アプリコットブロッサム
Category フラワー
Subcategory フローラル · フルーティ · スウィート
Origin
Volatility ミドルノート
Botanical アプリコット
Appearance 該当なし(通常は合成再構成であり、商業用アブソリュートはありません)
Odor Strength 中程度
Producing Countries トルコ、ウズベキスタン、イラン、イタリア、中国、スペイン
Pyramid ハート
桃毛に包まれた苦アーモンド、折れた枝の緑の閃光。アプリコットブロッサムは抽出可能な原料として存在しない。アブソリュートも精油もない。ベンズアルデヒド、ラクトン、リナロールで構築された調香師のフィクション。三月の日差しの中のプラナス・アルメニアカの枝の想像された香り。
Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery
Scent
調香における構成:ビターアーモンドのスナップで始まる柔らかくラクトン系の甘さ—ベンズアルデヒドはシャープでチェリーの種のようにドライ—その後、ガンマ-デカラクトンによるクリーミーな桃の皮の温かみへと落ち着きます。ベータ-イオノンが寄与するスミレの粉っぽい影が下にあり、果実の香りだけよりもアコードに構造を与えています。全体の印象は、マジパンのエッジが効いた日光で温められた石果実—枝の花よりもキッチンのカウンターで冷めたアプリコットジャムに近いです。キンモクセイと比べると、革っぽさやお茶のような香りは控えめ。桃と比べると、アーモンドの苦味が強く、ジューシーさは控えめです。微かな緑の透明感—リナロールの寄与—がアコードの甘ったるさを防ぎ、グルマンの中でも花の側面を保っています。
Evolution over time
Immediately
Immediately
ベンズアルデヒド由来のビターアーモンドの鋭さ—乾いた、種のような、かすかにチェリーの薬品的な香り。リナロールのさわやかなグリーンノートが寄り添う。
After a few hours
ラクトンのハートノートが現れる。ガンマ-デカラクトンがクリーミーなピーチとアプリコットの温かみをもたらし、ベータ-イオノンがスミレの粉っぽい下地を加える。アーモンドの鋭さは和らぎ、温かい果実と柔らかなパウダーの調和として感じられる。
After a few days
かすかな甘く粉っぽい残り香。揮発性のアーモンドとグリーンノートは消え、残るのはラクトンの骨格—静かでクリーミー、遠くに乾燥アプリコットの余韻が響く。
The Full Story
アプリコットブロッサムのアブソリュートは存在しません。エッセンシャルオイルもありません。コンクリートも、チンクチャーも、CO2抽出物もありません。Prunus armeniacaの花は—淡いピンクホワイトで五枚の花弁を持ち、葉が出る前の2月末から3月にかけて短期間咲く—香水用に商業的に抽出されることはありません。香りに「アプリコットブロッサム」と記載されている場合、それは幻想を宣言しているのです:調香師が合成および半合成の構成要素から組み立てた想像上の香りの再構築です。
花が実際にどのような香りか 生きたPrunus armeniacaの花のヘッドスペース分析(El-Sayedら、Chemoecology 28, 39-49, 2018)では、4-オキソイソフォロン—ハーブ調でサフランに近いトーンを持つノリソプレノイド—と、緑で露のような新鮮さを連想させるテルペンアルデヒドのリラルデヒドが揮発性成分の大部分を占めています。苦いアーモンド分子であるベンズアルデヒドも花のヘッドスペースに現れますが、濃度は低めです。特に欠けているのは、調香師がアコードに帰属させるラクトン状の桃の皮のような甘さです。実際の花は緑でハーブ調、かすかにアーモンドのような香りがします。香水版は熟した石果と温かいパウダーの香りです。
調香師の再構築 アプリコットブロッサムのアコードは通常、苦いアーモンドの核の香りのためのベンズアルデヒド(CAS 100-52-7)、ラクトン状の桃とアプリコットのクリーミーさのためのガンマ-デカラクトン(CAS 706-14-9)、透明感のある花の持ち上げのためのリナロール(CAS 78-70-6)、スミレのようなパウダリーな深みのためのベータ-イオノン(CAS 14901-07-6)から構成されます。オプションとして、バニラアーモンドの温かみのためのヘリオトロピン、露のような透明感のためのヒドロキシシトロネラール、さらに桃の丸みを加えるためのガンマ-ウンデカラクトンが加えられます。結果は実際の花よりも果実とその核に近いもので、これは意図的な選択です。調香師は石果の甘さを求めており、実際の花の緑のハーブ調は求めていません。
文脈と使用法 このアコードはフルーティーフローラルやグルマンの構成で最もよく使われ、ハートノートを占めます。分子的には オスマンサス (どちらもイオノンとラクトンに依存)と共通点がありますが、より軽く、レザー感は少なめです。これは ボタン の花びらのような透明感と、 アーモンド のベンズアルデヒドを通じてつながります。植物の原産地であるPrunus armeniacaは中央アジア—おそらくカザフスタン東部と中国西部の天山山脈—に自生し、紀元1世紀以前に地中海地域に導入されました。
このノートはPremière Peauにあります。 Nuit Elastique · Rose Monotone。すべての7つのエクストレを Discovery Setでお試しください。 .
Did You Know?
Did you know?
アンズ(Prunus armeniaca)の実際の花は、ほとんど果実の香りを放ちません。ヘッドスペースGC-MS分析(El-Sayedら、Chemoecology、2018年)によると、アンズの花の主要な揮発成分は4-オキソイソフォロンとライラックアルデヒドであり、これらはハーブやグリーンのトーンに関連する化合物であり、調香師がこのアコードに付与する甘く乳酸的な特徴とは異なります。調香におけるアンズの花の香りは、実際の花よりも果実の核や皮の香りに近いのです。
Extraction method: 抽出物は存在しません。アプリコットブロッサムはファンタジーアコードであり、合成による再構築です。Prunus armeniaca(アンズ)の花は、香水用に商業的に蒸留または溶剤抽出されることはありません。このアコードは、個々の香料化学物質から構成されています:ベンズアルデヒド(ビターアーモンドの特徴、CAS 100-52-7)、ガンマ-デカラクトン(ラクトン系のピーチ・アプリコット香、CAS 706-14-9)、リナロール(フローラルな高揚感、CAS 78-70-6)、およびベータ-イオノン、ヘリオトロピン、ヒドロキシシトロネラールなどのオプションの修飾剤。一部の処方では、テクスチャーの深みを加えるために、微量の天然素材—オスマンサスアブソリュートやピーチアルデヒド(ガンマ-ウンデカラクトン)—を取り入れています。
Molecular Formula 主要な香り成分:ベンズアルデヒド C₇H₆O、リナロール C₁₀H₁₈O、ガンマ-デカラクトン C₁₀H₁₈O₂
CAS Number N/A(標準的な取引における商業的絶対値なし)
Botanical Name アプリコット
IFRA Status 制限はありません
Synonyms アプリコットの花、アプリコットの開花
Physical Properties
Odor Strength 中程度
Lasting Power 6〜12時間
Appearance 該当なし(通常は合成再構成であり、商業用アブソリュートはありません)
In Perfumery
アプリコットブロッサムはファンタジーアコード。抽出可能な油を生まない花の調香師による再構成。フローラルとフルーティ・レジスターを柔らかい粉的甘さで架橋するハートノート修飾剤として機能する。アコードは典型的に三つの分子的柱に構築される:苦アーモンドの仁質性のためのベンズアルデヒド(CAS 100-52-7)、ピーチに似た本体のためのγ-デカラクトン(CAS 706-14-9)、フローラル・シトラスのリフトのためのリナロール(CAS 78-70-6)。微量配合(処方の0.5-2%)でアプリコット・フローラル・ハートの完全な再構成、3-5%で署名アプリコット・フローラル性格。応用例:Hermès Un Jardin sur le Toit、Tom Ford Bitter Peach、Maison Francis Kurkdjian À la Rose。