Cisz-3-hexenol (levélalkohol)

Éles, intenzíven zöld, frissen vágott. A cisz-3-hexenol (CAS 928-96-1) a frissen vágott fű és a zúzott levelek molekulája, a zöld jegy alapja.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Aromás
- Source
- szintetikus molekula (a levelekben természetesen előfordul)
- Chemical class
- alkohol (alifás)
Illat
Részletesen
Érdekesség
A cisz-3-hexenol vészjelzés: a sérült növények kibocsátják, a szomszédos növények pedig érzékelik, és fokozzák a védekezőanyagok termelését. A frissen nyírt gyep szó szerint segítségért kiált.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
1,4-hexadiénből állítják elő szintetikusan. Természetes forrásból nem érdemes kinyerni.
- Összegképlet
- C₆H₁₂O
- CAS
- 928-96-1
- Botanikai név
- Nem releváns: szintetikus molekula (a zöld levelekben természetesen előfordul)
- Megjelenés
- Színtelen vagy halványsárga folyadék, intenzíven friss, zöld, leveles illattal
- Illaterősség
- high
- Tartósság
- 4 hour(s) at 100.00 %
- Szinonimák
- LEVÉLALKOHOL 3-HEXEN-1-OL
Nem tartozik IFRA-standard hatálya alá (51. módosítás)
- Forráspont
- 156,50 °C, 760,00 mm Hg nyomáson
- Lobbanáspont
- 142,00 °F, TCC (61,11 °C)
- Relatív sűrűség
- 0,84600 és 0,85000 között, 25,00 °C-on
- Törésmutató
- 1,43600 és 1,45000 között, 20,00 °C-on
A parfümkészítésben
Fejjegyként használt zöld építőelem. CAS 928-96-1. A frissen vágott fű elsődleges molekulája. Rendkívül erős. Nélkülözhetetlen zöld, chypre és természethű kompozíciókban. Óvatosan hígítva használják.