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Arancio amaro

Fiori  /  agrumato · floreale · fresco
Arancio amaro
Arancio amaro perfume ingredient
CategoryFiori
Subcategoryagrumato · floreale · fresco
Origin
VolatilityNota di cuore
BotanicalPhiladelphus coronarius
Appearanceliquido trasparente da incolore ad ambrato
Odor StrengthMedio
Producing CountriesAsia, Europa
PyramidCuore

Dolce, gelsomino-citrico, con un calore mielato. Philadelphus — il cespuglio da giardino di campagna il cui profumo compete con il gelsomino ma il cui nome ammette che non è un'arancia.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Dolce, gelsomino-citrico, con un calore mielato e una lieve profondità indolica. Più agrumato che gelsomino, meno narcotico che tuberosa, con una qualità specifica di fior d'arancio che giustifica il nome comune. Il metil antranilato gli conferisce una nota dolce d'uva. In piena fioritura, il falso gelsomino è intensamente profumato — riempiendo un giardino con un solo cespuglio.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Esplosione dolce di gelsomino e agrumi, potente e mielata
After a few hours

After a few hours

Floreale caldo e mielato, profondità indolica
After a few days

After a few days

Debole residuo dolce-floreale, persistente

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Mock orange (Philadelphus coronarius) è un arbusto europeo della famiglia delle Hydrangeaceae i cui fiori bianchi producono una fragranza dolce, simile al gelsomino, con note agrumate — da cui il termine 'orange' nel nome (riferito al fiore d'arancio, a cui somiglia olfattivamente, non al frutto).

La fragranza è guidata da linalolo, metil antranilato, indolo e terpeni dal profumo agrumato. La combinazione di indolo simile al gelsomino, freschezza agrumata e dolcezza mielata lo rende un arbusto profumato per climi temperati. Fiorisce dalla tarda primavera all'inizio dell'estate, riempiendo i giardini di un potente profumo floreale-agrumato.

L'assoluta o olio essenziale di Philadelphus è molto raramente prodotto commercialmente. La nota è ricostruita in profumeria usando materiali di tipo gelsomino, elementi agrumati-floreali e modificatori mielati.

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Did You Know?

Did you know?
Il genere Philadelphus prende il nome da Tolomeo II Filadelfo, il faraone egiziano che regnò dal 285 al 246 a.C. La specie P. coronarius significa 'usato per ghirlande' — i fiori venivano tradizionalmente intrecciati in corone e ghirlande per le celebrazioni.

Extraction & Chemistry

Extraction method: L'olio essenziale o assoluto di Philadelphus è estremamente raro sul mercato. Esistono alcune produzioni artigianali tramite estrazione con solventi o enfleurage. Il profilo volatile (linalolo, metil antranilato, indolo) è ben caratterizzato ma non sfruttato commercialmente su larga scala. La nota è ricostruita a partire da materiali standard di fiori bianchi e fiori agrumati.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaMiscela complessa; composti chiave: linalolo (C₁₀H₁₈O), metil benzoato (C₈H₈O₂)
CAS Number90082-44-3 (estratto di Philadelphus coronarius)
Botanical NamePhiladelphus coronarius
IFRA StatusNessuna restrizione nota
SynonymsFiladelfo, Dolce Arancio Finto, Gelsomino di Siria
Physical Properties
Odor StrengthMedio
Appearanceliquido trasparente da incolore ad ambrato
Flash Point> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. ) (stima)

In Perfumery

Il mock orange è una nota di cuore che offre un carattere floreale dolce, gelsomino-citrico. Ricostruito a partire da linalolo, metil antranilato, indolo (traccia) e materiali floreali-citrus. Collega i territori del gelsomino e del neroli/fior d'arancio. Usato in composizioni cottage-garden, floreali-citrus e romantiche. La nota dolce d'uva del metil antranilato lo rende compatibile con accordi fruttati-floreali.

Dal grezzo all'indossato

Ecco cosa diventa.