Lonc

TermészetesVIRÁGOKédes · virágos · gyümölcsös
SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
—Származás
Minta
Lonc illatszer-alapanyag
Szívjegy
Lonicera
Meghatározás

Édes nektár, zöld szárak, harmatos reggeli fény. A lonc a gyerekkori nyarak illata: az a csepp cukros víz, amelyet a virág tövéből szívunk ki, körülötte zöld, viaszos frissességgel.

Virágos
100
Indolos
80
Zöld
60
Lágy
61
Krémes
31
Animális
29
ERDEI LONC MÉZVIRÁG
Type
Összetevő
Olfactive family
Virágos
Source
virágok
Chemical class
összetett természetes anyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy

Illat

Édes, nektáros, zöld és harmatos. A nyitás világos, a linalool viszi: friss, tiszta, szelíd virágossággal, amely inkább kerti kúszónövényre emlékeztet, mint vágott virágra. A loncot nektáros jellege különbözteti meg: átlátszó, vizes édesség, mint a hígított méz vagy a cukros víz, a jázmin indolos sötétsége és a tubarózsa krémes súlya nélkül. Alatta zöld, enyhén füves alaphang húzódik (cisz-3-hexenil-tiglát), halvány banános jelleg és a benzil-alkoholtól lágy, balzsamos melegség. A narancsvirág mézes összetettségéhez képest a lonc egyszerűbb, könnyebb, kamaszosabb.

Terroir és származás

Részletesen

A lonc (Lonicera caprifolium, Lonicera japonica) illata a természetben sok emléket ébreszt, de nehéz megragadni. A virágok rendkívül kevés illóolajat adnak, ezért kereskedelmi léptékben nem kifizetődő kinyerni. A lonc headspace-ében több mint 150 illékony vegyületet azonosítottak. A fő illatanyag a linalool, mellette benzil-alkohol, farnezol, geraniol, eugenol és egy szokatlan terpénalkohol, a hotrienol.

Ezért a parfümkészítésben szinte minden loncjegy szintetikus rekonstrukció. Az élő virágokon végzett headspace-technikával a parfümőrök azonosították a le nem vágott, virágzó loncindák kulcsvegyületeit, és fenntartható forrásból származó szintetikus anyagokból természetazonos akkordokat építettek belőlük. A nehézséget a nektár jelenti, az a csepp folyékony édesség a virág tövében, és mellette az inda zöld, viaszos frissessége.

A lonc sajátos helyet foglal el a virágos skálán: édesebb a gyöngyvirágnál, zöldebb a jázminnál, ártatlanabb a tubarózsánál. Nincs benne indolos sötétség, sem narkotikus súly. Csak világos, csak édes, csak zöld: a lombon átszűrődő napfény illatbeli megfelelője.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Set mintakészlettel.

·

Kapcsolódó: Abélia · Mandulavirág · α-terpineol · Inkaliliom · Tűzgyöngyike · Amarillisz · Holdvirág · Ametisztvirág

Érdekesség

A mérsékelt éghajlatú vidékeken a gyerekek világszerte egymástól függetlenül fedezik fel ugyanazt a trükköt: lecsípik a loncvirág tövét, kihúzzák a termőt, és így egyetlen csepp édes nektárt csalnak ki belőle. Ez az egyetemes gyerekkori szertartás magyarázza, miért hat a lonc a parfümkészítésben ilyen erősen az érzelmekre: olyan embereknél is illatemléket ébreszt, akik felnőttként talán soha nem szagolták tudatosan a virágot.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Gazdaságos kinyerési eljárás nincs. A virágokból elhanyagolható mennyiségű illóolaj nyerhető. A Lonicera caprifolium virágából kis tételben készülnek ritka loncabszolúk, de nagy léptékben nem használják őket. Minden kereskedelmi loncjegy élő virágok headspace-elemzésén alapuló szintetikus rekonstrukció. A rekonstrukció fő összetevői: linalool (meghatározó), hidroxicitronellal, benzil-alkohol, farnezol, hotrienol és cisz-3-hexenil-tiglát.

CAS
8023-93-6
Botanikai név
Lonicera
Megjelenés
dark green viscous liquid
Szinonimák
ERDEI LONC MÉZVIRÁG
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

A parfümkészítésben

A lonc szívjegy, amellyel világos, nektáros édességet visznek a kompozícióba, virágos nehézség nélkül. Különösen jól működik a friss virágos, zöld és tavaszi kompozíciókban, ahol a jázmin indolos mélysége vagy a rózsa határozott édessége túl erős volna. Gazdaságosan előállítható természetes kivonat nincs belőle, ezért a lonc szinte mindig szintetikus rekonstrukció. A tipikus akkord linaloolra, hidroxicitronellalra (a zöld, virágos frissességért), benzil-alkoholra, farnezolra és Hedione-ra épül, nyomnyi hotrienollal, amely a jellegzetes mézes csillogást adja. A loncakkordok jól összekötik a zöld jegyeket a fehér virágos jegyekkel, és gyakran módosítóként használják őket, hogy könnyítsenek a nehezebb kompozíciókon. Tiszta, ártatlan jellegük miatt népszerűek azokban az illatokban, amelyeket tavaszra, nappalra és fiatalabb közönségnek kínálnak.

Szerepe a formulában
01diffúziófokozó
02módosító
03jellegadó jegy
04emelőszer
05harmonizáló
06volumenépítő
Kapható formák
abszolú enfleurage szintetikus akkord

Lásd még

7 jegy