Fenkil-alkohol

FélszintetikusFÁK ÉS MOHÁKfás · kámforos · földes
AlapjegyPiramis
—Erősség
12óTartósság
3Származás
Minta
Fenkil-alkohol illatszer-alapanyag
Alapjegy
Nem alkalmazható: az édesköményolajban (Foeniculum vulgare) és a fenyőolajokban van jelen
Meghatározás

Száraz, földes-kámforos, halvány, fenyőszerű melegséggel. A fenkil-alkohol illata olyan, mint egy hegyi faház régi bútorai: száraz, gyantás, enyhén gyógyszeres.

FÁS KÁMFOROS FÖLDES
Fenkil-alkohol, fenkilol
Type
Összetevő
Olfactive family
Fás
Source
édeskömény, fenyő
Chemical class
terpenoid (monoterpén-alkohol)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Tartósság illatcsíkon
12óra
1 ó6 ó24 ó3 nap7 nap400 ó
hígítás: 100 % -os koncentrációnál
Termelő országok
Kína Európa India

Illat

Száraz, földes, halványan kámforos. Kevésbé agresszív a kámfornál, fásabb a fenkonnál, visszafogottabb a borneolnál. Dohos, öreg fára emlékeztető jellege adja a karakterét. Alatta enyhe fűszernövényes melegség. Gyenge hatású: háttérmódosítóként működik, nem önálló, érzékelhető jegyként.

Részletesen

CAS 1632-73-1. Biciklusos monoterpén-alkohol, amely az édesköményolajban, a bazsalikomban és sok más illóolajban van jelen. A fenkil-alkohol száraz, földes, kámforos illatú, de kevésbé agresszív, mint maga a kámfor, és kevésbé fenyős, mint a borneol.

Az illat száraz, fás-földes, kámforos és enyhén dohos mellékhangokkal. Inkább „öreg fa”, mint „friss fenyő” benyomását kelti. Halvány melegség és enyhén édes, fűszernövényes jelleg is van benne. A molekulát takarékosan használják a parfümkészítésben: módosítóként működik, nem fő jegyként, és száraz-fás mélységet ad a kompozícióknak.

A fűszernövényes és fás illóolajok vázát sok monoterpenoid alkohol építi fel együtt, köztük a fenkil-alkohol. Visszafogott anyag: inkább kísér, mint vezet.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

·

Kapcsolódó: Éger · α-humulén · Amarant · Amberever · Amburanakéreg · Antillone · Almafa

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Az édeskömény illóolajából frakcionált desztillációval különítik el, vagy szintetikusan állítják elő α-pinénből, fenkon redukciójával. Mindkét eljárás gazdaságos. A molekulát a kámforgyártás melléktermékeként is nyerik.

Összegképlet
C10H18O
CAS
1632-73-1
Botanikai név
Nem alkalmazható: az édesköményolajban (Foeniculum vulgare) és a fenyőolajokban van jelen
Megjelenés
fehér, kristályos szilárd anyag kámforos illattal
Tartósság
12 óra 100,00%-os koncentrációnál
Szinonimák
Fenkil-alkohol, fenkilol
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nem tartozik IFRA-szabvány hatálya alá (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Forráspont
201,00 és 202,00 °C között 760,00 mm Hg nyomáson
Olvadáspont
35,00 és 40,00 °C között 760,00 mm Hg nyomáson
Lobbanáspont
165,00 °F, TCC (73,89 °C)

A parfümkészítésben

Háttérmódosító fás, fűszernövényes és kámforos kompozíciókban. Alacsony koncentrációban száraz, földes-fás mélységet ad. Sok illóolajban természetesen is megvan (édeskömény, bazsalikom, fenyő), és része a fás-fűszernövényes vázuknak. A parfümkészítésben ritkán használják izolátumként. Gyakoribb a funkcionális illatosításban és az illóolaj-keverékekben.

Szerepe a formulában
01módosító
02harmonizáló
Kapható formák
illóolaj

Lásd még

7 jegy