Ya Shi Xiang oolong
Pirított orchidea és csonthéjas gyümölcs. Neve ellenére a Ya Shi Xiang oolong pörkölt gardénia és szárított licsi illatú, ásványos-mézes mélységgel, amely a Főnix-hegy terroirjából ered.
- Type
- Akkord
- Olfactive family
- Aromás
- Source
- illatfogalom: a Ya Shi Xiang (kacsaürülék-illat) oolong tea illatát utánzó akkord, mézes, virágos és pörkölt jegyekkel
Illat
Részletesen
Érdekesség
A Főnix-hegy dan cong teabokrai évszázadokig élhetnek. Egyes termő bokrok több mint 700 évesek. Minden bokor kissé eltérő illatprofilt ad, és a legjobb teákat nem fajtanéven, hanem az egyes bokrok nevén árulják.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Fantáziaakkord. A parfümkészítéshez nem vonnak ki illatot teából. Orchideavirágos anyagokból, szárított csonthéjas gyümölcsös jegyekből, füstös-pirított módosítókból és ásványos-mézes akkordokból épül.
- Összegképlet
- N/A — complex natural mixture (key aroma: nerolidol C₁₅H₂₆O, indole C₈H₇N)
- CAS
- N/A — natural tea, not a single molecule
- Botanikai név
- Camellia sinensis var. sinensis (Ya Shi Xiang fajta)
- Megjelenés
- Halványaranytól ámbraszínűig terjedő folyadék (teafőzet vagy kivonat)
- Illaterősség
- Közepes
- Szinonimák
- WUYISHAN DUCK POO OOLONG DUYUN MAOJIAN
Nem alkalmazható: akkord vagy fogalom, nem egyetlen anyag
- Jegy
- Oolong különlegesség Csaocsouból, Kuangtung tartományból. Fő illatvegyületei: nerolidol, indol és metil-szalicilát. Illatbeli ihletforrásként használják, nem illóolajként.
A parfümkészítésben
A Ya Shi Xiang oolong fantáziajegy, amely a szívjegyeket módosítja teás és kínai ihletésű kompozíciókban. Pörkölt-virágos összetettséget ad csonthéjas gyümölcsös és ásványos mélységgel. Orchideás virágos anyagokból, szárított gyümölcsös jegyekből, füstös-pirított módosítókból és mézes-ásványos akkordokból épül. A jegy összeköti a virágos és a pörkölt-füstös illatcsaládokat.
Lásd még
7 jegy