Divers — Protium copal, Bursera spp., Hymenaea courbaril, et autres
Apparence
liquide clair jaune pâle
Puissance
Moyen à fort
Pays producteurs
Afrique, Amérique centrale
Pyramide
Base
Lumineux, pin, chaleureusement résineux. Le copal sent le cousin plus jeune et moins solennel de l'encens : une résine propre, teintée d'agrumes, avec une touche fraîche, presque semblable à celle de la térébenthine.
Lumineux, frais, résineux de pin avec une touche d'agrumes - plus propre et plus transparent que l'encens, moins sucré que le benjoin, moins amer que la myrrhe. La fraction riche en monoterpènes lui confère une fraîcheur presque semblable à celle de la térébenthine qui se dépose rapidement dans une résine chaude et propre.
Lorsqu’il est brûlé comme encens, le copal produit une fumée douce et légèrement pincée, plus légère que l’encens. Dans la formulation du parfum, il apporte une qualité résineuse brillante avec un fond boisé légèrement balsamique.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Fraîcheur résineuse lumineuse, pinée, aux accents d’agrumes — nette et transparente
Après quelques heures
Après quelques heures
Le pin s’estompe ; une profondeur résineuse chaude et miellée apparaît, légèrement balsamique
Après quelques jours
Après quelques jours
Résidu résineux chaud et discret ; propre, boisé, avec une légère note d’encens
L'Histoire
Le copal est un terme générique désignant des résines aromatiques provenant de plusieurs sources botaniques, principalement des Burseraceae. Les copals les plus importants en parfumerie proviennent de Protium copal et de diverses espèces de Bursera (B. bipinnata, B. copallifera). Chaque source produit un profil distinct, mais tous partagent un caractère lumineux et résineux de pin.
La fraction volatile est dominée par des monoterpènes : alpha-pinène, bêta-pinène, limonène et sabinène. La fraction non volatile contient des triterpénoïdes (types lupane, ursane, oléane) et des lignanes qui contribuent à la dureté de la résine et à son comportement de combustion lente.
La signification culturelle du copal en Mésoamérique est profonde. Les Aztèques et les Mayas brûlaient le copal comme encens sacré — le mot nahuatl copalli signifie « encens ». Des preuves archéologiques montrent une utilisation du copal datant de plus de 2 000 ans.
En parfumerie, le copal apparaît dans des compositions d’encens, d’ambre et de résines boisées. Son caractère lumineux et résineux de pin apporte une fraîcheur que les résines plus lourdes (benjoin, opoponax, myrrhe) n’ont pas.
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Les colons espagnols ont enregistré des prêtres aztèques brûlant jusqu'à 60 000 boules de copal par an au Templo Mayor de Tenochtitlan. Les fouilles archéologiques sur le site ont permis de retrouver des offrandes de copal intactes, certaines portant encore les empreintes des emballages en tissu dans lesquels elles étaient déposées.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : La résine de copal est collectée en tapotant l'écorce des arbres Protium ou Bursera et en collectant la gomme-résine exsudée. Transformé en résinoïde (extraction par solvant) ou en teinture (macération à l'éthanol). La distillation à la vapeur donne une huile essentielle riche en monoterpènes.
Formule Moléculaire
Résine complexe de diterpène (principal : acide communic C₂₀H₃₀O₂)
Numéro CAS
9000-14-0
Nom Botanique
Divers — Protium copal, Bursera spp., Hymenaea courbaril, et autres
Statut IFRA
Aucune restriction connue
Synonymes
RÉSINE DE DAMMAR · RÉSINE DE COPAL
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Moyen à fort
Apparence
liquide clair jaune pâle
Point Éclair
230,00 °F. TCC ( > 110,00 °C. )
Point de Fusion
90,00 à 140,00 °C. @ 760,00 mm Hg
En Parfumerie
Le copal fonctionne comme un modificateur résineux de haut en cœur apportant éclat et fraîcheur aux accords d'encens et d'ambre. Son caractère riche en monoterpènes (alpha-pinène, limonène) soulève les résines de base plus lourdes. Dans les compositions d’encens, il fournit l’éclat initial lumineux avant que des matériaux plus profonds ne prennent le relais. Moins courant que l'encens ou la myrrhe au parfum fin mais apprécié pour son caractère d'encens spécifiquement centraméricain.
