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Carota Selvatica

Q: Is Carota Selvatica natural or synthetic?

. Extraction: Distillazione a vapore di semi essiccati (primari) o radici. L'olio di semi è preferito per la profumeria. Rende circa l'1-2% dal materiale di semi essiccati..

VERDI, ERBE E FOUGÈRE / floreale · verde · fresco

Carota Selvatica

Category	VERDI, ERBE E FOUGÈRE
Subcategory	floreale · verde · fresco
Origin
Volatility	Nota di cuore
Botanical	Daucus carota
Appearance	liquido ambra giallo
Producing Countries	Egitto, Francia, Ungheria, India
Pyramid	Cuore

Secco, terroso con note di radice, vicino all'iris, con una lieve dolcezza. L'olio di semi ha un profumo di vecchie carote lasciate nel terreno umido, con un carattere sottile di foglia di violetta.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Secco, terroso, simile a radice con una lieve dolcezza di violetto-ionone. Meno verde della foglia di carota, più minerale. Simile alla radice di iris ma senza la qualità polverosa del rossetto. Più vicino al vetiver che al succo di carota.

Evolution over time

Immediately

Apertura fresca erbacea con un carattere distintamente terroso di radice

After a few hours

Emergono dolcezze secche di violetta-ionone, simili all'iris

After a few days

Residuo legnoso-terroso tenue, sottile e persistente

Terroir & Origins

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The Full Story

Carota selvatica (Daucus carota), chiamata anche pizzo di Regina, produce un olio essenziale dai suoi semi che è terroso, secco e sottilmente dolce. Il profumo si colloca tra le radici e l'iris: un carattere distinto di violetto-ionone accanto a una nota di fondo umida e simile al terreno. L'olio contiene carotolo (fino al 40-70%), daucol e tracce di geraniolo.

La pianta cresce spontaneamente in tutta Europa e Asia occidentale, prosperando in terreni poveri e ai bordi delle strade. L'olio essenziale è distillato a vapore dai semi essiccati. Le rese sono modeste ma l'olio non è costoso.

In profumeria, l'olio di carota selvatica è un fissativo e modificatore. Il suo carattere secco, terroso e leggermente legnoso ancorano le composizioni senza aggiungere pesantezza. Affinità naturale con note di iris e violetta, accordi di orris e legni secchi.

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Did You Know?

Did you know?

Il carotolo, la molecola dominante nell'olio di semi di carota selvatica, si trova anche in alcune varietà di iris. Questa sovrapposizione molecolare spiega perché i due materiali condividano un'inaspettata affinità olfattiva nonostante provengano da famiglie di piante completamente diverse.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Distillazione a vapore di semi essiccati (primari) o radici. L'olio di semi è preferito per la profumeria. Rende circa l'1-2% dal materiale di semi essiccati.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	Miscela complessa; componente chiave: carotolo (C₁₅H₂₆O, ~40–70%)
CAS Number	8015-88-1
Botanical Name	Daucus carota
IFRA Status	Nessuna restrizione nota
Synonyms	QUEEN ANNE'S LACE · FIORE DI CAROTA SELVATICA
Physical Properties
Appearance	liquido ambra giallo

In Perfumery

Fissativo e modificatore terroso, tipicamente attivo dal cuore alla base. Ricco di carotolo (40-70%). Partner naturale per accordi di iris e orris. Utile in chypre, floreali terrosi e composizioni a tema terroir.