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Melissa Flower

FLORES  /  floral · cítrico · fresco
Melissa Flower
Melissa Flower perfume ingredient
CategoryFLORES
Subcategoryfloral · cítrico · fresco
Origin
VolatilityNota de corazón
BotanicalMelissa officinalis
AppearancePequeñas flores labiadas blancas a amarillo pálido en tallos cuadrados; aroma intensamente cítrico a limón
Odor StrengthMedio
Producing CountriesEgipto, Francia, Hungría, Turquía
PyramidCorazón

Verde limón, herbal, suavemente mielado. La flor de melisa es toronjil en flor — más brillante y floral que la hoja, con una frescura cítrica y de menta.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Frescura brillante y cítrica de limón sobre una base verde, herbal y ligeramente mielada. Menos intensa que el aceite de limón, más compleja que la hierba limón. El componente citronelal añade una cualidad suave, rosada y cítrica. Como aplastar un puñado de hojas de toronjil en un jardín cálido: brillante, verde, suavemente dulce, con el zumbido de las abejas implícito.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Limón-cítrico brillante, herbal verde, mieloso
After a few hours

After a few hours

Más suave, más herbal, menos cítrico, verde cálido
After a few days

After a few days

Débil rastro herbal-verde, mayormente disipado

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

La flor de Melissa (Melissa officinalis, toronjil) se refiere a la etapa de floración de esta hierba común de la familia Lamiaceae. El aceite esencial es uno de los más caros en perfumería: el verdadero aceite de melisa cuesta entre $5,000 y $10,000 por kilogramo porque la planta produce solo un 0.01-0.05% de aceite en la destilación al vapor, siendo una de las plantas aromáticas con menor rendimiento.

El perfil volátil está dominado por citral (neral + geranial), citronelal, beta-cariofileno y germacreno D. El contenido de citral le da a la melisa su característica luminosidad similar al limón, mientras que los sesquiterpenos (cariofileno, germacreno) aportan profundidad herbal y calidez verde.

Melissa officinalis es originaria del sur de Europa y el Mediterráneo. El nombre deriva del griego para abeja de miel — las flores son intensamente atractivas para los polinizadores. Debido al alto costo del aceite, la mayoría del aceite comercial de melisa está adulterado con hierba limón o citronela — la melisa pura es rara.

En perfumería, la melisa proporciona una nota de salida cítrico-herbal que es más verde, más compleja y menos aguda que el aceite de limón. Sugiere un jardín de hierbas mediterráneo.

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Did You Know?

Did you know?
Melissa officinalis produce tan poco aceite esencial que se estima que se necesitan entre 3 y 7 toneladas de hierba fresca para obtener un solo kilogramo, lo que la hace aproximadamente 100 veces menos productiva que la lavanda por hectárea.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Destilación al vapor de la hierba fresca de Melissa officinalis (hojas y partes floridas). Rendimiento: 0,01-0,05 % — uno de los más bajos entre los aceites esenciales comerciales. Se necesitan aproximadamente 3.000-7.000 kg de hierba fresca para obtener 1 kg de aceite. Debido al rendimiento extremadamente bajo, el aceite auténtico de melisa es un aceite esencial frecuentemente adulterado, a menudo mezclado con hierba limón (Cymbopogon citratus) o citronela.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaMezcla compleja — compuestos clave: citral (geranial + neral, C₁₀H₁₆O), citronelal (C₁₀H₁₈O)
CAS Number84082-61-1 (aceite esencial)
Botanical NameMelissa officinalis
IFRA StatusSin restricciones conocidas
SynonymsBÁLSAMO DE LIMÓN · MENTA BÁLSAMO
Physical Properties
Odor StrengthMedio
AppearancePequeñas flores labiadas blancas a amarillo pálido en tallos cuadrados; aroma intensamente cítrico a limón

In Perfumery

El aceite de melisa funciona como una nota de salida cítrico-herbal, una de las materias primas naturales más caras en perfumería, con un precio de 5,000 a 10,000 USD/kg debido a un rendimiento de destilación de 0.01-0.05%. El citral (neral + geranial) aporta brillo a limón; el beta-cariofileno y el germacreno D añaden profundidad herbal y verde. Se utiliza en fragancias finas que requieren una apertura cítrico-herbal natural y compleja. La mayoría del aceite de melisa comercial está adulterado; la melisa auténtica se verifica mediante las proporciones de sesquiterpenos. Funciona en composiciones aromáticas, herbales e inspiradas en el Mediterráneo.

De la materia prima a la piel

Esto es en lo que se convierte.