Il grado più alto di agarwood: trascendente, complesso, dolce-freddo. Kyar a ha un profumo unico al mondo: incenso resinoso pulito fino a una purezza quasi spirituale, con note di vaniglia, canfora e legno di vecchio tempio.
Trascendente e multilivello. Dolce-freddo con qualità di vaniglia, canfora e legno di sandalo. Pulito piuttosto che animale. Una qualità cristallina lo distingue dai agarwood inferiori. Il profumo cambia ed evolve costantemente, rivelando nuove sfumature. Meno rustico rispetto al tradizionale oud, più pulito, più spirituale. La complessità è quasi travolgente.
Evolution over time
Immediately
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Incenso fresco-dolce, sollevamento di canfora e vaniglia
After a few hours
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Complessità cristallina, sandalo, antico tempio
After a few days
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Base calda e dolce trascendente, sfaccettature mutevoli
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Kyara (chiamato anche kynam o kinam) è il grado supremo di legno d'agar, raccolto da alberi di Aquilaria selvatici estremamente vecchi, principalmente dal Vietnam. È la sostanza aromatica più costosa al mondo, con prezzi che superano i 10.000 USD per grammo per materiale autenticato.
La fragranza va oltre il tradizionale oud: dove il legno d'agar standard può avere un aroma animale da fienile, il kyara è pulito, dolce-freddo e quasi cristallino nella sua complessità. Il profumo cambia costantemente: vaniglia, canfora, sandalo, incenso antico e una dolcezza indefinibile che sembra provenire dal nulla. Gli intenditori giapponesi di oud lo descrivono attraverso la classificazione tradizionale rikkoku-gomi dei sei sapori e cinque odori.
Il Kyara non viene distillato in olio; è troppo raro e prezioso. Invece, viene riscaldato delicatamente su mica e cenere nella cerimonia Kodo (la 'via dell'incenso' giapponese), dove i praticanti 'ascoltano' la fragranza invece di limitarvisi a odorare. Nella profumeria, il kyara è rappresentato come un accordo fantastico: la più vicina approssimazione di un profumo che la maggior parte dei profumieri non incontrerà mai nella sua forma autentica.
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Il tesoro giapponese Shoso-in a Nara custodisce un pezzo di legno di kyara chiamato Ranjatai, che fa parte della collezione imperiale dall'VIII secolo. Solo tre persone nella storia hanno ottenuto il permesso di tagliarne un pezzo: lo shogun Ashikaga Yoshimasa nel 1465, Oda Nobunaga nel 1574 e l'imperatore Meiji nel 1877.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Il kyara autentico non viene estratto. Viene riscaldato delicatamente su lastre di mica nella cerimonia giapponese Kodo. Nella profumeria, l’effetto kyara è approssimato utilizzando oli di agarwood di alta qualità, oud sintetici puri e modificatori a base di vaniglia, canfora e sandalo.
Non specificamente assegnato (sottogruppo di legno di agar; vedi 8001-80-7 per olio di oud)
Botanical Name
Aquilaria malaccensis
IFRA Status
Appendice CITES II (Aquilaria malaccensis). Si applicano restrizioni commerciali.
Synonyms
legno di agar, legno di aloe, oudh
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
Liquido viscoso da giallo pallido ad ambra
Specific Gravity
0,93000 a 0,98000 @ 25,00 °C. (olio)
In Perfumery
Kyara è una nota di riferimento fantastica nelle composizioni di oud di altissimo livello. Il kyara autentico non viene mai distillato; viene riscaldato come incenso. L'accordo di profumeria ne approssima il carattere pulito, fresco-dolce e multilivello utilizzando i migliori oli di oud e modificatori sintetici. La nota ha un peso culturale straordinario nelle tradizioni profumieristiche giapponesi e mediorientali. Rappresenta l'apice assoluto dei materiali legnosi-resinosi.