Foglie verdi trifogliate seghettate, spesso con piccioli spinosi
Odor Strength
Medio
Producing Countries
Europa, Nord America
Pyramid
Cuore
Verde, astringente, simile al tè. La foglia di mora schiacciata ha un odore simile a un tè verde più ruvido e meno pulito — secco di tannino con un leggero sottotono fruttato.
Verde, secco, tannico. Come un tè verde non raffinato con una ruvidità simile a un rametto. C'è una lieve dolcezza fruttata nascosta sotto l'astringenza — un'ombra di mora che non arriva mai del tutto. Più secco e strutturato della foglia di violetta, meno amaro del galbano.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Freschezza verde e tannica, foglia secca, leggera astringenza
After a few hours
After a few hours
Calore da tè, sottotono fruttato sottile
After a few days
After a few days
Residuo secco, legnoso-verde, persistenza tannica
The Full Story
La foglia di mora (Rubus fruticosus) ha un profumo verde, tannico, leggermente astringente quando è fresca e una qualità secca, simile al tè, quando è essiccata. Non viene prodotto alcun olio essenziale o assoluto commerciale dalle foglie per la profumeria.
Il concetto olfattivo mira a colmare il divario tra tè verde e fogliame da giardino: tannino-secco, moderatamente amaro, con una lieve dolcezza fruttata derivante dalla connessione con il Rubus. Meno pulito del vero tè, più strutturato della generica 'foglia verde'.
In pratica, la nota è costruita da sintetici di foglia verde (cis-3-esenil salicilato per un carattere legnoso-verde, gamma-ottalattone per un leggero sottotono fruttato) e possibilmente salicilato di metile per il bordo tannico-mentolato che le foglie di Rubus essiccate possono possedere.
Le foglie di mora hanno una lunga storia nella medicina erboristica come astringenti — l’alto contenuto di tannino le rende utili per trattare infiammazioni minori di bocca e gola. Questa qualità tannica informa direttamente l’interpretazione in profumeria.
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Il tè di foglie di rovo era un rimedio comune nei campi dell'esercito britannico durante la Prima Guerra Mondiale: i soldati lo preparavano come trattamento per la dissenteria quando le scorte mediche scarseggiavano, affidandosi all'alto contenuto di tannini delle foglie come astringente naturale.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Non esiste alcuna estrazione commerciale. Nota concettuale ricostruita da materiali sintetici di foglie verdi.
Foglie verdi trifogliate seghettate, spesso con piccioli spinosi
In Perfumery
Nota verde fantasiosa che conferisce un carattere tannico e simile al tè. Non esiste un'estrazione naturale. Realizzata con sintetici di foglia verde e materiali tannici-astringenti. Utile in composizioni di tè verde, giardino e naturalistiche dove il generico 'verde' è troppo vago. Aggiunge una texture vegetale secca e strutturata.