Pitanga

AcordeFRUTAS, VERDURAS Y FRUTOS SECOSfrutal · dulce · fresco
CorazónPirámide
3/5Intensidad
—Duración
1Orígenes
Espécimen
Pitanga ingrediente de perfume
Corazón
Eugenia uniflora
Fantasía/Concepto
Definición

La pitanga es una fruta tropical conocida por su aroma dulce y picante, que se utiliza a menudo en perfumería de alta gama.

FLORAL DULCE FRUTAL CÁLIDO FRESCO SECO TROPICAL
cereza de Surinam, cereza brasileña
Tipo
Acorde
Familia olfativa
Afrutado
Origen
fruta
Clase química
nota de fantasía
Instrumentos
Pirámide
TSalida
HCorazón
BFondo
3/5Intensidad
Media
intensidad olfativa
Países productores
Brasil

Aroma

La pitanga tiene un aroma afrutado, como cerezas maduras y bayas Su fragancia es dulce y jugosa con un toque sutil de acidez. La impresión general es fresca y afrutada.

Evolución de la fragancia

A medida que la fragancia evoluciona, la dulzura de la pitanga se vuelve más pronunciada. Este aroma intenso recuerda a la fruta madura del verano, con una mezcla de dulzura y ligera acidez que perdura en la piel. También puede tener matices florales.

Acordes característicos

En el secado, la pitanga deja un calor suave y afrutado. Es adecuada para composiciones ligeras y frutales.

La historia completa

La pitanga (Eugenia uniflora) es una pequeña fruta tropical originaria de América del Sur, especialmente de Brasil. Ha sido utilizada durante mucho tiempo por su sabor y aroma, y por las culturas indígenas en la medicina tradicional, apareciendo tanto en aplicaciones culinarias como en perfumería. La fruta, con su piel brillante piel y forma estrellada, aparece en tonos de rojo, naranjay amarillo.

Origen y Producción

En perfumería, la pitanga es conocida por sus notas brillantes, afrutadas que aportan un carácter tropical a las composiciones. La pitanga es dulce y jugosa con un toque de acidez.

Química y Perfil Olfativo

La obtención de pitanga es un desafío, ya que requiere climas cálidos y húmedos con abundantes lluvias y suelos bien drenados. La fruta debe cosecharse en el punto óptimo de madurez, y su fragancia refleja el terroir del que proviene.

Papel en la Perfumiería

En perfumería, la pitanga conecta notas afrutadas y florales Su uso puede fortalecer una fragancia. notas especiadas, creando equilibrio en una composición.

¿Sabías que?

Los árboles de pitanga se cultivan tanto por su fruto como por su valor ornamental.

Extracción y química

Método de extracción

Destilación por vapor de la fruta y las hojas de pitanga (Eugenia uniflora)

Fórmula
N/A - fruta natural
CAS
N/A - fruta natural
Botánica
Eugenia uniflora
Aspecto
Fruta roja a naranja (nota conceptual)
Intensidad olfativa
Medio
Sinónimos
cereza de Surinam, cereza brasileña
Estado IFRA
Véase la nota

Sin restricciones conocidas

Propiedades físicas
Nota
N/A - nota conceptual

En perfumería

La pitanga se utiliza principalmente como nota de corazón en perfumería, donde sus características vivaces y afrutadas pueden brillar. Funciona junto con notas cítricas como bergamota y limón, así como acordes florales como jazmín y rosa. Puede complementar elementos gourmand, añadiendo un toque fresco a composiciones dulces que incluyen vainilla o caramelo.

Papel en la fórmula
01modificador
02nota de firma
03agente elevador
04mezclador
05frescura
Disponible como
acorde sintético nota de fantasía

Véase también

8 notas
Lichi afrutado · floral · rosado Cereza afrutado · almendra · dulce Frutas Tropicales afrutado · tropical · fresco Tomate fresco · verde · dulce Coco goloso · lactónico · tropical Bayas de Longan frutal · dulce · floral Maninka lengua y pueblo de África Occidental Santol afrutado · dulce · fresco
Los siete extraits
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
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