Poleo
| Category | VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES |
| Subcategory | fresco · verde · terroso |
| Origin | |
| Volatility | Nota de salida |
| Botanical | Mentha pulegium |
| Appearance | amarillo verde claro líquido oleoso |
| Odor Strength | Medio |
| Producing Countries | Marruecos, España, Turquía |
| Pyramid | Arriba |
Menta fuerte y medicinal. La poleo (Mentha pulegium) es la prima peligrosa de la menta: más intensa y con un aroma más alcanforado que la menta piperita, con una frescura penetrante, casi tóxica, impulsada por la cetona pulegona.
Scent
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Terroir & Origins
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The Full Story
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Extraction & Chemistry
Extraction method: Destilación al vapor de la hierba en flor (Mentha pulegium). El rendimiento es aproximadamente del 1-2%. El aceite contiene entre un 60 y 90% de pulegona, con cantidades menores de mentona, isomentona y piperitenona. Debido a la toxicidad de la pulegona, el aceite está sujeto a restricciones regulatorias en la mayoría de los mercados.
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | N/A — aceite esencial complejo (componente principal: pulegona C₁₀H₁₆O, ~75–90%) |
| CAS Number | 8013-99-8 |
| Botanical Name | Mentha pulegium |
| IFRA Status | Restringido. Contiene pulegona (cetona hepatotóxica); IFRA limita la concentración de pulegona. El Reglamento de Cosméticos de la UE también restringe la pulegona. |
| Synonyms | menta poleo, poleo europeo |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | Medio |
| Lasting Power | 168 horas al 100% |
| Appearance | amarillo verde claro líquido oleoso |
| Flash Point | 212,00 °F. TCC (100,00 °C.) |
| Specific Gravity | 0,93000 a 0,94400 @ 25,00 °C. |
| Refractive Index | 1,48000 a 1,49000 @ 20,00 °C. |
In Perfumery
El poleo es raramente utilizado en la perfumería contemporánea debido a preocupaciones de toxicidad. Cuando aparece, funciona como una nota de salida que aporta un frescor mentolado fuerte y medicinal. La pulegona, su molécula principal, está restringida por IFRA. Alternativas de menta más seguras (menta piperita, hierbabuena, mentol, mentona) lo han desplazado en gran medida. Históricamente, aparecía en composiciones herbales y medicinales. Cualquier uso actual sería en niveles traza y con una evaluación cuidadosa de seguridad.