Birra

Al cuore, note di lievito e pane, con un tocco amaro erbaceo dato dal luppolo. Una dolcezza maltata sottostante — non dolce come una caramella, ma dolce come il cereale, simile alla crosta del pane a lievitazione naturale fresco. Le birre più chiare risultano fresche e pulite; le ale più scure emanano calore tostato, quasi simile al caffè. La carbonazione è assente nel profumo; ciò che rimane è cereale, lievito e amarezza.

La birra è un accordo di fantasia nella profumeria, che ricostruisce l'aroma del cereale fermentato usando componenti sintetici e naturali maltati, lievitati, luppolati e leggermente amari. Nessun estratto di birra è usato nella fragranza; l'impressione è costruita da zero.

La nota di birra richiede stratificazione: un calore lievitato e di pane dai materiali lattonici e fermentativi; un bordo amaro erbaceo-verde da composti simili al luppolo; e una dolcezza maltata da accordi di caramello e tipo cereale. Il risultato mira a catturare il liquido e l'atmosfera -- rubinetti di quercia, banconi di legno, la lieve dolcezza della birra versata.

Gli accordi di birra appaiono occasionalmente in fragranze gourmet e di novità, e più sottilmente in composizioni che cercano un'atmosfera da 'pub' o 'brasserie'. La qualità maltata e calda può anche funzionare come texture di sfondo in composizioni calde ambrate e legnose.

Questa nota in Première Peau. Insuline Safrine. Prova tutti e sette gli extrait nel Discovery Set.

—

Correlati: Assenzio · Cognac · Vino Rosso · Rum · Sake · Mosto d'Uva