Mandarinvirág (tangerine blossom)

TermészetesVIRÁGOKvirágos · citrusos · édes
SzívjegyPiramis
3/5Erősség
—Tartósság
5Származás
Minta
Mandarinvirág (tangerine blossom) illatszer-alapanyag
Szívjegy
Citrus reticulata
Meghatározás

Édes, viaszos-virágos és zöld-citrusos. A mandarinvirág a narancsvirág könnyebb, citrusosabb testvérének illatára emlékeztet: kevésbé bódító, áttetszőbb, szirmaiban a mandarin sajátos édességével.

Virágos
94
Indolos
76
Zöld
68
Lágy
32
Krémes
41
Animális
27
Citrusvirág, mandarinvirág
Type
Összetevő
Olfactive family
Virágos
Source
virágok
Chemical class
összetett természetes anyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
3/5Erősség
Közepes
illaterősség
Termelő országok
Brazília Kína Olaszország Marokkó Spanyolország

Illat

Édes, viaszos-virágos és zöld-citrusos. Kevésbé bódító és intenzív a narancsvirágnál és a nerolinál. A metil-antranilát-tartalom miatt kifejezetten mandarinédes. A viaszos jelleg minden citrusvirágra jellemző: sima, enyhén olajos virágosság.

A nerolihoz képest a mandarinvirág könnyebb és kevésbé összetett. A citromvirághoz képest édesebb és kevésbé fanyar. A citrusos-virágos illatok között szelíd, könnyen befogadható.

Terroir és származás

Részletesen

A mandarinvirág a Citrus reticulata (mandarin) virága. Mint minden citrusvirág, illatos, és illóolaj nyerhető belőle, amely rokona a nerolinak (ezt a keserű narancs virágából nyerik), de nem azonos vele. A mandarinvirág könnyebb, édesebb és kevésbé indolos, mint a keserű narancs virága.

Illatanyagai között van linalool (virágos), metil-antranilát (szőlőszerű, édes, a mandarinra jellemző), limonén (citrusos) és geraniol (rózsás). A metil-antranilát-tartalom a döntő megkülönböztető jegy: ez a molekula, amely a mandarinhéjnak sajátos édes-gyümölcsös karaktert ad, a virágban is megvan, így összeköti a virág és a gyümölcs illatát.

A parfümkészítésben a mandarinvirág könnyebb, citrusosabb választás a narancsvirág helyett. Akkor hasznos, ha a neroli túl intenzív, a petitgrain zöldje pedig túl füves.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

·

Kapcsolódó: Sárgabarackvirág · Banksia · Csarab · Réti legyezőfű · Narancsvirág · Pink Leopard orchidea · Pórsáfrány · Dohányvirág

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A Citrus reticulata virágainak vízgőz-desztillációja vagy oldószeres extrakciója. Jóval kevesebbet állítanak elő belőle, mint a neroliból (ezt a keserű narancs virágából nyerik), mert a mandarint a gyümölcséért termesztik. Az olaj összetétele hasonlít a nerolihoz, de több metil-antranilátot és kevesebb indolt tartalmaz. Parfümipari méretben nem szokásos kereskedelmi termék.

Összegképlet
N/A — complex natural extract (key: linalool, methyl anthranilate, limonene)
Botanikai név
Citrus reticulata
Megjelenés
Színtelen vagy halványsárga folyadék
Illaterősség
Közepes
Szinonimák
Citrusvirág, mandarinvirág
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Jegy
Citrus reticulata virága. Nagyon ritka illóolaj, tulajdonságai a petitgrain és a neroli családjához hasonlóak. Nagy mennyiségben nem desztillálják kereskedelmi célra.

A parfümkészítésben

A mandarinvirág szívjegy, édes, könnyű citrusos-virágos jelleggel. A nerolinál szelídebben köti össze a citrusos és a virágos jegyeket. Metil-antranilát-tartalma a mandarinhéj jegyeihez köti, így a fejjegy és a szívjegy között sima az átmenet. Citrusos-virágos, tavaszi és könnyű kompozíciókban hasznos. Ritkábban használják, mint a nerolit, de áttetszőségéről ismert.

Szerepe a formulában
01diffúziófokozó
02módosító
03jellegadó jegy
04emelőszer
05harmonizáló
06frissesség
Kapható formák
illóolaj

Lásd még

8 jegy