Bunga Cokelat

Bunga cokelat adalah nama umum untuk Berlandiera lyrata, bunga liar dari keluarga aster (Asteraceae) yang berasal dari Amerika Serikat bagian barat daya dan Meksiko. Bunganya beraroma cokelat.
- Type
- Akord
- Olfactive family
- Bunga-bungaan
- Source
- bunga
Aroma
Kisah Lengkap
Tahukah Anda?
Aroma cokelat juga dapat dihasilkan dengan memetik bunga pita dari kepala bunga. Benang sarinya berasa cokelat dan dapat dimakan. Saat tanaman membeku, akarnya menjaganya tetap hidup.
Ekstraksi & Kimia
Metode ekstraksi
Untuk memperoleh absolut kakao, biji kakao yang telah digiling dikontakkan dengan pelarut volatil seperti sikloheksana; setelah disaring dan pelarutnya diuapkan, konkrit dilarutkan dalam alkohol, lalu alkohol didinginkan agar lilin kakao mengendap dan menyisakan absolut.
- Botani
- Berlandiera lyrata
- Sinonim
- bunga aster cokelat, lyreleaf greeneyes, daun lyre bermata hijau
Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)
Dalam Parfumeri
Absolut kakao digunakan dalam aroma cokelat gourmand, berpadu dengan aroma amber dan floral serta memberikan kesan sensual dan nuansa yang menggugah selera. Ekstrak CO2 beraroma cokelat susu leleh yang hangat dan berbentuk padat pada suhu ruang, sehingga sulit digunakan dalam parfum.
Lihat Juga
7 nadaSumber
4- Berlandiera lyrata (Chocolate Daisy, Chocolate Flower, Greeneyed Lyre Leaf, Lyreleaf Greeneyes)NC State Extension
- IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
- Berlandiera lyrataWikipedia
- BerlandieraWikipedia