Turnera Diffusa (Damiana)

NaturaleVERDI, ERBE E FOUGÈREspeziato · simile alla camomilla · aromatico
CuorePiramide
—Intensità
—Tenacia
1Origini
Esemplare
Turnera Diffusa (Damiana) ingrediente di profumeria
Cuore
Turnera diffusa
Definizione

La damiana (Turnera diffusa) è un arbusto originario del Texas meridionale, del Messico, dell'America Centrale, dell'America Meridionale e dei Caraibi. Si dice che l'arbusto abbia un forte odore speziato, un po' simile a quello della camomilla.

Herbacé
92
Vert
71
Frais
54
Aromatique
50
Boisé
35
Terreux
31
Damiana, Turnera aphrodisiaca
Tipo
Ingrediente
Famiglia olfattiva
Aromatico
Fonte
foglie
Classe chimica
olio essenziale ricco di sesquiterpeni
Strumenti
Piramide
TTesta
HCuore
BFondo
Paesi produttori
Colombia

Profumo

Si dice che l'odore dell'arbusto sia forte e speziato, un po' simile a quello della camomilla. Le foglie, se schiacciate, sono fortemente aromatiche. L'odore è attribuito ai composti aromatici presenti nella pianta.

Terroir e trasformazione

La storia completa

La pianta

La damiana è un arbusto legnoso di dimensioni relativamente ridotte, che produce piccoli fiori aromatici. Alcune fonti la collocano nella famiglia delle Passifloraceae, altre in quella delle Turneraceae. Fiorisce da inizio a fine estate e i fiori sono seguiti da frutti dal sapore simile a quello dei fichi.

I fusti maturi di T. diffusa sono legnosi, con piccole foglie di un verde grigiastro lunghe da 13 a 16 mm. Il genere Turnera è diffuso nelle zone semiaride del Messico, dell'America Centrale, delle isole dei Caraibi e dell'America Meridionale.

Il materiale vegetale e i semi vitali venduti come T. diffusa risultano per lo più essere Turnera ulmifolia, detta falsa damiana, una specie strettamente affine, identificata erroneamente. Lo scambio avviene soprattutto nel commercio orticolo e non nel mercato dei prodotti erboristici. T. ulmifolia ha fusti erbacei e foglie più grandi, di un verde azzurrognolo, ed è solo debolmente aromatica.

Chimica

La damiana contiene una miscela complessa di sostanze fitochimiche, tra cui flavonoidi come l'apigenina e l'acacetina, terpenoidi, composti fenolici e glicosidi cianogenici. Si riferisce che la foglia contenga 1,8-cineolo da 550 a 1100 parti per milione e α-pinene da 50 a 100 parti per milione. La damiana contiene inoltre arbutina, p-cimene, β-pinene e timolo.

Usi

La damiana è un ingrediente di un liquore tradizionale messicano, che talvolta si usa al posto del triple sec nei margarita. Si trova comunemente nelle moderne tisane e nei miscugli da fumo.

Coltivazione ed ecologia

Le piante di T. diffusa sono oggi coltivate in alcune regioni della Colombia per produrre oli essenziali su scala industriale. T. diffusa è una pianta ospite dell'Euptoieta hegesia (in inglese Mexican fritillary), una farfalla.

—

Correlati: Alfa-pinene · Angelica · Radice di Angelica · Olio di Radice di Angelica · Artemisia · Epimedium · Erica di spiaggia · Albero Behini

Lo sapeva?

Secondo il folklore messicano, la damiana sarebbe stata usata nel margarita "originale". Il margarita alla damiana è molto popolare nella regione di Los Cabos, in Messico. Una bottiglia di liquore di damiana ha la forma di una madre incinta, un riferimento al presunto effetto afrodisiaco della pianta.

Estrazione e chimica

Metodo di estrazione

L'olio di Turnera diffusa può essere ottenuto mediante idrodistillazione assistita da microonde. Le piante venivano tritate e utilizzate subito per la distillazione. Un olio colombiano ha dato una resa dello 0,3%.

Formula
Miscela naturale complessa (costituenti principali: deidrofukinone; epi-aristolochene; β-cariofillene)
CAS
84696-52-6
Botanica
Turnera diffusa
Sinonimi
Damiana, Turnera aphrodisiaca
Stato IFRA
Vedi nota

Nessuno Standard IFRA per la materia in sé (51° Emendamento)

Vedi anche

7 note