N/A — sostituto sintetico dell'aroma (sostituto della muschio di quercia)
Appearance
polvere cristallina bianca tendente al giallo rosato
Odor Strength
Alto
Producing Countries
N/D — sintetico (prodotto a livello globale)
Pyramid
Base
L’anima sintetica della muschio di quercia. Evernyl (CAS 4707-47-5) è una polvere cristallina che conferisce il carattere secco, muschiato e terroso-fenolico delle composizioni chypre e fougère — senza gli allergeni che hanno costretto il muschio di quercia naturale a essere limitato.
Secco, verde muschiato e terroso-fenolico — l'odore inconfondibile di un sottobosco umido o distillato in polvere. Meno complesso dell'assoluta di muschio quercino naturale, ma più netto e focalizzato specificamente sulla qualità muschiata-terrosa. Una qualità cuoiosa-polverosa emerge sulla pelle. Nessuna freschezza verde, nessuna dolcezza — questa è austerità in forma molecolare. Persistente e diffuso, con eccellenti proprietà fissative.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Terrosità secca, verde muschiata — fenolica e legnosa, immediatamente riconoscibile come la sfumatura di muschio di quercia
After a few hours
After a few hours
Il carattere terroso-fenolico persiste e si approfondisce, emerge una qualità cuoiosa e impalpabile
After a few days
After a few days
Residuo duraturo secco, muschiato e terroso — la nota di base persistente che definisce il chypre
The Full Story
Evernyl (CAS 4707-47-5) è la molecola che ha salvato il chypre. Quando le restrizioni IFRA sull'assoluta naturale di muschio quercino — dovute al potenziale sensibilizzante di atranolo e cloroatranolo — minacciavano di cancellare una delle famiglie olfattive fondamentali della profumeria, Evernyl ha fornito l'uscita. Una polvere cristallina bianca con un carattere potente muschiato, terroso-fenolico, riproduce la qualità specifica del muschio quercino che definisce l'accordo chypre.
La molecola è il metil 2,4-diidrossi-3,6-dimetilbenzoato — strettamente correlata all'acido atrarico, che costituisce circa il 16% dell'assoluta naturale di muschio quercino. Evernyl isola questo carattere muschiato-terroso e lo offre in una forma potente e non allergenica. La sua potenza significa che viene usato a diluizione estrema: una frazione di percento in una formula è sufficiente per stabilire la base muschiata-verde-terrosa su cui si basano le composizioni chypre e fougère.
La limitazione è reale: Evernyl cattura la qualità secca, muschiata-fenolica del muschio quercino ma non la sua complessità completa. L'assoluta naturale di muschio quercino contiene anche sfumature cuoiose, animaliche e di alghe verdi che Evernyl da solo non può fornire. La maggior parte delle formulazioni moderne di chypre quindi combina Evernyl con assoluta di muschio d'albero (meno restritta rispetto al muschio quercino), Clearwood (per una qualità patchouli-pulita) e tracce di derivati conformi del muschio quercino per ricostruire l'effetto completo.
Prima delle restrizioni IFRA sulla quercia muschiata, la famiglia chypre — definita da bergamotto, labdano e quercia muschiata — era una delle categorie fondamentali della profumeria. Le restrizioni minacciavano di cancellare un'intera famiglia di fragranze dalla produzione. Evernyl ha effettivamente salvato il chypre fornendo il carattere muschiato-terroso in una forma non allergenica, anche se molti puristi sostengono che la sostituzione manchi della complessità animale e cuoio completa dell'assoluta naturale di quercia muschiata non regolamentata.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Interamente sintetico. Evernyl è prodotto tramite sintesi chimica (metilazione di precursori dell'acido atrarico). È stato originariamente sviluppato da Roure Bertrand Dupont. Il prodotto è una polvere cristallina bianca, solubile in etanolo. Non si trova isolato in natura, anche se l'acido atrarico strettamente correlato è un componente naturale della muschio quercino (Evernia prunastri) e dei licheni della corteccia degli alberi.
Molecular Formula
C₁₀H₁₂O₄
CAS Number
4707-47-5
Botanical Name
N/A — sostituto sintetico dell'aroma (sostituto della muschio di quercia)
IFRA Status
Nessuna restrizione nota
Synonyms
Evernyl, acetato di Evernyl
Physical Properties
Odor Strength
Alto
Appearance
polvere cristallina bianca tendente al giallo rosato
Boiling Point
~290 °C
Melting Point
142-144 °C
In Perfumery
Evernyl (metile 2,4-diidrossi-3,6-dimetilbenzoato, CAS 4707-47-5, venduto anche come Veramoss o Atralone) è il sostituto di muschio quercino più importante in uso contemporaneo. Quando l'IFRA ha limitato l'uso dell'assoluta naturale di muschio quercino a causa del suo contenuto allergenico di atranolo e cloroatranolo, Evernyl è diventata la molecola che ha preservato le famiglie chypre e fougère dall'estinzione. È una polvere cristallina bianca con un carattere potente muschiato, legnoso, terroso-fenolico. L'acido atrarico (l'analogo naturale) costituisce circa il 16% dell'assoluta naturale di muschio quercino — Evernyl isola e amplifica questa qualità specifica. Usato a diluizione estrema (è potente), fornisce la base secca e muschiata-verde degli accordi chypre (insieme a bergamotto e labdano) e la profondità terroso-erbacea delle strutture fougère (sotto lavanda e cumarina). Aggiunge inoltre secchezza e una terra polverosa alle composizioni legnose-aldeidiche e di cuoio.
