ジン

香水におけるジンは、ジュニパー（Juniperus communis）を中心に構成された植物系アロマティックアコードです。ジンの製造に法律で唯一必須とされる植物成分がジュニパーです。ジュニパーの特徴はアルファピネン（松の香り）、ミルセン（ハーブの香り）、サビネン（温かみのある木質香）から来ています。クラシックなロンドンドライジンのサポート植物には、コリアンダーシード（リナロール）、アンジェリカルート（土っぽくムスクのような香り）、オリスルート（パウダリー）、柑橘の皮、カシア樹皮が含まれます。

この香水アコードは、エタノールの刺激なしにジンの清潔でアロマティックな植物の複雑さを捉えています。ロンドンドライジンの「ドライさ」は透明感があり甘くない特性に翻訳され、植物の印象は肉感的ではなく骨格的に感じられるべきです。構成にはジュニパーベリーオイル、コリアンダーオイル、アンジェリカルートアブソリュート、そしてパウダリーな深みを加えるために少量のアイリス／オリスが使われています。

機能的には、ジンは植物の複雑さと特定のカクテル文化の参照を提供するアロマティックなトップからハートノートとして働きます。ジュニパーと松の骨格が構造を与え、二次的な植物成分が広がりをもたらします。このノートはアロマティック、カクテルテーマ、柑橘ハーブ、モダンユニセックスの構成で機能します。