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N/A — no se extrajo aceite esencial (las flores tienen una fragancia mínima)
Odor Strength
Medio
Producing Countries
México
Pyramid
Corazón
Acuoso, verde y ligeramente mieloso: el dahlia en perfumería es una nota de fantasía. Las flores son prácticamente inodoras para la nariz humana. Lo que los perfumistas llaman 'dahlia' es una impresión construida: pétalos húmedos, tallos verdes y un susurro de dulzura ligera.
Acuoso, suave y verde con una dulzura delicada — más sugerencia que afirmación. El acorde se percibe como pétalos cubiertos de rocío a la luz de la mañana: transparente, apenas floral, con una cualidad limpia de tallo verde. Menos narcótico que el jazmín, menos empolvado que el iris, menos meloso que la flor de azahar. Como las dalias reales son esencialmente inodoras, no hay un punto de referencia natural — cada acorde de dahlia es pura imaginación del perfumista. Las mejores versiones logran un vacío contenido — la idea de una flor más que la flor misma.
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The Full Story
La dalia es una nota de fantasía en perfumería. El género Dahlia (familia Asteraceae) incluye más de 40 especies y miles de cultivares, pero las flores prácticamente no producen fragancia extraíble: la mayoría de las dalias son inodoras, criadas para el impacto visual más que para el aroma. No existe ningún aceite esencial o absoluto comercial. La 'dalia' que aparece en las pirámides olfativas es completamente una invención del perfumista.
El Acorde
Un acorde de dalia se construye típicamente alrededor de la idea de una nota acuosa, suave y floral-verde: el aroma imaginado de una flor que parece tan compleja y estratificada como la disposición de los pétalos de una dalia. Los perfumistas combinan moléculas verdes y frescas, notas acuosas ligeras, aldehídos florales suaves y a veces un susurro de miel o frescura tipo peonía. El resultado es delicado, decorativo y femenino: una traducción visual a olfativa.
La Flor
La Dahlia pinnata es originaria de las tierras altas de México y Centroamérica. Los aztecas cultivaban las dalias no como adorno sino como alimento: las raíces tuberosas eran un alimento básico, y los tallos huecos se usaban como pipas de agua. La flor llegó a Europa a finales del siglo XVIII, cuando se enviaron semillas desde México al Real Jardín Botánico de Madrid. Inicialmente se cultivó como cultivo alimenticio antes de que los jardineros europeos descubrieran su potencial ornamental.
Did You Know?
Did you know?
Los aztecas cultivaban dalias como un cultivo alimenticio, no como una flor. Las raíces tuberosas (similares a los camotes) eran un alimento básico en las tierras altas de México, y los tallos huecos se usaban como pipas de agua: el nombre náhuatl 'acocotli' significa 'pipa de agua'. Cuando los primeros tubérculos de dalia llegaron a Europa en 1789 a través del Real Jardín Botánico de Madrid, se plantaron como una posible fuente de alimento. Los paladares europeos rechazaron los tubérculos, pero los jardineros descubrieron el valor ornamental de las flores.
Extraction & Chemistry
Extraction method: No existe extracción comercial. Las flores de dalia (Dahlia pinnata y cultivares) son esencialmente inodoras y no producen aceite esencial ni absoluto viable. La nota de dalia en perfumería es un acorde de fantasía reconstruido. El análisis de headspace de algunos cultivares de dalia ha identificado compuestos volátiles en trazas, pero en cantidades demasiado pequeñas para cualquier extracción práctica.
Molecular Formula
Mezcla compleja (sin fórmula única)
CAS Number
N/A — ningún aceite esencial comercial de Dahlia pinnata
Botanical Name
Dalia pinnata
IFRA Status
Sin restricciones conocidas
Synonyms
PLATO DE CENA DALIA · DALIA CACTUS · DALIA POMPÓN
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
N/A — no se extrajo aceite esencial (las flores tienen una fragancia mínima)
In Perfumery
Dahlia es un acorde fantasía de nota de corazón — no existe una extracción natural. Su función es decorativa y atmosférica: añadir una cualidad suave, floral-acuática a las composiciones sin la pesadez o complejidad de los absolutos de flores reales. Los perfumistas lo construyen a partir de moléculas verdes y frescas, notas acuáticas ligeras (Calone en dosis bajas), acordes tipo peonía, aldehídos florales suaves y bases almizcladas. Funciona en composiciones femeninas, floral-acuáticas y románticas modernas. La nota juega con la complejidad visual de la flor — esos pétalos geométricos y superpuestos — para sugerir sofisticación en la fragancia.
