ベゴニア

アコードフラワーフローラル · フレッシュ · グリーン
ミドルピラミッド
—強さ
—持続性
—産地
標本
ベゴニア 香水原料
ハート
Begonia
ファンタジー/コンセプト
定義

ベゴニア属(Begonia)は、ベゴニア科に属する多年生の顕花植物の一群です。スイートベゴニア(Begonia odorata)の花には、かすかで心地よい香りがあります。

フローラル
種別
原料
香りの系統
フローラルズ
計器
ピラミッド
Tトップ
Hミドル
Bベース

香り

スイートベゴニア(Begonia odorata)は、かすかで心地よい香りをもちます。

詳しい解説

ベゴニア属について

この属は主にアフリカ、アジア、中南米の熱帯・亜熱帯地域に分布しており、アフリカが起源の中心とされています。2,000種を超える、被子植物でも最大級の属のひとつです。

種は地上性、ときに着生性の草本または亜低木で、南米・中米、アフリカ、南アジアの亜熱帯・熱帯の湿潤な気候に生育します。雌雄同株で、雄花と雌花がそれぞれ単性花として同じ株に別々につきます。花色は青を除くあらゆる色があり、大きさも、ごく小さな花から大皿ほどの花まで幅があります。

ほとんどの種で果実は翼のある蒴果で、中に微細な種子を多数含みますが、液果をつける種も知られています。葉は大きく、さまざまな斑や模様が入ることが多く、通常は左右非対称で、左右の大きさが異なります。草丈は1フィート(約30cm)に満たないものから、12フィート(3.6メートル)を超えることもあるBegonia giganticaulisまでさまざまです。

起源

化石の証拠は見つかっていませんが、系統解析からは、ベゴニアは古第三紀から中新世にかけての2,000万年~6,500万年前に起源をもち、現生種の大半は更新世に進化したと考えられます。

栽培

ほとんどの種は熱帯地域に由来するため、原種も交配種も暖かい気温を必要とします。多くは森林の下層に生える植物で、明るい日陰を必要とします。属内の種は、大陸が異なっていても互いに交配できることが多く、そのため膨大な数の栽培品種が生まれました。

球根性(塊茎性)のベゴニアには通常、休眠期があり、その間は塊茎を涼しく乾いた場所で保存できます。ほとんどのベゴニアは株分けや茎挿しで容易に増やせます。中国原産のB. grandisは、USDA耐寒性ゾーン6まで耐えます。

食用

ベゴニアの多くは酸味があり、地域によっては食べる人もいます。少量なら安全ですが、組織にシュウ酸が多く含まれるため、大量に食べると毒性を示すおそれがあります。

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豆知識

シャルル・プルミエは、ハイチ総督ミシェル・ベゴンにちなんでこの属をBegoniaと命名しました。ベゴンが、プルミエを公式の植物採集家としてルイ14世に推薦してくれたことへの謝意を表したものです。ペルーのビルカノータ渓谷では、野生種Begonia fagoproidesの根茎が食べられています。

抽出と化学

抽出方法

花の周囲を中空のドームまたは球で気密に覆い、その内部に不活性ガスを通すか、真空状態をつくることで、香気成分を取り出します。取り出した成分は、冷却面、溶媒トラップ、または吸着材に捕集し、ガスクロマトグラフィーまたは質量分析で分析します。

植物学名
Begonia
IFRA規制状況
注記を参照

素材そのものに対するIFRA基準はありません(第51次改正)

関連項目

7 ノート