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Aldéhyde C-18 (Noix de coco)

Q: Aldéhyde C-18 (Noix de coco) est-il naturel ou synthétique ?

Extraction : Entièrement synthétique pour la parfumerie. Également présent naturellement dans la noix de coco, la pêche et les produits laitiers..

POPULAIRES ET INSOLITES / lactonique · crémeux · noix de coco

Catégorie	POPULAIRES ET INSOLITES
Sous-catégorie	lactonique · crémeux · noix de coco
Origine
Volatilité	Note de Cœur
Botanique	N/A — lactone synthétique (également présente naturellement dans la noix de coco, la pêche et d’autres fruits)
Apparence	liquide huileux clair incolore à jaune pâle
Puissance	moyen
Pays producteurs	N/A — molécule synthétique
Pyramide	Cœur

Crémeux, cireux, laiteux de noix de coco. La gamma-nonalactone (et non un aldéhyde) est le principal odorant de la crème de noix de coco et un composant clé de l'odeur de la crème solaire.

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L'Histoire
Le Saviez-Vous ?
Extraction & Chimie
En Parfumerie

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Crémeux, laiteux de noix de coco, cireux. Selon la concentration : crème à faible dose, noix de coco à dose moyenne, cire à forte dose. La molécule qui relie la noix de coco, la crème solaire et les vacances tropicales.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Explosion crémeuse de noix de coco, tropicale

Après quelques heures

Chaleur lactée de noix de coco, douce

Après quelques jours

Trace persistante crémeuse et tropicale

L'Histoire

L'aldéhyde C-18 (gamma-nonalactone, CAS 104-61-0) est une gamma-lactone à neuf carbones. À faible concentration : crémeux-lacté. À concentration moyenne : noix de coco indubitable. À forte concentration : cireux et gras.

Naturellement présent dans la noix de coco, la pêche, la framboise, les produits laitiers. La molécule la plus responsable de l'association avec la crème solaire dans la culture occidentale.

Une molécule unique et adaptable dans l'orgue d'un parfumeur.

Découvrez les sept extraits dans le Coffret Découverte.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?

La gamma-nonalactone, à différentes concentrations, sent comme trois matériaux différents : crème, noix de coco ou cire. Ce changement d'identité dépendant de la concentration est inhabituel et fait de cette molécule une substance adaptable et disponible.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Entièrement synthétique pour la parfumerie. Également présent naturellement dans la noix de coco, la pêche et les produits laitiers.

Formule Moléculaire	C9H16O2
Numéro CAS	104-61-0
Nom Botanique	N/A — lactone synthétique (également présente naturellement dans la noix de coco, la pêche et d’autres fruits)
Statut IFRA	Aucune restriction connue
Synonymes	ALDÉHYDE COCO · ALDÉHYDE C-18
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive	moyen
Tenue (Substantivité)	309 heure(s) à 100,00 %
Apparence	liquide huileux clair incolore à jaune pâle
Point d'Ébullition	243,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Point Éclair	235,00 °F. TCC (113,00 °C.)
Densité	0,95800 à 0,96500 @ 25,00 °C.
Indice de Réfraction	1,44600 à 1,44900 @ 20,00 °C.

En Parfumerie

Modificateur cœur à base pour les compositions à base de noix de coco, tropicales et solaires. CAS 104-61-0. Caractère dépendant de la concentration. Indispensable dans les accords de protection solaire, les fleurs tropicales et les gourmands crémeux.