Home › Glossary › アルダー

アルダー

. Extraction: 香料用の商業的な抽出物は存在しません。アルダー材は食品（特に魚や肉）の燻製に使用されますが、香り付けのために蒸留はされません。.

ウッド AND モス / ウッディ · アーシー · リッチ

アルダー

湿った木、少し苦い、湿った川岸。アルダー材は木材そのものの香りです。水浸しでタンニンがあり、ほのかにオレンジ色がかっていて、悪びれずに生々しい香りです。

Scent

濡れた、タンニンのある、原木。川のほとりの湿った樹皮。杉や白檀の心地良い乾燥ではなく、水の中に立つ木の正直な湿り気です。わずかに苦く、ほのかにオレンジがかっており、緑の香りが漂います。

Immediately

湿った木、渋みのある苦味、青々とした樹液、湿った樹皮

After a few hours

湿った木質感に落ち着き、青さは減り、より土っぽくなる

After a few days

かすかな渋みのある木質の残り香、清潔な湿った土の痕跡

ハンノキ（Alnus spp.）は北半球の川沿いや湿地に生育するリバーサイドの樹木です。木材は特有の香りを持ちます：湿った、タンニンのような、やや苦味があり、切りたてのときにはほのかに甘く、ほぼ柑橘系のアンダートーンがあります。空気に触れるとオレンジ色に変わります。

香水用の商業的なエッセンシャルオイルは存在しません。この香りのコンセプトはハンノキの連想に基づいています：水辺の森林、湿った樹皮、タンニンの湿気。木材は歴史的に炭の製造、水中の杭（沈めても腐敗しにくい）、魚の燻製に使われてきました。

香水において、ハンノキは湿った木の特徴を持つニッチなコンセプトノートです。樺（よりフェノール的でタールのような）とヤナギ（より緑で樹液のような）の間に位置します。タンニンの質が重要で、収斂性があり、口を乾かすような、生の感覚です。

構成には木質で湿った素材（緑のためのシス-3-ヘキセノール、木質で煙のようなためのグアイアコール）、タンニン成分、水辺の環境を表す水生ノートが使われるかもしれません。

このノートはPremière Peauにあります。 Nuit Elastique · Albâtre Sépiaすべての7つのエクストレをサンプルしてくださいディスカバリーセット.

—

Did you know?

ヴェネツィアはハンノキの杭の上に建てられています。この木材は空気中ではすぐに腐りますが、永久に水中に浸しておくと、ほとんど破壊できなくなります。嫌気性条件により菌類による腐敗が防止されます。何世紀も前に設置されたヴェネツィアの基礎杭の多くは今も健全です。

Extraction method: 香料用の商業的な抽出物は存在しません。アルダー材は食品（特に魚や肉）の燻製に使用されますが、香り付けのために蒸留はされません。