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Metil 2-Octinoato (Hoja de Violeta)

VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES  /  verde · violeta · fresco
Metil 2-Octinoato (Hoja de Violeta)
Metil 2-Octinoato (Hoja de Violeta) perfume ingredient
CategoryVERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES
Subcategoryverde · violeta · fresco
Origin
VolatilityNota de salida
BotanicalN/A (molécula sintética)
AppearanceLíquido incoloro a amarillo pálido
Odor StrengthMedio
Producing CountriesFabricado a nivel mundial
PyramidArriba

Intensamente verde-violeta con una cualidad metálica y ligeramente cerosa. El metil 2-octinoato huele a una hoja de violeta triturada: intensamente verde, vegetal, con una frescura particular similar a la violeta.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Intensamente verde, metálico, parecido a hoja de violeta. Agudo y vegetal con un matiz ceroso. Más concentrado y metálico que el absoluto de hoja de violeta, más verde que el galbanum, menos herbáceo que el cis-3-hexenol. Al diluirse, el borde metálico se suaviza y emerge un carácter verde-violeta más redondeado. Muy potente — pequeñas cantidades crean efectos fuertes.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Explosión aguda, metálica, verde-violeta. Intensamente vegetal.
After a few hours

After a few hours

El carácter verde-violeta se suaviza ligeramente. Matiz ceroso. Aún potente.
After a few days

After a few days

Desvanecimiento moderado. Persiste un residuo verde. El borde metálico disminuye.

The Full Story

CAS 111-12-6. También conocido como metil heptin carbonato. Un éster acetilénico sintético con un carácter verde-violeta potente. A pesar del descriptor 'hoja de violeta' en su nombre común, el metil 2-octinoato es completamente sintético.

La fragancia es intensamente verde, con una cualidad particular de hoja de violeta — metálica, ligeramente cerosa, intensamente vegetal. Es un material verde potente en la paleta del perfumista; incluso un 0,1% en una composición puede tener un impacto significativo. La molécula tiene una verdor casi agresivo que debe usarse con cuidadosa moderación.

En perfumería, el metil 2-octinoato se usa para recrear el acorde de hoja de violeta y para añadir frescura verde a composiciones florales y chipre. Es una de varias moléculas (junto con cis-3-hexenol, galbano y absoluto de hoja de violeta) que colectivamente definen la familia 'verde' en perfumería.

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Did You Know?

Did you know?
El metil 2-octinoato pertenece a la familia de los ésteres acetilénicos, moléculas con un enlace triple carbono-carbono. Este enlace triple crea la cualidad metálica, casi eléctrica, en la fragancia. El mismo enlace triple también hace que estas moléculas sean inestables en presencia de ciertos metales, por lo que las botellas con tapa de latón pueden causar la degradación de los ésteres acetilénicos.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Totalmente sintético. Producido mediante la esterificación del ácido 2-octinoico con metanol. Sin fuente natural. La potencia de la molécula significa que volúmenes de producción muy pequeños satisfacen la demanda de perfumería.

Molecular FormulaC9H14O2
CAS Number111-12-6
Botanical NameN/A (molécula sintética)
IFRA StatusRestringido bajo la 51ª Enmienda de IFRA. Se aplican niveles máximos de uso por categoría de producto. También está listado entre los 26 alérgenos declarables de fragancias de la UE (EC 1223/2009 Anexo III). Cuando se combina con Carbonato de metilo octino (CAS 111-80-8), el total no debe superar el límite MHC.
SynonymsCarbonato de metil heptina, Folione
Physical Properties
Odor StrengthMedio
Lasting Power24 horas al 100,00%
AppearanceLíquido incoloro a amarillo pálido
Boiling Point217,00 a 220,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point192,00 °F. TCC (88,89 °C.)
Specific Gravity0,91900 a 0,92400 @ 25,00 °C.
Refractive Index1.44600 a 1.44900 @ 20.00 °C.

In Perfumery

Modificador de notas de salida a corazón en composiciones verdes, chipres y de hoja de violeta. El metil 2-octinoato aporta un carácter verde-violeta intenso en dosis traza. Es fundamental en las reconstrucciones de hoja de violeta y añade frescura verde a las composiciones chipres y fougère. Debe usarse con extrema moderación: una sobredosificación crea un resultado áspero y metálico. Combina bien con galbano, absoluto de hoja de violeta y notas florales. El uso máximo recomendado es muy bajo.

De la materia prima a la piel

Esto es en lo que se convierte.