Santol
El santol es una fruta tropical del sudeste asiático cuyo aroma dulce y ácido inspira acordes de perfumería, aunque no se extrae directamente para uso en fragancias.
- Tipo
- Acorde
- Familia olfativa
- Afrutado
- Origen
- fruta (no extraída comercialmente para perfumería)
- Clase química
- Material de perfumería no comercial — las notas de fruta de santol se recrean sintéticamente
Aroma
La historia completa
¿Sabía que…?
El santol es conocido por su aroma y por sus beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de vitamina C y propiedades digestivas.
Extracción y química
Método de extracción
No existe una extracción estándar para perfumería. El fruto de santol se consume como alimento en el sudeste asiático. Las notas tipo santol en fragancias se logran mediante acordes sintéticos. No debe confundirse con Santol Pentenol (Polysantol, CAS 107898-54-4), un químico aromático sintético de sándalo.
- Fórmula
- N/A — sin aislado estándar
- CAS
- N/A — sin aceite esencial comercial
- Botánica
- Sandoricum koetjape
- Aspecto
- líquido de amarillo pálido a dorado
- Intensidad olfativa
- Medio
- Sinónimos
- COTTONFRUIT MANGOSTÁN SILVESTRE
No aplicable: acorde o concepto, no una materia única
- Nota
- N/A — no hay aceite esencial comercial disponible
En perfumería
En perfumería, los acordes inspirados en el santol sirven como notas de corazón, aportando un carácter fresco y afrutado a las composiciones. Funcionan junto con otras notas de frutas tropicales como el mango y el durazno, así como con notas florales como el jazmín y el ylang-ylang. Nota: no debe confundirse con el Santol Pentenol (Polysantol/Mysantol), que es un químico aromático sintético de sándalo no relacionado con la fruta.
Véase también
7 notas