Palmarosa

Palmarosa adalah minyak esensial yang diperoleh dari Cymbopogon martinii, sejenis rumput. Aromanya manis dan menyerupai mawar.
- Type
- Bahan
- Olfactive family
- Bunga-bungaan
- Source
- daun, batang, dan pucuk berbunga
- Chemical class
- minyak esensial yang kaya akan alkohol monoterpenik
Aroma
Terroir & Transformasi
Kisah Lengkap
Tahukah Anda?
Dalam sembilan belas sampel komersial minyak atsiri Rosa damascena, nilai δ13C komponen tertentu berada dalam kisaran yang lazim untuk tumbuhan C3, kecuali geranil asetat, yang nilainya mencapai -18‰. Nilai geranil asetat yang lebih tinggi pada minyak mawar tersebut dijelaskan oleh penambahan palmarosa, minyak alami yang lebih murah dari tumbuhan C4 dan ditemukan dalam sebagian besar minyak atsiri tersebut.
Ekstraksi & Kimia
Metode ekstraksi
Minyak palmarosa umumnya disuling, lebih sering dengan distilasi uap atau hidrodistilasi, dari daun, batang, bunga, kulit batang, akar, atau bagian lain tanaman. Salah satu minyak komersial diperoleh melalui distilasi uap bagian atas tanah dari kultivar Cymbopogon martini var. motia asal India. Minyak sebaiknya diperoleh dari pucuk yang sedang berbunga. Semua bagian tanaman yang berada di atas tanah mengandung minyak atsiri; kandungan minyak pada bunga lebih tinggi daripada pada batang dan daun. Kandungan minyak pada varietas berdaya hasil tinggi yang ditanam dalam kondisi optimal dapat mencapai 0,5-1,5%, sedangkan hasil rata-rata dari alat penyuling tradisional hanya 0,2-0,3%; keduanya dihitung berdasarkan berat segar. Batang dan daun disuling selama dua hingga tiga jam, lalu sisa rumputnya dijadikan pupuk kandang atau kompos. Pemanenan dilakukan dengan tangan atau secara mekanis. Tinggi pemotongan umumnya 20 cm dari permukaan tanah. Pemanenan pada musim hujan menghasilkan herba dan minyak dalam jumlah tinggi, tetapi kandungan geraniolnya rendah. Pada musim kemarau, hasil herba dan minyak lebih rendah, sedangkan kandungan geraniolnya lebih tinggi.
- Rumus
- Campuran alami yang kompleks (komponen utama: geraniol C₁₀H₁₈O; geranil asetat; linalool; farnesol)
- CAS
- 8014-19-5
- Botani
- Cymbopogon martinii
- Tampilan
- Cairan kuning pucat atau zaitun pucat
- Kekuatan aroma
- Medium
- Daya tahan aroma
- daya tahan yang sangat baik dalam parfum sabun
- Sinonim
- Geranium India, rosha, rumput rosha, rumput palmarosa, motia
Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)
- Titik nyala
- 212 °F (100 °C), TCC
- Berat jenis
- 0.879-0.892
- Indeks bias
- 1.470-1.476 pada 20 °C
Dalam Parfumeri
Minyak palmarosa memiliki aroma yang mirip dengan mawar dan ditambahkan ke sabun serta kosmetik. Minyak ini digunakan dalam parfum dan kosmetik beraroma mawar. Dalam parfum sabun, aromanya sangat tahan lama, jauh lebih tahan lama daripada geraniol komersial yang diperoleh dari sumber lain, misalnya minyak serai wangi. Minyak ini berpadu baik dengan sebagian besar komposisi parfum sabun. Minyak ini menjadi bahan dasar parfum yang sangat baik bila dipadukan dengan minyak geranium dan absolut lumut ek. Keharumannya yang tahan lama dan menyerupai mawar membuat minyak ini sangat bernilai secara komersial bagi industri wewangian, kosmetik, pangan-pertanian, dan farmasi. Minyak ini dianggap sebagai produk bernilai tinggi karena kandungan geraniolnya yang tinggi.