Verde, resinoso e leggermente fruttato. Il legno e le foglie di gelso odorano di steli verdi tagliati con una dolcezza sottile: più vivaio che fruttiera.
Verde resinoso con una dolcezza legnosa delicata. Le foglie aggiungono una lieve qualità erbacea-lattea. Meno scuro della maggior parte dei legni duri, meno pungente delle note di foglia verde. Un sottotono fruttato sottile derivante dall'associazione con le bacche. L'impressione complessiva è leggera, di legno chiaro e sorprendentemente gentile.
Il gelso (Morus alba, gelso bianco) è un albero deciduo originario della Cina, storicamente coltivato come cibo per i bachi da seta. Il contributo olfattivo dell'albero non deriva dai suoi frutti dolci-aciduli ma dal suo legno, corteccia e foglie.
Il legno è chiaro, a grana fine e flessibile con un profumo leggermente dolce, verde e resinoso. Le foglie, se schiacciate, rilasciano un aroma verde-erbaceo con una sottile qualità lattiginosa (appropriata, dato il loro ruolo di cibo per i bachi da seta). La corteccia ha un carattere più legnoso e amaro.
In profumeria, la pianta di gelso è una nota naturale che offre un carattere verde-legnoso con una dolcezza delicata. Si colloca in una posizione insolita: legnosa ma non scura, verde ma non pungente, con connessioni culturali alla via della seta che aggiungono profondità narrativa. La nota funziona in composizioni verde-legnose, a tema seta e ispirate all'Asia orientale.
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I bachi da seta (Bombyx mori) si nutrono esclusivamente di foglie di gelso. Un singolo baco da seta consuma circa 40 grammi di foglie durante la sua fase larvale. L'industria della seta cinese, che dura da 5.000 anni, dipendeva interamente dalla coltivazione del gelso bianco. Il segreto della produzione della seta era un segreto di stato, la cui rivelazione era punibile con la morte.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Il legno e la corteccia possono essere distillati o estratti, ma ciò è raro nella profumeria commerciale. La rappresentazione olfattiva utilizza tipicamente materiali legnosi verde chiaro per approssimare il carattere.
Miscela complessa: linalolo (C₁₀H₁₈O), benzaldeide (C₇H₆O), vari terpenoidi
CAS Number
90064-11-2
Botanical Name
Morus alba
IFRA Status
Nessuna restrizione nota
Synonyms
MORUS · GELSO
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
Liquido da giallo pallido ad ambra scuro
In Perfumery
La pianta di gelso è un modificatore naturale nelle composizioni verde-legnose, a tema seta e dell’Asia orientale. Conferisce un carattere leggero, legnoso chiaro con una dolcezza verde e linfatica. L’associazione culturale della via della seta le conferisce un valore narrativo. Funziona insieme ad altri legni leggeri e materiali verdi in composizioni che cercano delicatezza piuttosto che oscurità.