AccueilGlossaire › Pitanga

Pitanga

FRUITS, LÉGUMES ET NOIX  /  fruité · sucré · frais
Pitanga
Pitanga perfume ingredient
CatégorieFRUITS, LÉGUMES ET NOIX
Sous-catégoriefruité · sucré · frais
Origine
VolatilitéNote de Cœur
BotaniqueEugénia uniflora
ApparenceFruits rouges à orange (note conceptuelle)
PuissanceMoyen
Pays producteursBrésil
PyramideCœur

Le Pitanga est un fruit tropical connu pour son arôme sucré et acidulé, souvent utilisé en parfumerie haut de gamme.

  1. Sentir
  2. L'Histoire
  3. Le Saviez-Vous ?
  4. Extraction & Chimie
  5. En Parfumerie

Sentir

Pitanga offre une explosion succulente d'arôme fruité, comme des cerises mûres et baiesSon parfum se caractérise par une qualité douce et juteuse, complétée par une légère acidité qui ajoute de la vivacité. L'impression générale est fraîche, évoquant des vergers baignés de soleil, capable de transporter celui qui le porte dans un décor tropical en une simple bouffée.

Évolution du parfum

Au fil de l'évolution du parfum, la douceur du pitanga devient plus prononcée. Cet arôme riche et corsé peut rappeler les journées d'été passées à savourer des fruits mûrs, avec un mélange enivrant de douceur et d'acidité légère qui persiste sur la peau. Le parfum peut également comporter des notes florales.

Accords signature

Dans la phase finale, le pitanga laisse une chaleur fruitée douce qui peut être à la fois réconfortante et vivifiante. Sa présence dans une composition peut créer une aura invitante, parfaite pour des parfums conçus pour transmettre des sentiments de joie et de légèreté.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Douceur fruitée et acidulée
Après quelques heures

Après quelques heures

Chaleur fruitée plus profonde
Après quelques jours

Après quelques jours

Douce chaleur fruitée résiduelle

L'Histoire

Pitanga, scientifiquement connue sous le nom d'Eugenia uniflora, est un petit fruit tropical originaire d'Amérique du Sud, particulièrement du Brésil. Ce fruit éclatant est utilisé depuis des siècles pour sa saveur unique et ses qualités aromatiques. Historiquement, les cultures indigènes ont utilisé le pitanga en médecine traditionnelle, tandis que son apparence frappante et son parfum en ont fait un ingrédient recherché en cuisine et en parfumerie. Le fruit, avec sa peau brillante peau et sa forme étoilée, se présente en nuances de rouge, orange, et jaune.

Origine et Production

En parfumerie, le pitanga est connu pour ses notes vives,fruitéesqui évoquent un paradis tropical. Il possède un profil olfactif complexe qui apporte du caractère aux compositions, souvent présent dans des parfums visant à capturer l'essence de l'été. Le profil olfactif du pitanga est doux et juteux avec une pointe d'acidité.

Chimie et Profil Olfactif

La récolte du pitanga peut être un défi en raison de conditions de culture spécifiques, nécessitant des climats chauds et humides. Il prospère dans des régions avec beaucoup de précipitations et un sol bien drainé, ce qui contribue à ses qualités aromatiques distinctes. Le processus de récolte est délicat, car le fruit doit être cueilli au bon moment pour garantir une maturité et un arôme optimaux. Cette approche minutieuse de la récolte est importante, car le parfum du pitanga reflète directement le terroir d'où il provient.

Rôle en Parfumerie

L'importance du pitanga en parfumerie est notable. Il fait le lien entre les notesfloralesSon utilisation peut renforcer un parfum.épicées, créant un équilibre harmonieux dans les compositions olfactives.

Le Saviez-Vous ?

Les arbres de pitanga sont souvent cultivés dans les jardins pour leurs fruits et comme plantes ornementales grâce à leur feuillage et leurs fleurs attrayants.

Cette note dans Première Peau. Rose Monotone. Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
Les arbres Pitanga sont souvent cultivés dans les jardins pour leurs fruits et comme plantes ornementales en raison de leur feuillage et de leurs fleurs attrayants.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur des fruits et des feuilles du pitanga (Eugenia uniflora)

Formule MoléculaireN/A - fruit naturel
Numéro CASN/A - fruit naturel
Nom BotaniqueEugénia uniflora
Statut IFRAAucune restriction connue
Synonymescerise de Surinam, cerise du Brésil
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen
ApparenceFruits rouges à orange (note conceptuelle)

En Parfumerie

Le Pitanga est principalement utilisé comme note de cœur en parfumerie, où peuvent briller ses caractéristiques vives et fruitées. Il s'associe à des notes d'agrumes comme la bergamote et du citron, ainsi qu'à des accords floraux comme le jasmin et la rose. Il peut compléter des éléments gourmands, ajoutant une touche de fraîcheur aux compositions sucrées comprenant de la vanille ou du caramel.

Du brut au porté

Ce que cela devient.