción mundial.
El perfil olfativo es paradójico: frío y cálido simultáneamente. La frescura proviene del 1,8-cineol (eucaliptol, CAS 470-82-6), que constituye el 20–35% del aceite — la misma molécula que define al eucalipto. El calor deriva del acetato de alfa-terpinilo (CAS 80-26-2), típicamente 20–55% y el principal marcador de calidad. Un estudio GC-MS de 2024 (Wanna et al., Plants 13:1845) encontró 46.1% de acetato de alfa-terpinilo y 31.2% de eucaliptol en aceite comercial de semillas. Estas dos moléculas representan entre el 50 y 80% del aceite independientemente del método de extracción. Fracciones menores de linalool (CAS 78-70-6), acetato de linalilo, sabineno y limoneno aportan matices cítricos y florales.
En perfumería, el cardamomo se percibe como especiado pero funciona como un refrescante. Su contenido de cineol le da una transparencia que materiales especiados más pesados — corteza de canela, botón de clavo — no pueden lograr. Esto lo convierte en la especia de apertura predeterminada en estructuras aromáticas y amaderadas-especiadas, donde aporta elevación sin densidad. Une las notas altas cítricas con los corazones amaderados-ámbar de manera más limpia que cualquier otro aceite especiado.
La extracción supercrítica con CO₂ produce un perfil más completo y parecido a la vaina que la destilación al vapor, preservando terpenos sensibles al calor y reteniendo fracciones no volátiles en trazas (ceras, aceites fijos) que mejoran la tenacidad. El cardamomo indio de Kerala (Malabar) se considera más fino para perfumería — más complejo, con mayores proporciones de acetato de alfa-terpinilo — pero el aceite guatemalteco domina en volumen y precio. La distinción botánica crítica: cardamomo verde (Elettaria cardamomum) versus cardamomo negro (Amomum subulatum o A. tsao-ko) — este último es ahumado, alcanforado y rara vez se usa en perfumería fina.
Esta nota en Première Peau. Albâtre Sépia · Gravitas Capitale · Insuline Safrine. Prueba los siete extraits en el Discovery Set.
El caficultor alemán Oscar Majus Kloeffer introdujo semillas de cardamomo en su finca en Cobán, Alta Verapaz, Guatemala, antes de la Primera Guerra Mundial. La planta prosperó en suelos volcánicos de tierras altas a una altitud de 1,000 a 1,500 m. A finales del siglo XX, Guatemala superó a India como el mayor productor mundial, posición que aún mantiene. La ironía: Guatemala exporta prácticamente todo a Oriente Medio, donde se muele para hacer qahwa (café árabe), no se usa como perfume.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Destilación al vapor de semillas secas, ya sea peladas de las vainas o destiladas dentro de la vaina. Rendimiento: 2–5% de aceite esencial en peso de semillas secas (hasta un 8% bajo almacenamiento óptimo). La extracción supercrítica con CO₂ preserva los terpenos sensibles al calor y retiene fracciones no volátiles (ceras, aceites fijos) que mejoran la sustantividad; el rendimiento es mayor, con un perfil olfativo más completo y similar al de la vaina. La extracción con solventes (absoluto) es menos común pero captura fracciones balsámicas más pesadas. Las dos moléculas que definen la calidad — acetato de alfa-terpinilo (CAS 80-26-2, típicamente 20–55%) y 1,8-cineol (CAS 470-82-6, típicamente 20–35%) — constituyen juntas entre el 50 y el 80% del aceite sin importar el método. El aceite indio de Kerala tiene precios premium; el aceite guatemalteco domina el suministro global.
C₁₀H₁₈O (1,8-Cineol/Eucaliptol ~30%) · C₁₂H₂₀O₂ (Acetato de terpinilo ~35%)
CAS Number
8000-66-6
Botanical Name
Elettaria cardamomum (L.) Maton
IFRA Status
No hay una restricción específica de IFRA para el aceite de cardamomo. Contiene alérgenos regulados por IFRA en niveles bajos: linalool, limoneno, geraniol — sujetos a requisitos de etiquetado según el Reglamento de Cosméticos de la UE.
Synonyms
CARDAMOMO · ELETTARIA · CARDAMOMO VERDE · REINA DE LAS ESPECIAS
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Lasting Power
32 horas al 100,00%
Appearance
líquido transparente incoloro a amarillo pálido
Boiling Point
188.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Flash Point
138.00 °F. TCC ( 58.89 °C. )
Specific Gravity
0.91700 a 0.94700 @ 25.00 °C.
Refractive Index
1.46200 a 1.46600 @ 20.00 °C.
In Perfumery
Modificador de la parte superior al corazón que proporciona frescura aromática con calidez especiada. El contenido de 1,8-cineol (CAS 470-82-6) lo hace singularmente transparente entre los materiales especiados: eleva una composición en lugar de hacerla pesada. Especia predeterminada en estructuras aromáticas, amaderadas-especiadas y ámbar fresco. Funcionalmente, una nota puente: conecta las notas cítricas de salida con los corazones amaderados o ambarinos con mínima fricción. Se prefiere el extracto CO₂ cuando el cardamomo es una nota característica; el aceite destilado al vapor es suficiente para un brillo funcional. No existe un replicante sintético único: las reconstituciones mezclan acetato de alfa-terpinilo (CAS 80-26-2), eucaliptol (CAS 470-82-6) y linalool (CAS 78-70-6) en proporciones variables. En la colección Première Peau, el cardamomo (Cardamome verte, SFE, Guatemala) es una nota de corazón en GRAVITAS CAPITALE (/products/gravitas-capitale-neo-cologne-citron-asphalt-perfume), donde aporta elevación aromática entre la nota cítrica Primofiore de salida y la base de vetiver-estirax.
