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Menta Manzana

Q: Is Menta Manzana natural or synthetic?

. Extraction: Destilación por arrastre de vapor de las partes aéreas de Mentha suaveolens (hojas y flores). El aceite es de color amarillo pálido a incoloro, con un perfil más suave, afrutado y menos mentolado que la menta piperita. El carácter 'manzana' proviene de proporciones más altas de ésteres frutales y menor contenido de mentol/mentona en comparación con otras especies de Mentha. Origen: región mediterránea, ampliamente cultivada..

VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES / afrutado · fresco · dulce

Menta Manzana

Category	VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES
Subcategory	afrutado · fresco · dulce
Origin
Volatility	Nota de salida
Botanical	Mentha suaveolens
Appearance	Líquido de amarillo pálido a ámbar
Odor Strength	Medio a alto
Producing Countries	Asia, Europa
Pyramid	Arriba

Menta suave y afrutada: menos golpe de mentol, más dulzura de manzana verde. La menta manzana (Mentha suaveolens) es la menta más suave en perfumería, más parecida al chicle que a la pasta de dientes.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Menta suave y afrutada — inmediatamente reconocible como menta pero sin el golpe mentolado de la menta piperita ni la aspereza de la menta verde. Una dulzura a manzana verde acompaña la frescura herbal, dándole un carácter más suave y accesible. La sensación es fresca sin ser fría, mentolada sin ser medicinal. Más cercana a una hoja de menta frotada suavemente entre los dedos que a un extracto de menta.

Evolution over time

Immediately

Frescura suave verde-mentolada con una dulzura afrutada a manzana — más ligera que la menta piperita, menos intensa

After a few hours

Persiste una cualidad afrutada y herbal, la frescura de la menta se vuelve más suave, emerge un calor verde

After a few days

Residuo tenue, suave, herbal-verde — hojas de menta secas con un matiz dulce

Terroir & Origins

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The Full Story

La menta manzana (Mentha suaveolens) es el miembro tranquilo de la familia de las mentas. Donde la menta piperita golpea con mentol y la menta verde chisporrotea con carvona, la menta manzana ofrece una propuesta más suave: frescura mentolada con una dulzura a manzana verde y un calor herbal suave, casi difuso.

La química explica la diferencia. La menta manzana produce menos mentol y mentona que la menta piperita, y compensa con proporciones más altas de ésteres frutales y monoterpenos más suaves. El resultado huele más a jardín de hierbas frescas que a farmacia — más cercano al chicle que al enjuague bucal medicinal.

En perfumería, la menta manzana funciona como un modificador de notas de salida a corazón que añade frescura mentolada sin el carácter frío-medicinal que imponen las mentas con mucho mentol. Funciona en composiciones verde-aromáticas, en estructuras cítrico-herbales suaves y en fragancias frescas femeninas donde se desea la menta como un acento suave en lugar de un tema dominante. Combina con manzana verde, bergamota, albahaca y manzanilla.

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Did You Know?

Did you know?

La menta manzana a veces se llama 'menta lanuda' porque sus hojas están cubiertas de tricomas suaves y peludos, a diferencia de las hojas lisas de la menta piperita y la menta verde. Estos tricomas contienen menos pelos glandulares productores de mentol, y es precisamente por eso que la planta huele más suave y afrutada que sus parientes más conocidos.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Destilación por arrastre de vapor de las partes aéreas de Mentha suaveolens (hojas y flores). El aceite es de color amarillo pálido a incoloro, con un perfil más suave, afrutado y menos mentolado que la menta piperita. El carácter 'manzana' proviene de proporciones más altas de ésteres frutales y menor contenido de mentol/mentona en comparación con otras especies de Mentha. Origen: región mediterránea, ampliamente cultivada.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	N/A — aceite esencial complejo (clave: óxido de piperitenona, linalool)
CAS Number	92129-73-2
Botanical Name	Mentha suaveolens
IFRA Status	Restringido — contiene pulegona; IFRA limita el contenido de pulegona en productos de consumo
Synonyms	menta silvestre, menta de hojas redondas
Physical Properties
Odor Strength	Medio a alto
Lasting Power	Menos de 24 horas en tira olfativa
Appearance	Líquido de amarillo pálido a ámbar

In Perfumery

La menta manzana (Mentha suaveolens) ofrece una nota de menta más suave, afrutada y con menos mentol en comparación con la menta piperita (M. piperita) o la menta verde (M. spicata). Funciona como un modificador de la nota de salida a la de corazón en composiciones frescas, aromáticas y verdes, aportando frescura mentolada sin la aspereza medicinal de las mentas con alto contenido de mentol. El aceite tiene menos mentol y más ésteres afrutados, lo que le confiere una dulzura a manzana verde que la distingue de otras mentas. En perfumería, la menta manzana combina bien con notas verdes, con cítricos (especialmente manzana verde y bergamota) y con hierbas aromáticas (albahaca, estragón) en composiciones que buscan frescura mentolada sin sensación de frío.