ヒノキウッド
Category ウッドとモス
Subcategory ウッディ · ウォーム · アーシー
Origin
Volatility ハートノート
Botanical ヒノキチク
Appearance 淡黄色〜琥珀色の粘性液体
Odor Strength 中程度
Producing Countries 日本、台湾
Pyramid ハート
淡く、明るく、シトラスを帯びた木材。削り立ての糸杉の上で乾くレモン皮のような。シダーより清潔、サンダルウッドよりクリーミーでない、かすかな樟脳の上昇が建築的で静かな何かに溶ける。
Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery
Scent
新鮮で明るく、シトラスが香る木の香り、まるでレモンの皮が未仕上げの淡い木板の上で乾いているかのよう。アトラスシダーよりもクリーンで透明感があり、サンダルウッドよりも乳白色が少なく、ホウの木よりもシャープ。アルファピネン含有によるカンファーのようなエッジが垂直的なリフト感を与え、カジノールとムーロロールの成分が静かで温かみのあるベースに落ち着く。全体の印象は建築的で、広々として正確、ゆったりとしている。ほとんどの木材よりも輝きがあり、肌の上では顕著にリニアで、数時間ほとんど変化せず、それが強みであり制約でもある。
Evolution over time
Immediately
Immediately
シャープなシトラスウッドの爆発 — レモンの皮、切りたての針葉樹、アルファピネン由来のカンフルの一閃。明るく揮発性が高い。
After a few hours
シトラスが後退する。淡く清潔感のある木が現れる:透き通り、建築的な印象。セスキテルペン成分(カジノール、ムーロロール)が重さを感じさせない穏やかな温かみをもたらす。
After a few days
ほとんど感じられない乾いた木の残り香。かすかなミネラル感。レモンの皮と温かみのある木の幽霊のような香り。全体を通して非常に直線的。
Terroir & Origins
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The Full Story
ヒノキ油は、日本の本州、四国、九州に自生する針葉樹、ヒノキ(Chamaecyparis obtusa)の心材から蒸留されます。この木の油の化学成分は、アルファ-ピネン(26〜53%、CAS 80-56-8)とデルタ-カジネン(7〜15%)が主で、タウ-ムーロロール(6〜12%)、アルファ-カジノール(4〜11%)、アルファ-テルピネオールも重要な役割を果たしています。これは、サビネンとボルニルアセテートが主成分のヒノキ葉油とは明確に異なります。
ヒノキチオールの疑問 ヒノキチオール(ベータ-ツジャプリシン、CAS 499-44-5、C₁₀H₁₂O₂)は「ヒノキ」という名前に最も関連付けられる分子ですが、その油との関係は広く誤解されています。野副哲雄は1936年に台湾ヒノキ(Chamaecyparis taiwanensis)からヒノキチオールを単離しましたが、日本のヒノキ(C. obtusa)からではありません。C. obtusaの木材中のヒノキチオールは微量で、乾燥おがくずの約0.02%にすぎません。実際にヒノキ木油の特徴を決定づける化合物はアルファ-ピネンであり、セスキテルペンアルコール類(カジノール、ムーロロール)がその静かで温かみのある持続性を支えています。
嗅覚的特徴 ヒノキは木の香りの中で独特の位置を占めています。高いアルファ-ピネン含有量により、木材としては珍しい柑橘系の明るさと拡散性のある軽やかさを持ち、クラシックな心材よりも針葉樹に近い印象です。しかし、セスキテルペン基(デルタ-カジネン、タウ-ムーロロール、アルファ-カジノール)が単なる「松の香り」として感じさせないようにしています。その結果、透明感があり広がりのある木の香りとなり、バージニアシダーよりも乾燥感が少なく、 シダーウッド よりも乳香感が少なく、 サンダルウッド の下にかすかなカンファーの透明感が感じられます。
香水において ヒノキは主にミドルノートとして機能しますが、そのセスキテルペン分画はベースノートにも及びます。ミニマリストな構成では唯一の木質の骨格としても使えます。ベルガモット、 ベルガモット , アイリス 、緑茶のアコード、軽いムスクと自然に調和します。その清潔で瞑想的な性格は、重い木質が圧倒するようなスキンセントの構成に適しています。
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Did You Know?
Did you know?
ヒノキチオール。ヒノキの名前を持つ分子。は実際には日本のヒノキ(ヒノキ科ヒノキ属、学名:Chamaecyparis obtusa)から発見されたわけではありません。化学者の野副哲雄は1936年に台湾ヒノキ(ヒノキ科ヒノキ属、学名:Chamaecyparis taiwanensis)から台北帝国大学でこれを単離しました。これは初めて同定された非ベンゼン環芳香族化合物であり、芳香族性は6員環のベンゼン構造を必要とするという従来の仮定を覆す7員環の構造を持っていました。日本のヒノキ材中のヒノキチオールは、乾燥質量の約0.02%という微量でしか存在しません。
Extraction method: ヒノキ科ヒノキ(Chamaecyparis obtusa)の心材の水蒸気蒸留。オイルは主に日本の木材産業の副産物であり、建築用材や伝統的な「お風呂」(浸かり湯)製造から出る木材の切れ端、木くず、削り屑を集めて蒸留します。典型的なバッチでは約200kgの木片を使用し、約3kgのオイルを得るため、収率は約1.5%です。長野県の木曽谷が最も重要な生産地です。台湾でも関連種のヒノキ(Chamaecyparis obtusa var. formosana)からオイルが生産されており、こちらはボルニルアセテート含有量が高く、テルペンのプロファイルがやや異なります。オイルは淡黄色から琥珀色の粘性液体で、アルコールには溶けますが水には溶けません。
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
Molecular Formula 複雑な混合物(主成分:α-ピネン C₁₀H₁₆;微量成分:ヒノキチオール C₁₀H₁₂O₂)
CAS Number 91745-97-0
Botanical Name ヒノキチク
IFRA Status 既知の制限はありません
Synonyms ジャパニーズサイプレス · ヒノキサイプレス · ヒノキ
Physical Properties
Odor Strength 中程度
Appearance 淡黄色〜琥珀色の粘性液体
Flash Point > 200 °F TCC(> 93 °C)(推定)
Specific Gravity 0.920〜0.960 @ 25 °C(推定)
In Perfumery
ヒノキは透明感と陰の空間で知られる、ハートからベース修飾剤として調合で機能する。重さなしの木。高いα-ピネン含有量(CAS 80-56-8、沸点155°C)が木質ノートには異常な拡散とリフトを提供し、機能的に古典的なベース・ウッドより針葉樹ハートに近い位置に置く。セスキテルペン・アルコール画分(α-カジノール、tau-ムウロロール)が抗炎症伝統的医薬伝統に貢献するが、調香ではドライダウンに紙質、わずかにスモーキーな深みを加える。応用例:CB I Hate Perfume Russian Caravan Tea、Comme des Garçons Hinoki、Tom Ford Italian Cypress、Diptyque Tam Dao。日本調香(資生堂、サブカルチャー)で広範な使用、台湾と韓国産が代替供給。