Pohon Mangga

Botani

Pohon mangga (Mangifera indica) termasuk dalam famili Anacardiaceae. Pohon ini dapat tumbuh setinggi 15-30 meter (50-100 kaki). Daunnya tunggal, mengilap, dan berwarna hijau tua. Bunga harum berwarna putih kekuningan muncul pada akhir musim dingin hingga awal musim semi, bergantung pada lokasi.

Asal dan budidaya

Mangga telah dibudidayakan di Asia Selatan dan Asia Tenggara sejak zaman kuno, sehingga menghasilkan dua garis keturunan modern, yaitu jenis "India" dan "Asia Tenggara". Pohon mangga membutuhkan waktu 2-4 tahun sejak ditanam hingga panen pertama dan dapat produktif selama lebih dari 50 tahun. Pada 2023, produksi mangga, manggis, dan jambu biji dunia mencapai 61 juta ton, dengan India memimpin sebesar 43% dari total produksi.

Kayu dan kulit kayu

Pohon mangga dapat diolah menjadi kayu setelah masa berbuahnya berakhir, meskipun kayunya rentan terhadap kerusakan akibat jamur dan serangga. Kayunya digunakan untuk membuat alat musik seperti ukulele, kayu lapis, dan furnitur murah. Kulit kayunya digunakan untuk menghasilkan pewarna kuning dan mengandung 78% resin serta 17% asam tanat.

Kimia dan reaksi kulit

Urushiol, campuran berminyak dari senyawa organik yang memiliki sifat alergenik dan dapat menyebabkan sensitisasi, terdapat di beberapa bagian pohon mangga. Urushiol alergenik terdapat pada kulit buah. Kayunya diketahui menghasilkan zat fenolik yang dapat menyebabkan dermatitis kontak. Kontak dengan minyak pada daun, batang, getah, dan kulit buah mangga dapat menyebabkan dermatitis dan anafilaksis pada individu yang rentan.

Mangiferin, C-glikosida xanton terhidroksilasi, diekstrak dari daun muda, kulit kayu, akar, dan daun tua mangga dengan konsentrasi tinggi. Minyak esensial daun mangga kaya akan seskuiterpena (70.3%), sedangkan minyak dari kulit buah mengandung monoterpena dalam jumlah sangat tinggi (83.2%). Trans-kariofilena, α-humulena, dan α-elemena diidentifikasi sebagai hidrokarbon terpena dalam minyak esensial daun dari kelima kultivar Mesir yang diuji. Hidrokarbon terpena utama pada kultivar Alphonso, Ewase, dan Zebda adalah trans-kariofilena.

—

Terkait: Pohon Badam · Ambrox Super · Kayu Amburana · Amyris · Kayu Pirang · Karet Alam · Cashalox · Kayu Cashmir