ブドウの葉
グリーン、ハーブ、フゼア / フレッシュ · グリーン · フルーティ
ブドウの葉
| Category | グリーン、ハーブ、フゼア |
| Subcategory | フレッシュ · グリーン · フルーティ |
| Origin | |
| Volatility | ミドルノート |
| Botanical | ブドウ（Vitis vinifera） |
| Appearance | 緑色の裂片状の葉；標準的な市販エキスはなし |
| Odor Strength | 中程度 |
| Producing Countries | フランス、ギリシャ、イタリア、スペイン、トルコ |
| Pyramid | ハート |
酸っぱい、緑色、新鮮なブドウの葉の渋い味わい。ブドウの葉は6月のブドウ畑のような香りがします。植物の樹液、ほのかに花の香り、刈りたての草と同じ緑葉アルデヒドが含まれています。
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
新鮮な青葉のパチッとした音、酸味、ぶどう畑の植物感
After a few hours
After a few hours
グリーンが和らぎ、かすかな花のテルペン香が現れる
After a few days
After a few days
ほとんど感じられない—揮発性のグリーンノート
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
ドルマ (ブドウの葉に米とハーブを詰めたもの) は、十数種類の地中海料理や中東料理で使用されています。ブドウの葉を漬けて調理すると、緑葉のアルデヒドがさらに放出されます。そのため、ドルマポットの香りは、新鮮なブドウの葉よりも明らかに刺激的です。
Extraction & Chemistry
Extraction method: 香水用に標準化されたブドウの葉のエッセンシャルオイルは存在しません。このノートは、タートグリーン修飾子を含むグリーンリーフ合成物質 (シス-3-ヘキセノール、酢酸シス-3-ヘキセニル) から再構築されています。
| Molecular Formula | 該当なし — 複雑なナチュラル（主要揮発成分：ヘキサナール、2-ヘキセナール、リナロール） |
| CAS Number | N/A — 天然植物素材 |
| Botanical Name | ブドウ（Vitis vinifera） |
| IFRA Status | 既知の制限はありません |
| Synonyms | ブドウの葉 |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 中程度 |
| Appearance | 緑色の裂片状の葉；標準的な市販エキスはなし |
In Perfumery
ブドウの葉は、ブドウ畑の特異性を備えた緑の野菜のトップからハートへの修飾因子を提供します。シス-3-ヘキセノール、酢酸シス-3-ヘキセニル、およびタートグリーン修飾剤から作られています。タンニンの渋みが一般的な緑葉の香りとは区別されます。ブドウ畑、地中海、グリーンフレッシュの組成物に適しています。
