VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES / fresco · floral · verde
Calaminta menor
Category
VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES
Subcategory
fresco · floral · verde
Origin
Volatility
Nota de corazón
Botanical
Clinopodio nepeta (L.) Kuntze
Appearance
Líquido de amarillo pálido a ámbar
Odor Strength
Medio
Producing Countries
Asia, Europa
Pyramid
Corazón
Mentolado-herbáceo, ligeramente alcanforado, fresco. La calamina menor (Calamintha nepeta) huele como la prima más suave de la poleo menta: menta fresca con calidez herbal.
Fresco, mentolado-herbal, ligeramente alcanforado. Más suave que la menta piperita, más mentolado que la albahaca. El pulegona le da una frescura similar a la poleo — fresca, limpia, herbácea. Como triturar hojas de calaminta en una ladera mediterránea seca — menta fresca, hierbas cálidas, piedra.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Fresco, mentolado y herbal, frío, limpio
After a few hours
After a few hours
Herbal más suave y cálido, menos mentolado
After a few days
After a few days
Residuo herbal tenue
The Full Story
La menor calamina (Calamintha nepeta, sin. Clinopodium nepeta) es una hierba mediterránea de la familia Lamiaceae con un aroma fresco, mentolado y herbáceo. El aceite esencial está dominado por pulegona (el mismo compuesto que se encuentra en la poleo menta), mentona y piperitenona, lo que le da un carácter mentolado que es más suave que la menta piperita pero más firme que la albahaca.
Calamintha nepeta crece de forma silvestre en toda la cuenca mediterránea, típicamente en suelos rocosos y secos en hábitats de garriga y matorral. Se utiliza en la cocina regional italiana (particularmente en platos toscanos con setas) y en la medicina herbal tradicional.
El contenido de pulegona requiere precaución: el compuesto es hepatotóxico en dosis altas y está restringido por IFRA para aplicaciones en contacto con la piel. El aceite de menor calamina suele contener entre un 40 y un 70% de pulegona.
En perfumería, la menor calamina aporta una nota de salida fresca, mentolada y herbal con especificidad del terroir mediterráneo.
La pulegona — el compuesto dominante en la menor calaminta — deriva su nombre de Mentha pulegium (poleo), históricamente usado como repelente de pulgas. El latín pulex significa pulga, y el poleo/pulegona se ha utilizado para repeler pulgas desde la época romana.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Destilación por arrastre de vapor de las partes aéreas de Calamintha nepeta. Rendimiento aproximado del 0,5-1%. Cosechado en estado silvestre en Europa Mediterránea. Alto contenido de pulegona (40-70%) — restringido por IFRA para productos de aplicación prolongada debido a preocupaciones de hepatotoxicidad.
N/A — ningún CAS único (aceite esencial de hierbas)
Botanical Name
Clinopodio nepeta (L.) Kuntze
IFRA Status
Sin restricciones conocidas
Synonyms
CALAMINTA · NEPETA · MENTA CAMPESTRE
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
Líquido de amarillo pálido a ámbar
In Perfumery
La calamina menor (Calamintha nepeta) ofrece una nota de salida fresca, mentolada y herbal. Dominante en pulegona (40-70%), con mentona y piperitenona. Funciona en composiciones mediterráneas, herbales y frescas. Las restricciones de IFRA sobre la pulegona limitan su uso en contacto con la piel. Se combina con lavanda, romero y tomillo en acordes de garriga.
