Kayu Amburana

AlamiKAYU DAN LUMUTkayu · krim · manis

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

DasarPiramida
—Kekuatan
—Daya tahan
4Asal
Spesimen
Kayu Amburana bahan parfum
Dasar
Amburana cearensis
Definisi

Amburana cearensis adalah spesies pohon kayu dari famili Fabaceae, dan amburana adalah nama dagang kayunya. Aromanya khas dan agak manis.

Boisé
97
Tanah
64
Hijau
68
Berasap
43
Resin
40
Manis
43
kumaru, cerejeira, imburana, umburana, ishpingo, roble criollo
Type
Bahan
Olfactive family
Kayu-kayuan
Source
kayu
Instrumen
Piramida
AAtas
HHati
DDasar
Negara penghasil
Argentina Bolivia Brasil Paraguay

Aroma

Kayunya memiliki aroma khas yang agak manis, berasal dari kumarin.

Terroir & Kematangan

Kisah Lengkap

Amburana cearensis adalah spesies pohon kayu dari famili Fabaceae. Kayu terasnya pada dasarnya berwarna kuning hingga cokelat, sedangkan warna kayu gubalnya berbeda. Kayunya berpori difus, dan batas lingkar tumbuhnya jelas, samar, atau tidak ada. Spesies ini tidak dilindungi oleh peraturan CITES.

Asal dan botani

Pohon ini berasal dari Brasil bagian utara, timur, dan barat-tengah, Argentina bagian barat laut, Bolivia, dan Paraguay. Pohon ini khas hutan tropis terbuka dan gugur daun serta umum ditemukan di kawasan caatinga dan cerrado Brasil. Daunnya terdiri atas 7 hingga 15 anak daun berbentuk elips hingga oval. Spesies ini terancam punah, dan hilangnya habitat mengancam keberadaannya.

Anatomi kayu

Pembuluh tersusun tanpa pola tertentu, berkelompok atau dalam barisan radial pendek yang terdiri atas dua atau tiga pembuluh, dengan garis tepi membulat. Diameter tangensial pembuluh rata-rata 145 hingga 230 μm, dan hanya terdapat 2 hingga 6 pembuluh per milimeter persegi. Lempeng perforasi sederhana, dan tilosis tidak terdapat dalam pembuluh. Serat memiliki dinding dengan ketebalan sedang dan panjang rata-rata 700 hingga 1000 μm. Jari-jari kayu multiseriat, dengan 4 hingga 6 (jarang 7) per milimeter tangensial. Kristal prismatik terdapat dalam sel jari-jari kayu dan sel parenkima aksial, sedangkan sel minyak dan lendir serta saluran antarsel tidak ada.

Uji identifikasi

Kayu teras berfluoresensi, tetapi ekstrak air dan etanol tidak. Ekstrak air pada dasarnya tidak berwarna hingga cokelat, sedangkan ekstrak etanol pada dasarnya berwarna kuning atau rona kuning. Uji chrome azurol-S negatif, dan uji buih sedikit positif. Serpihan kayu terbakar hingga menjadi abu sebagian, yang berwarna putih hingga abu-abu.

Kimia

Studi kimia tanaman ini terutama mengisolasi kumarin, flavonoid, asam fenolat, fenol terglikosilasi, turunan fenilpropanoid, dan triterpenoid. Analisis ekstrak kulit batang menghasilkan isolasi kumarin serta amburoside A dan B. Senyawa lain yang ditemukan dalam kulit batang meliputi dihidrokumarin, skopoletin, katekol, guaiakol, krisofanol, lupeol, dan amirin. Ekstrak metanol dari resinnya mengandung kalikosin, odoratin, butein, dan isolikuiritigenin. Ekstrak etanol dari tanaman muda yang dibudidayakan mengandung asam vanilat dan kumarin.

Kegunaan

Kulit batang, daun, dan bijinya digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai teh, seduhan, dan rebusan untuk gangguan pernapasan seperti asma, sinusitis, dan bronkitis. Penuaan cachaça dalam tong menggunakan pohon asli Brasil seperti kayu zebra dan amburana, meskipun banyak dari pohon ini terancam punah akibat deforestasi.

Jelajahi ketujuh ekstraknya di Set Penemuan.

—

Terkait: Pohon Almond · Ambrox Super · Amyris · Kayu Pirang · Karet · Cashalox · Kayu Cashmir · Cetonal

Ekstraksi & Kimia

Metode ekstraksi

Dalam penuaan cachaça, lama penuaan dan penggunaan ulang tong memengaruhi ekstraksi dan transformasi senyawa volatil dalam cachaça yang disimpan dalam tong Amburana cearensis.

Rumus
Campuran alami kompleks (konstituen utama: kumarin C₉H₆O₂)
Botani
Amburana cearensis
Tampilan
Warna kayu teras biasanya kuning hingga cokelat
Sinonim
kumaru, cerejeira, imburana, umburana, ishpingo, roble criollo
Status IFRA
Lihat catatan

Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)

Sifat fisik
Berat jenis
0.52-0.57-0.65 g/cm3

Dalam Parfumeri

Kumarin, senyawa yang menghasilkan aroma agak manis pada kayu, digunakan dalam industri parfum, tetapi penggunaannya dalam wewangian dibatasi karena sebagian orang dapat menjadi sensitif terhadapnya. Dalam industri perisa, tong kayu Amburana cearensis digunakan untuk mematangkan cachaça. Sebuah makalah tentang tong kayu Amburana cearensis menyoroti potensi sensoris cachaça yang dimatangkan dalam tong tersebut; pematangan yang lebih lama menambah kompleksitas cachaça, tetapi menimbulkan kekhawatiran mengenai batas regulasi etil karbamat.

Peran dalam formula
01modifier
02structure de base
03note signature
04fixateur
Tersedia sebagai
kayu

Lihat Juga

8 nada

Sumber

7
  1. Phytochemistry and Biological Activities of Amburana cearensis (Allemão) ACSmMolecules (2022)
  2. CoumarinPubChem
  3. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  4. Amburana cearensisWikipedia
  5. CachaçaWikipedia
  6. Dipteryx odorataWikipedia
  7. CoumarinWikipedia