Accueil › Glossaire › Benzoate de benzyle

Benzoate de benzyle

Q: Benzoate de benzyle est-il naturel ou synthétique ?

Extraction : Produit synthétiquement par estérification de l'alcool benzylique avec de l'acide benzoïque ou par réaction de Tishchenko du benzaldéhyde. Également disponible à partir de sources naturelles (le baume du Pérou contient environ 60 à 70 % de benzoate de benzyle), mais les quantités commerciales sont synthétiques. La production est à grande échelle et peu coûteuse..

AROMES CHIMIQUES / balsamique · sucré · s'évanouir

Benzoate de benzyle

Catégorie	AROMES CHIMIQUES
Sous-catégorie	balsamique · sucré · s'évanouir
Origine
Volatilité	Note de Fond
Botanique	N/A — composé synthétique/semi-synthétique
Apparence	Liquide huileux incolore à jaune pâle
Puissance	Faible
Pays producteurs	Chine, Inde, Allemagne, États-Unis
Pyramide	Base

Presque inodore à température ambiante – un léger murmure balsamique-sucré. Le benzoate de benzyle est l'outil invisible du parfumeur : un fixateur et un solvant qui prolonge les autres matières sans se signaler.

Sentir
L'Histoire
Le Saviez-Vous ?
Extraction & Chimie
En Parfumerie

Sentir

Extrêmement faible à température ambiante. Avec une odeur concentrée, une qualité douce, balsamique-douce – légèrement amandée, légèrement vanillée. Moins détectable que la plupart des matériaux de parfumerie. Sur buvard, il est presque inodore après quelques minutes. Son rôle est fonctionnel et non olfactif : c'est l'équivalent d'une laque transparente pour le parfumeur.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Presque imperceptible. Léger murmure balsamique et sucré en cas de concentration.

Après quelques heures

Essentiellement inodore. Fonctionne comme un fixatif de fond.

Après quelques jours

Aucune évolution olfactive perceptible. Présence prolongée en tant qu'amplificateur de performance.

L'Histoire

CAS 120-51-4. Un ester de l'alcool benzylique et de l'acide benzoïque. Présent naturellement dans le baume du Pérou, le baume de tolu et diverses fleurs. Le benzoate de benzyle est un matériau « non-odorant » courant en parfumerie — il dégage une odeur très faible, légèrement balsamique et sucrée, presque imperceptible à des concentrations normales.

Sa valeur principale est fonctionnelle plutôt qu'olfactive. En tant que fixateur, il ralentit l'évaporation des matériaux plus volatils, prolongeant la durée des compositions. En tant que solvant, il dissout les résinoïdes et matériaux cristallins (comme la vanilline, la coumarine et la muscone) difficiles à incorporer dans des bases alcooliques. Il améliore également la substantivité des fragrances sur la peau et les tissus.

La molécule est aussi utilisée en pharmacie comme antiparasitaire (contre la gale et les poux), et dans l'industrie des plastiques comme plastifiant. Sa quasi-absence d'odeur la rend particulièrement précieuse en formulation — elle modifie la performance sans altérer le profil olfactif voulu.

Cette note dans Première Peau. Albâtre Sépia · Simili Mirage. Échantillonnez les sept extraits dans le Coffret Découverte.

—

Liés : Amberwood · Andiroba · Bakhoor · Notes Balsamiques · Résinoïde de Benjoin · Salicylate de Benzyle · Goudron de Bouleau · Ambre Bleu

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?

Le benzoate de benzyle est l'un des rares produits chimiques de parfumerie qui figure également sur la liste des médicaments essentiels de l'OMS. Il s'agit d'un traitement de première ligne contre la gale dans les pays en développement, appliqué localement sous forme d'émulsion à 25 %.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Produit synthétiquement par estérification de l'alcool benzylique avec de l'acide benzoïque ou par réaction de Tishchenko du benzaldéhyde. Également disponible à partir de sources naturelles (le baume du Pérou contient environ 60 à 70 % de benzoate de benzyle), mais les quantités commerciales sont synthétiques. La production est à grande échelle et peu coûteuse.

Formule Moléculaire	C14H12O2
Numéro CAS	120-51-4
Nom Botanique	N/A — composé synthétique/semi-synthétique
Statut IFRA	Restreint — allergène listé par l'IFRA. Déclaration obligatoire au-dessus de 0,001 % dans les produits à laisser sur la peau (Annexe III du Règlement cosmétique de l'UE).
Synonymes	ACIDE BENZOÏQUE ESTER BENZYLIQUE · ASCABIN · ASCABIOL
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive	Faible
Tenue (Substantivité)	322 heures à 100 %
Apparence	Liquide huileux incolore à jaune pâle
Point d'Ébullition	323,00 à 324,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Point Éclair	316,00 °F. TCC (158,00 °C)
Densité	1,11600 à 1,12000 @ 25,00 °C.
Indice de Réfraction	1,56600 à 1,57000 @ 20,00 °C.
Point de Fusion	18,00 à 21,00 °C. @ 760,00 mm Hg

En Parfumerie

Fixateur, solvant et exhausteur de performances. Le benzoate de benzyle prolonge la longévité des compositions en ralentissant l'évaporation des notes volatiles de tête et de cœur. Il dissout les résinoïdes, les bétons et les arômes chimiques cristallins qui résistent à l'alcool. Il améliore la substantivité de la peau, c'est-à-dire la capacité d'un parfum à adhérer à la peau. Trouvé dans pratiquement toutes les formules de parfumerie à 1-15%. Malgré sa quasi-inodorité, il lisse subtilement les compositions et ajoute une chaleur balsamique à peine présente aux bases. C'est l'un des 26 allergènes répertoriés par l'UE et doit être déclaré sur les étiquettes des produits au-dessus de certains seuils.