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Narciso

FLORES  /  floral · verde · dulce
Narciso
Narciso perfume ingredient
CategoryFLORES
Subcategoryfloral · verde · dulce
Origin
VolatilityNota de corazón
BotanicalNarcissus spp.
Appearancelíquido aceitoso marrón verde oscuro
Odor StrengthMedio
Producing CountriesFrancia, España, Marruecos
PyramidCorazón

Un absoluto oscuro y viscoso extraído de las flores de Narcissus poeticus — verde, narcótico e indólico. La fragancia se abre con tallos húmedos y hierba cortada, luego se vuelve intensa con acetato de bencilo e indol: un efecto de flor blanca cercano al jazmín, matizado por heno y algo ligeramente animal. Uno de los ingredientes naturales más caros de la perfumería, cosechado a mano en praderas alpinas durante unas pocas semanas a finales de la primavera.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Fragancia en tres actos con una profundidad poco común para un solo material. La apertura es verde y luminosa — tallos de narciso mojados, hojas trituradas, una frescura acuosa como un prado después de la lluvia. En minutos emerge el corazón narcótico: indol y acetato de bencilo se combinan en una floral pesada, dulce y cercana al jazmín que roza lo hipnótico. Esto no es jazmín limpio — es más denso, más vegetal, con una cualidad ligeramente decadente que comparte con el tuberosa pero que el narciso lleva más lejos. El secado se asienta en heno cálido, miel, almizcle terroso y un sutil matiz animal. A concentración total, el indol puede resultar abrumador; diluido por debajo del 1%, el material revela una belleza extraordinaria. Más verde y terroso que el jazmín, más narcótico que el lirio de los valles, menos ceroso que el tuberosa. El aroma de un prado primaveral recordado en la oscuridad.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Tallos verde brillante, hierba mojada, hojas trituradas. Una frescura acuosa — pradera primaveral a pleno sol después de la lluvia.
After a few hours

After a few hours

Corazón narcótico índolico. Pesado, dulce, cercano al jazmín. Acetato de bencilo e indol en rotación lenta. Calidez de heno y miel emergente.
After a few days

After a few days

Heno cálido, almizcle terroso, residuo animal. Persistente y discreto. El fantasma de una pradera primaveral, recordada en la oscuridad.

Terroir & Origins

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The Full Story

El absoluto de narciso se obtiene de las flores del Narcissus poeticus — el narciso del poeta, a veces llamado ojo de faisán — una especie de flores blancas originaria de los prados montañosos del centro y sur de Europa. Las principales regiones de producción son Auvernia (Macizo Central) y los valles alpinos de los Alpes Marítimos en Francia. Las flores se recogen a mano durante una breve temporada en mayo y junio, cuando los prados florecen a una altitud de 800 a 1.500 metros.

Extracción

Las flores se procesan mediante extracción con solventes — típicamente hexano — para producir un concreto ceroso. Este concreto se lava luego con etanol y se filtra para obtener el absoluto: un líquido de color marrón verdoso oscuro, intensamente fragante. La destilación al vapor no es viable; el calor destruye las fracciones delicadas de éster e indol que definen al narciso. Los rendimientos son extremadamente bajos: aproximadamente 500–1.000 kg de flores frescas producen un kilogramo de concreto, y el rendimiento del absoluto a partir del concreto es aproximadamente del 30–40%.

Composición

El absoluto es una mezcla compleja. Los odorantes clave incluyen acetato de bencilo (dulce, floral), indol (pesado, narcótico, similar al jazmín), linalool, alcohol feniletilílico (rosado), alcohol cinámico, eugenol, metil benzoato y trans-beta-ocimeno (verde, herbáceo). También se ha identificado gamm a-undecalactona, una lactona similar a la piel de durazno, en los aceites de narciso (Manual de Aceites Esenciales, Baser & Buchbauer, 2010). La interacción entre los ésteres florales verde-brillantes y la base indólica oscura es lo que le da al narciso su carácter singular — simultáneamente inocente y carnal.

En la Paleta

El absoluto de narciso es raro en la formulación moderna, usado casi exclusivamente en fragancias finas en dosis mínimas. Su costo rivaliza con el de la manteca de orris y el absoluto de jazmín de Grasse. Las reconstrucciones sintéticas basadas en acetato de bencilo, fenilacetaldehído e indol pueden aproximar el efecto, pero carecen de la complejidad verde y de heno del natural. Ernest J. Parry señaló en 1922 que el aldehído fenilacético era 'extremadamente útil para la reproducción de todos los olores de este y el tipo narciso' — una estrategia de reconstrucción que aún se emplea hoy.

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Did You Know?

Did you know?
El nombre probablemente precede al mito. Plutarco relacionó 'narkissos' con el griego 'narke' — entumecimiento, torpeza, la misma raíz que nos da 'narcótico'. Los bulbos ricos en alcaloides de la planta son realmente tóxicos (Plinio señaló sus efectos eméticos y purgantes), y el aroma en sí contiene indol, un compuesto cuya cualidad pesada, casi aturdidora en alta concentración, pudo haber inspirado la asociación. Los griegos colocaban flores de narciso en las piras funerarias y en las tumbas — flores de Perséfone, puerta entre los vivos y los muertos. Si el mito del niño que se ahogó en su propio reflejo fue inventado para explicar una flor ya nombrada por el entumecimiento, o viceversa, sigue siendo una cuestión abierta en la erudición clásica.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Extracción por solvente de flores de Narcissus poeticus. Las flores se cosechan a mano durante una breve ventana en mayo-junio en praderas alpinas de las regiones de Auvernia y Alpes Marítimos en Francia, a una altitud de 800 a 1.500 m. Las flores se extraen con hexano para producir un concreto ceroso, que luego se lava con etanol para obtener el absoluto. Los rendimientos son extremadamente bajos: aproximadamente 500 a 1.000 kg de flores frescas por kilogramo de concreto. No se utiliza destilación al vapor, ya que el calor destruye la delicada composición rica en indoles y ésteres. El absoluto es un líquido viscoso de color marrón verdoso oscuro con una potencia floral-verde intensa.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formulamezcla compleja (múltiples componentes incluyendo benzoato de bencilo, indol)
CAS Number68917-12-4
Botanical NameNarcissus spp.
IFRA StatusNo existe una norma IFRA dedicada. Las restricciones se aplican indirectamente a través de los componentes regulados: alcohol cinámico (49ª Enmienda), eugenol, benzoato de bencilo y geraniol, cada uno con límites individuales según la categoría IFRA. Los formuladores deben asegurarse de que las contribuciones totales de alérgenos del absoluto de narciso se mantengan dentro de los umbrales a nivel de componente.
SynonymsNARCISO · JUNQUILLO
Physical Properties
Odor StrengthMedio
Lasting Power400 horas al 100,00%
Appearancelíquido aceitoso marrón verde oscuro
Flash Point167.00 °F. CCT (75.00 °C.)
Specific Gravity0.92400 a 0.99800 @ 25.00 °C.

In Perfumery

Nota de corazón de notable profundidad y costo. El carácter verde-narcótico-similar al heno es insustituible en flores de alta gama donde se necesita una cualidad naturalista y viva — no la suavidad pulida del jazmín, sino algo más salvaje y menos predecible. El narciso se conecta con la familia de flores blancas indólicas (jazmín sambac, tuberosa) pero añade una dimensión verde que esos materiales carecen. En las composiciones proporciona un arco olfativo completo dentro de un solo ingrediente: apertura verde-floral, corazón narcótico, base cálida similar al heno. Se mezcla naturalmente con jazmín, tuberosa, absoluto de heno, notas verdes y bases almizcladas- amaderadas. Su costo limita su uso a formulaciones de prestigio; la mayoría de los acordes comerciales de 'narciso' son reconstrucciones sintéticas.

De la materia prima a la piel

Esto es en lo que se convierte.