Flouve

NaturalVERDES, HIERBAS Y FOUGÈRESverde · fresco · floral
CorazónPirámide
3/5Intensidad
—Duración
1Orígenes
Espécimen
Flouve ingrediente de perfume
Corazón
Anthoxanthum odoratum
Definición

Dulce, heno-cumarina, verde y herbáceo. Flouve es hierba vernal dulce, la hierba específica que hace que el heno recién cortado huela dulce. Cumarina pura en forma botánica.

Herbacé
95
Vert
82
Frais
65
Aromatique
45
Boisé
58
Terreux
24
HIERBA PRIMAVERAL DULCE
Tipo
Ingrediente
Familia olfativa
Aromático
Origen
hojas y flores terminales
Clase química
complejo natural (aceite esencial)
Instrumentos
Pirámide
TSalida
HCorazón
BFondo
3/5Intensidad
Media
intensidad olfativa
Países productores
Francia

Aroma

Dulce, heno-cumarina, verde y herbáceo. El aroma definitivo de 'heno recién cortado' — cálido, dulce, ligeramente narcótico. Más verde y complejo que la cumarina sintética pura porque la hierba natural aporta un contexto herbal. El olor de finales de primavera en el campo europeo.

Terroir y transformación

La historia completa

Flouve (Anthoxanthum odoratum), hierba dulce vernal, es la fuente botánica del aroma a 'heno recién cortado'. La planta contiene cumarina, que se libera cuando se corta la hierba y comienza a marchitarse — la dulzura que define la fragancia del campo de heno.

El aceite esencial (rara vez producido) está dominado por cumarina, con compuestos herbales y verdes de hierba que la acompañan. En perfumería, flouve proporciona el mismo carácter que la cumarina sintética pero con una complejidad verde adicional y una cualidad específica de heno.

La hierba dulce vernal es una de las primeras gramíneas en florecer en los prados europeos (marzo-junio). Su contenido de cumarina la hace poco apetecible para el ganado — los animales la evitan, por eso persiste en pastizales pastoreados mientras otras hierbas son comidas.

—

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¿Sabía que…?

La cumarina sintética (primero sintetizada por William Perkin en 1868) fue el primer ingrediente sintético utilizado en perfumería — en Fougere Royale de Houbigant (1882). Antes de la síntesis, el flouve (hierba dulce de primavera) y la haba tonka eran las únicas fuentes. Toda la familia fougere desciende de esta única molécula.

Extracción y química

Método de extracción

Rara vez se produce como aceite esencial. La planta se utiliza más frecuentemente como tintura o absoluto. El contenido de cumarina es aproximadamente del 1-2% del peso seco de la planta. Su uso principal es como referencia conceptual más que para producción comercial.

Fórmula
N/A — extracto vegetal complejo (clave: cumarina C₉H₆O₂)
CAS
68916-09-6
Botánica
Anthoxanthum odoratum
Aspecto
ámbar verde líquido viscoso
Intensidad olfativa
Medio
Sinónimos
HIERBA PRIMAVERAL DULCE
Estado IFRA
Véase la nota

Ningún Estándar IFRA para la materia en sí (51.ª Enmienda)

Propiedades físicas
Punto de inflamación
> 200.00 °F. CCT ( > 93.33 °C. ) (est)

En perfumería

Material natural que aporta un carácter genuino de 'heno recién cortado'. Dominante en cumarina con una complejidad verde y herbácea. Funciona en composiciones fougère, verdes y pastorales. Proporciona el mismo carácter base que la cumarina sintética, pero con una dimensionalidad botánica adicional. Históricamente importante antes de la síntesis de la cumarina (1868).

Papel en la fórmula
01modificador
02nota característica
03agente elevador
04mezclador
05naturalizador
06constructor de volumen
Disponible como
aceite esencial

Véase también

8 notas