Artemisia
Tranchant, amer, camphré. L’odeur d’une feuille gris-argent écrasée dans une garrigue provençale — une morsure verte et froide, un léger murmure d’anis en dessous, et une finale boisée sèche qui persiste comme un médicament.
Sentir
Terroir & Transformation
L'Histoire
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction
Distillation à la vapeur des parties aériennes fleuries (feuilles, tiges et têtes florales) d’Artemisia absinthium. La plante est récoltée en pleine floraison pour un rendement maximal en huile. L’huile obtenue est vert foncé à bleu profond, colorée par le chamazulène — un sesquiterpène qui n’existe pas dans la plante vivante mais se forme lors de la distillation à partir du précurseur artabsine. L’extraction par solvant produit un absolu avec un profil aromatique plus complet et une couleur verte plus intense, à un coût plus élevé. L’extraction au CO2 a été étudiée mais n’est pas une pratique commerciale standard. Principales régions de production : Maroc, sud de la France, Espagne, Croatie, Chine.
- Formule
- C₁₀H₁₆O (thujone, PM 152,24 — principal composant réglementé ; huile est un mélange naturel complexe)
- CAS
- 8008-93-3
- Botanique
- Artemisia spp.
- Apparence
- liquide clair vert foncé à bleu profond
- Puissance olfactive
- Moyen
- Tenue
- 212 heures à 100 % (TGSC)
- Synonymes
- armoise, absinthe, armoise à feuilles de sauge
Restreint. Contient de l’alpha-thuyone, limité par l’IFRA pour neurotoxicité. Catégorie 4 (parfum de luxe) : max 1,40 % d’alpha-thuyone dans le produit fini. Catégorie 3 (visage/corps) : max 0,032 %. Catégorie 12 (pas de contact cutané) : max 9,50 %. L’huile d’armoise avec un contenu typique de 3 % d’alpha-thuyone serait limitée à environ 47 % d’un concentré de parfum de luxe — en pratique, les dosages dépassent rarement 1 à 2 %.
- Point éclair
- 148°F / 64°C
- Indice de réfraction
- 1,461-1,477 à 20°C
En Parfumerie
L'artemisia fonctionne comme un modificateur amer-herbacé dans les compositions aromatiques fougère, chyprées et fraîches-herbacées. À des dosages inférieurs à 1-2 %, elle apporte un caractère intellectuellement vif et herbacé sauvage qui élève les compositions au-delà du simple agréable. Elle soutient la lavande dans les accords fougère, aiguise les eaux de Cologne aux agrumes et offre un contrepoint amer-vert dans les structures chyprées. La matière est critique en dosage : trop peu disparaît, trop rend médicinal. L'alpha-thujone — la molécule responsable du caractère feuille de cèdre-camphre — est limitée par l'IFRA à 1,40 % dans les parfums de luxe (produit fini), ce qui plafonne effectivement la concentration d'huile d'armoise dans les formules. La complexité amère-herbacée complète de l'huile naturelle est difficile à reconstituer synthétiquement, bien que des combinaisons de thujone, d'eucalyptol, de bornéol, de camphre et de chamazulène en approchent certains aspects. Des mélanges de substituts d'huile d'armoise existent commercialement pour les parfumeurs qui recherchent cet effet sans la contrainte réglementaire. L'artemisia n'est pas un ingrédient confirmé dans aucun parfum actuel de PREMIEREPEAU.