Palissandro Rosa

NaturaleLEGNI E MUSCHIlegnoso · floreale
CuorePiramide
—Intensità
—Tenacia
1Origini
Esemplare
Palissandro Rosa ingrediente di profumeria
Cuore
Aniba rosaeodora
Definizione

L'olio di legno di rosa, o bois de rose, è un olio essenziale estratto dal legno di Aniba rosaeodora e usato soprattutto in profumeria. Il suo profumo è legnoso e floreale.

LEGNOSO FLOREALE
Olio di legno di rosa, bois de rose
Tipo
Ingrediente
Famiglia olfattiva
Legni
Fonte
legno, foglie e rami
Classe chimica
Olio essenziale ricco di linalolo, un alcol monoterpenico
Strumenti
Piramide
TTesta
HCuore
BFondo
Paesi produttori
Brasile

Profumo

L'odore floreale caratteristico dell'olio è descritto in profumeria come bois de rose. Il linalolo, costituente principale dell'olio, ha un enantiomero destrogiro descritto come dolce, floreale, petitgrain e lavanda. Il linalolo ha un odore simile a quello di un legno floreale e speziato, che ricorda in parte la lavanda francese, l'olio di bergamotto o il mughetto.

La storia completa

Il nome e la confusione che ne deriva

Poiché molti legni non imparentati tra loro sono chiamati «rosewood», è nata una certa confusione sull'origine dell'olio di legno di rosa. Le specie del genere Dalbergia, come il palissandro brasiliano (D. nigra) e il palissandro indiano (D. latifolia), non sono mai state una fonte di olio di legno di rosa. Questo olio si estrae dal legno di Aniba rosaeodora, che non è imparentata con i palissandri impiegati come legname.

Dalbergia nigra è una specie di leguminosa della famiglia Fabaceae, nota in tedesco anche come Rio-Palisander. Il suo legno è molto duro e pesante. Ha un odore forte e dolce, che persiste per molti anni e che spiega il nome «rosewood». Dalbergia nigra è inserita nell'Appendice I della CITES e il suo commercio è soggetto a restrizioni.

L'albero

Aniba rosaeodora è un albero magnoliide della famiglia Lauraceae, originario della foresta pluviale tropicale del Sudamerica. Raggiunge i 30 metri di altezza e i 2 metri di diametro ed è sempreverde. L'intero albero è profumato. In Brasile è conosciuto come pau-rosa. La specie è nativa del Brasile, dove cresce negli stati di Amazonas, Pará e Amapá.

Chimica

Il linalolo è il costituente principale dell'olio di legno di rosa. Il linalolo che deriva da quest'olio è in prevalenza l'enantiomero destrogiro (S), tipicamente oltre il 90%, anche se la proporzione può variare in funzione della materia prima e della tecnica di estrazione. Un olio di foglie e rametti sottili di Aniba rosaeodora conteneva linalolo al 93,60%, α-terpinolene al 3,37% e cis-ossido di linalolo al 3,03%. Un olio estratto a Belém, nello stato del Pará, aveva come composto principale il linalolo (84,8%), seguito dall'α-terpineolo (2,9%). Il linalolo ha formula C₁₀H₁₈O e massa molare 154,25. Il suo nome IUPAC è 3,7-dimetilotta-1,6-dien-3-olo.

Conservazione

Aniba rosaeodora è una specie in pericolo. Le sue popolazioni sono diminuite rapidamente a causa di metodi di raccolta distruttivi. Il suo legno e il suo olio essenziale sono inseriti nell'Appendice II della CITES. I primi esperimenti di coltivazione e propagazione artificiale sono falliti, mentre i tentativi più recenti hanno avuto maggior successo. Oggi la specie è coltivata da segherie e piccoli produttori in Amazzonia. Anche comunità e produttori la stanno reimpiantando.

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Lo sapeva?

Il legno di Aniba rosaeodora è stato sfruttato in modo eccessivo in passato e oggi è difficile commerciarlo legalmente quanto l'avorio di elefante. A causa dell'isolamento e delle difficoltà di spostamento in Amazzonia, le distillerie sono spesso mobili e si trasportano su zattera.

Estrazione e chimica

Metodo di estrazione

Nella raccolta in natura, gli alberi vengono abbattuti e tagliati in tronchi lunghi un metro, che si accatastano sulla riva del fiume. Quando il livello del fiume è abbastanza alto, i tronchi vengono fatti galleggiare a valle fino a una distilleria. Qui il legno è ridotto in trucioli e poi distillato a vapore. Ogni albero rende circa l'1% di olio sul peso del legno. I vecchi trucioli servono da combustibile per alimentare le distillerie. L'olio, che in passato si estraeva dal tronco e richiedeva l'abbattimento dell'albero, oggi si estrae dalle foglie e dai rami. L'idrodistillazione di foglie secche e rametti sottili ha dato una resa in olio del 2,8%.

Botanica
Aniba rosaeodora
Aspetto
Liquido da incolore a giallo pallido
Sinonimi
Olio di legno di rosa, bois de rose
Stato IFRA
Vedi nota

Nessuno standard IFRA per la materia in sé (51° emendamento)

Proprietà fisiche
Indice di rifrazione
1,459 (olio di foglie e rametti sottili)

In profumeria

Le industrie del profumo e dei cosmetici richiedono molto l'olio di legno di rosa per il suo aroma unico. L'olio è ricco di linalolo, un composto dal potere fissativo. L'adulterazione dell'olio è la maggiore preoccupazione del settore. Può avvenire mescolando l'olio autentico con altri oli essenziali, naturali o sintetici, oppure sostituendo durante l'estrazione la pianta originale con altre piante.

Ruolo nella formula
01fissativo
02modificatore
03struttura portante
04nota distintiva
05miscelatore
Disponibile come
olio essenziale

Vedi anche

7 note