Pino
Brillante como trementina, resinoso, casi con un filo disolvente. El pino huele a corteza recién tallada que gotea savia bajo el calor de julio: crudo, limpio, descaradamente químico.
Scent
Terroir & Maturity
The Full Story
Did You Know?
En 1840, Carolina del Norte produjo el 95,9 % de todas las resinas navales — trementina, alquitrán, pez y colofonia — en los Estados Unidos, casi todas provenientes del pino de hoja larga (Pinus palustris). A mediados del siglo XIX, los bosques de pino de hoja larga del estado se habían reducido de un estimado de 4 a 5 millones de acres a menos de 60,000, y la industria migró hacia el sur, a Georgia y Florida.
Extraction & Chemistry
Extraction method
Destilación al vapor de agujas y ramitas de Pinus sylvestris (pino silvestre) o especies relacionadas. El rendimiento varía entre 0,25% y 1,0% dependiendo de la edad de las agujas, la estación y el secado previo a la destilación. En bosques maduros de pino silvestre, el rendimiento estimado es de aproximadamente 17 kg de aceite esencial por hectárea. La oleorresina de pino (trementina de goma) se obtiene por separado mediante incisiones en la corteza y la destilación del exudado recolectado para obtener aceite de trementina — concentrado en alfa-pineno (35–44%) — y colofonia. El aceite de agujas se usa directamente en perfumería; la trementina es principalmente una materia prima industrial. El absoluto de pino, obtenido por extracción con solventes de las agujas, produce un producto más oscuro y balsámico, distinto del aceite esencial. Principales regiones productoras: Escandinavia, Rusia, la Península Ibérica y los estados bálticos.
- Formula
- Mezcla compleja — componentes clave: alfa-pineno (C₁₀H₁₆), beta-pineno (C₁₀H₁₆)
- CAS
- 8023-99-2
- Botanical
- Pinus sylvestris / Pinus spp.
- Appearance
- Líquido viscoso de amarillo pálido a ámbar
- Odour strength
- Medio
- Lasting power
- 16 horas al 100,00%
- Synonyms
- PIÑA PINO AGUJA DE PINO
Restringido — debe contener < 10 mmol/L de peróxidos
- Specific gravity
- 0.85700 a 0.88500 @ 25.00 °C.
- Refractive index
- 1.47300 a 1.47850 @ 20.00 °C.
In Perfumery
El aceite de pino funciona como una nota de salida a corazón con un fuerte poder difusor. Su papel principal es como un modificador fresco-verde y un acento conífero en composiciones fougère, aromáticas y amaderadas. En las estructuras fougère — construidas sobre lavanda, cumarina y musgo de roble — el pino aporta un impulso vigorizante y una dimensión verde-resinosa que complementa el núcleo herbal. En los acordes de productos de limpieza, la asociación industrial del pino es una ventaja más que una desventaja. En la perfumería fina, se usa con más precaución que el abeto o el pícea porque su agudeza a trementina puede dominar una mezcla. La molécula alfa-pineno, el componente característico del pino, es en sí misma un modificador muy eficaz: en grado perfumista ilumina los acordes amaderados y añade transparencia fresca y verde. El absoluto de pino — un producto extraído con solventes con un carácter más profundo y balsámico — es un modificador dentro de los acordes fougère y de lavanda, añadiendo cuerpo resinosa sin la agudeza volátil del aceite esencial. Más allá del uso directo, el alfa-pineno derivado del pino es la materia prima para la síntesis industrial de linalool, terpineol, geraniol y alcanfor — haciendo del pino posiblemente la materia prima más importante en la química de terpenos.