Palmarosa

AlamiHIJAU, HERBAL DAN FOUGERESbunga · jeruk · berumput

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

HatiPiramida
3/5Kekuatan
—Daya tahan
6Asal
Spesimen
Palmarosa bahan parfum
Hati
Cymbopogon martinii
Definisi

Palmarosa adalah minyak esensial yang diperoleh dari Cymbopogon martinii, sejenis rumput. Aromanya manis dan menyerupai mawar.

Herba
90
Hijau
84
Segar
65
Aromatik
53
Kayu
54
Membumi
60
Geranium India, rosha, rumput rosha, rumput palmarosa, motia
Type
Bahan
Olfactive family
Bunga-bungaan
Source
daun, batang, dan pucuk berbunga
Chemical class
minyak esensial yang kaya akan alkohol monoterpenik
Instrumen
Piramida
AAtas
HHati
DDasar
3/5Kekuatan
Sedang
kekuatan aroma
Daya tahan pada kertas uji
daya tahan yang sangat baik dalam parfum sabun
Negara penghasil
India Indonesia Brasil Guatemala Honduras Madagaskar

Aroma

Aroma minyak ini digambarkan manis, floral, sitrus, beraroma rumput, serai wangi, dan geranium. Minyak ini memiliki aroma manis, floral seperti mawar, dengan nada atas dan nada dasar yang bervariasi tergantung pada kualitas dan usia minyak. Aroma roti gandum hitam, teh, dan sage klari juga pernah dilaporkan. Minyak dari var. martini, rumput palmarosa, memiliki aroma floral seperti mawar.

Terroir & Transformasi

Kisah Lengkap

Cymbopogon martinii adalah spesies rumput dalam genus Cymbopogon, yang berasal dari India dan Indocina, tetapi banyak dibudidayakan di berbagai tempat untuk minyak aromatiknya. Tumbuhan ini paling dikenal dengan nama umum palmarosa, yang berarti mawar palma, karena aromanya manis dan menyerupai mawar. Rumput ini tumbuh cukup tinggi, dari 1,3 hingga 3 m, berwarna hijau pucat dan memiliki batang yang kuat dan ramping. Pertumbuhannya lambat, membutuhkan waktu tiga bulan untuk berbunga, dan dapat dipanen setelah berbunga. Di India, pembungaan terjadi pada November-Desember.

Dua bentuk rumput ini, motia dan sofia, secara tradisional dibedakan di India dan jauh kemudian ditetapkan sebagai varietas botani. Var. martini adalah rumput palmarosa atau motia, sedangkan var. sofia adalah rumput jahe atau sofia. Kedua varietas ini hampir tidak dapat dibedakan secara morfologis. Minyak var. martini memiliki kandungan geraniol hingga 95%, sedangkan minyak var. sofia beraroma seperti terpentin dan memiliki kandungan geraniol hingga 65%. Cara praktis untuk membedakan kedua varietas adalah menggerakkan daun perbungaan di antara jari dari pangkal ke ujung: var. sofia terasa kasar dan lengket, sedangkan var. martini terasa halus dan bersih. Hibrida alami umum ditemukan di tempat habitat alami keduanya bertumpang tindih.

Minyak palmarosa terutama terdiri atas geraniol dan geranil asetat, dengan sedikit linalool, farnesol, nerol, humulena, dan terpineol. Geraniol adalah monoterpenoid sekaligus alkohol, dan merupakan komponen utama minyak palmarosa. Geraniol memiliki massa molar 154,253 g/mol dan titik didih 230 °C. Geraniol sukar larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut organik umum. Dalam satu sampel yang dianalisis, geraniol mencakup 82,83% dari fraksi volatil dan geranil asetat 7,21%. Dalam analisis lain, minyak daun mengandung 76,6% geraniol dan 15,2% geranil asetat, sedangkan minyak akar mengandung 87,9% geraniol dan 4,4% geranil asetat. Minyak palmarosa dari Indonesia memiliki kandungan geranil asetat yang jauh lebih tinggi daripada minyak India. Perbedaan ini bukan hanya disebabkan oleh kondisi pertumbuhan, tetapi juga oleh penggunaan penyulingan yang lebih modern. Hasil minyak dan kandungan geraniol tertinggi diperoleh saat hari panjang.

India adalah produsen dan eksportir utama minyak palmarosa. Di India, minyak ini terutama diproduksi di Assam, Andhra Pradesh, Madhya Pradesh, dan Maharashtra. Minyak gingergrass hanya berperan kecil, dengan produksi dunia tahunannya kurang dari 2 t. Palmarosa dapat dipanen tiga hingga empat kali per tahun. Benih ditabur di persemaian, dan bibit siap dipindahkan setelah 6-8 minggu, saat tingginya mencapai 15-20 cm. Rumput palmarosa tidak tahan terhadap tanah asam atau genangan air. Perkebunan var. martini yang dikelola dengan baik di India menghasilkan herba tahunan sebanyak 10-15 t/ha, dengan hasil minyak 50-100 kg. Var. martini dapat dibudidayakan selama 10-15 tahun, tetapi banyak perkebunan menjadi tidak menguntungkan setelah 6-7 tahun.

Minyak palmarosa dapat menjadi pengusir serangga yang efektif jika diaplikasikan pada biji-bijian dan kacang-kacangan yang disimpan. Minyak palmarosa juga merupakan antijamur yang melawan Aspergillus niger, Chaetomium globosum, dan Penicillium funiculosum. Dalam pengobatan tradisional, tanaman dan minyaknya digunakan untuk mengatasi rematik, rambut rontok, artritis, nyeri pinggang, dan kejang. Di Amerika Serikat, minyak palmarosa umumnya diakui aman.

Jelajahi ketujuh ekstrak dalam Set Penemuan.

—

Terkait: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Alga · Lidah Buaya · Aroma · Asparagus · Alpukat

Tahukah Anda?

Dalam sembilan belas sampel komersial minyak atsiri Rosa damascena, nilai δ13C komponen tertentu berada dalam kisaran yang lazim untuk tumbuhan C3, kecuali geranil asetat, yang nilainya mencapai -18‰. Nilai geranil asetat yang lebih tinggi pada minyak mawar tersebut dijelaskan oleh penambahan palmarosa, minyak alami yang lebih murah dari tumbuhan C4 dan ditemukan dalam sebagian besar minyak atsiri tersebut.

Ekstraksi & Kimia

Metode ekstraksi

Minyak palmarosa umumnya disuling, lebih sering dengan distilasi uap atau hidrodistilasi, dari daun, batang, bunga, kulit batang, akar, atau bagian lain tanaman. Salah satu minyak komersial diperoleh melalui distilasi uap bagian atas tanah dari kultivar Cymbopogon martini var. motia asal India. Minyak sebaiknya diperoleh dari pucuk yang sedang berbunga. Semua bagian tanaman yang berada di atas tanah mengandung minyak atsiri; kandungan minyak pada bunga lebih tinggi daripada pada batang dan daun. Kandungan minyak pada varietas berdaya hasil tinggi yang ditanam dalam kondisi optimal dapat mencapai 0,5-1,5%, sedangkan hasil rata-rata dari alat penyuling tradisional hanya 0,2-0,3%; keduanya dihitung berdasarkan berat segar. Batang dan daun disuling selama dua hingga tiga jam, lalu sisa rumputnya dijadikan pupuk kandang atau kompos. Pemanenan dilakukan dengan tangan atau secara mekanis. Tinggi pemotongan umumnya 20 cm dari permukaan tanah. Pemanenan pada musim hujan menghasilkan herba dan minyak dalam jumlah tinggi, tetapi kandungan geraniolnya rendah. Pada musim kemarau, hasil herba dan minyak lebih rendah, sedangkan kandungan geraniolnya lebih tinggi.

Rumus
Campuran alami yang kompleks (komponen utama: geraniol C₁₀H₁₈O; geranil asetat; linalool; farnesol)
CAS
8014-19-5
Botani
Cymbopogon martinii
Tampilan
Cairan kuning pucat atau zaitun pucat
Kekuatan aroma
Medium
Daya tahan aroma
daya tahan yang sangat baik dalam parfum sabun
Sinonim
Geranium India, rosha, rumput rosha, rumput palmarosa, motia
Status IFRA
Lihat catatan

Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)

Sifat fisik
Titik nyala
212 °F (100 °C), TCC
Berat jenis
0.879-0.892
Indeks bias
1.470-1.476 pada 20 °C

Dalam Parfumeri

Minyak palmarosa memiliki aroma yang mirip dengan mawar dan ditambahkan ke sabun serta kosmetik. Minyak ini digunakan dalam parfum dan kosmetik beraroma mawar. Dalam parfum sabun, aromanya sangat tahan lama, jauh lebih tahan lama daripada geraniol komersial yang diperoleh dari sumber lain, misalnya minyak serai wangi. Minyak ini berpadu baik dengan sebagian besar komposisi parfum sabun. Minyak ini menjadi bahan dasar parfum yang sangat baik bila dipadukan dengan minyak geranium dan absolut lumut ek. Keharumannya yang tahan lama dan menyerupai mawar membuat minyak ini sangat bernilai secara komersial bagi industri wewangian, kosmetik, pangan-pertanian, dan farmasi. Minyak ini dianggap sebagai produk bernilai tinggi karena kandungan geraniolnya yang tinggi.

Peran dalam formula
01penambah difusi
02modifikator
03nada khas
04agen pengangkat
05pencampur
06kesegaran
Tersedia sebagai
minyak esensial

Lihat Juga

7 nada