Gyöngyvessző

Édes, mandulás és mézesen meleg. A gyöngyvessző (réti legyezőfű, Filipendula ulmaria) illatát a szalicilaldehid adja: ez a molekula ihlette az aszpirint. Keserűmandula-édesség mézes melegség fölött, mint a réti virágokkal szelídített fajdbogyó.
- Type
- Akkord
- Olfactive family
- Virágos
- Source
- virágok
- Chemical class
- fantáziajegy
Illat
Részletesen
Érdekesség
A gyöngyvesszőt az ókor óta használják gyógynövényként, és úgy tartják, hogy gyulladáscsökkentő hatású.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Virágok vízgőz-desztillációja vagy oldószeres extrakciója
- Összegképlet
- Complex mixture — contains salicylaldehyde C₇H₆O₂, methyl salicylate C₈H₈O₃
- Botanikai név
- Spiraea spp.
- Megjelenés
- Halványsárgától ámbraszínűig terjedő folyadék
- Illaterősség
- Közepes
- Szinonimák
- RÉTI LEGYEZŐFŰ
Nem tartozik IFRA-szabvány hatálya alá (51. módosítás)
- Forráspont
- 222 °C (metil-szalicilát)
- Relatív sűrűség
- 1,17 és 1,19 között, 25 °C-on (metil-szalicilátra vonatkoztatva)
- Jegy
- Gyöngyvessző (réti legyezőfű) illóolaja, amelyet a virágzó hajtásvégekből párolnak le vízgőzzel
A parfümkészítésben
A parfümkészítésben a gyöngyvessző elsősorban szívjegy, amely virágos jelleget ad a kompozícióknak. Jól társul más virágos alapanyagokkal, például a rózsával és a bazsarózsával, a citrusos jegyeket pedig puha, édes ellenpontként élénkíti. Zöld jegyekkel a tavasz frissességét hozza, ezért női és uniszex illatokban is jól használható.